Finom és hasznos ökrök a multivarkban

Az alma edények mindig először voltaka gazdag nemesek ünnepi asztalai. Ez a hús az egyik leghasznosabb és tápláló. Hosszú ideig főzött egy köpésen, szénen sütve, sütőben. Ma a legtöbb ember igyekszik enni. Ha a többnyelvű alga elkészül, azt jelenti, hogy az étel nemcsak ízletes, hanem hasznos is lehet.

A jávorszarvas sültjét királyi módon főzünk

E recept szerint a gazdag nemesek számára hús készült. Lehetséges, hogy ilyen receptet tulajdonítanak a királyiaknak. Szükségünk lesz:

• az almahús kb. 2 kg;
• nagy hagyma;
• só (ízlés szerint);
• minden növényi olaj körülbelül 100 ml.

A pácéhoz a következőket kell tennie:

• körülbelül 150 gramm ecetsav vízzel hígítva (1: 1);
• fél nagy citrom;
• egy teáskanál konyakot;
• egy nagy hagyma;
• néhány közepes sárgarépa;
• egy teáskanál bors rózsa;
• 6 borssal paprika;
• egy teáskanál boróka bogyó.

Hogyan főzni egy sültet egy sügérből egy multivarkban

Sokan nem tudják, hogyan kell főzni egy szarvatmultivarka. Valójában nagyon egyszerű. Elkezdődik a pác. Ehhez öntse egy ecetes edénybe, vízzel hígítva (nagyon alkalmas és ásványianyag). Ezután nyomja a gyümölcslevet a citromból, és adj hozzá konyakot. Tegye fel a fűszereket és keverje össze mindent. Mossa a zöldségeket, hámozza le és vágja körbe. Elk mossa és apróra vágott. A húsba tegye a zöldségeket és öntsön az egész pácot. Fedjük le egy szalvétát, és hagyjuk egy napra.

Amikor a hús kimaradt, a sóoldatot le kell engedni. Hámozza le az izzót, mossa le, kockára vágja, és hagyja, hogy olajban üljön egy serpenyőben. Egy serpenyőben egy multivarkolajhoz. Fektesse a húst és a hagymát. Elk a multivarkban negyven percig készül. A főzéshez válassza a "Quenching" programot. Amikor az idő kijön, hagyja hagyni a hús további 15 percig egy serpenyőben. Akkor tányérokat rakhat ki.

Ehhez az ételhez zöldség salátákat,főtt zöldség, tészta, főtt rizs vagy hajdina. De a valódi ínyenceknek ajánlaniuk kell egy ilyen sült babot. Konzerválható vagy főzhető. Azok számára, akik követik az ábrát, a főtt fiatal zöldbab jó választás. Meg kell válogatni és leengedni sózott forró vízbe. A szakács 15-20 percet vesz igénybe, majd dobja a szűrőt.

Hántolt burgonyával

Különbözőek az ilyen hús elkészítéséhez,mint egy szarvas, recept. Multivárkában ezt más módon is megteheti. Oroszországban mindig húst és burgonyát főztek. A húsos burgonyával, melyet több színben készítettek, nemcsak finom, tápláló, hanem hasznos is lehet. Mivel az ebből a serpenyőből származó étel mindig több vitamint tartalmaz. Sokan kíváncsiak arra, hogyan készítsenek egy szarvat több burgonyával? Egy egyszerű módszer emlékeztet a nagymamának a hús főzésére szolgáló receptjére a kemencében lévő vízforralóban. Az egyetlen különbség az, hogy a többnyelvű elefántunk elkészül. Szükségünk van:

• másfél kilogramm alma;
• egy nagy hagymafej;
• közepes méretű sárgarépa;
• fél kilogramm burgonya;
• borsóbors;
• közepes méretű babér;
• só és minden zöld.

A nagymamáj receptjén sütjük a sültet

Vágja a húst apró darabokra. Aztán minden oldalról óvatosan el kell kerülnünk őket. Helyezzünk be egy serpenyőbe forró olajban, és enyhén sütjük minden oldalról. Zöldség tiszta és mossa. Burgonya vágott kockákra, sárgarépára - szalmára és hagymára - kockákra. Egy fűtött serpenyőben vajjal hagyjuk fel a hagymát, enyhén hagyjuk ülni, majd hozzáadjuk a sárgarépát, és egy kicsit sütjük. Egy multivarka serpenyőben feküdt a hús, és a zöldségek tetején. Forró vízzel, és lehetőleg zöldségleves hozzá, hogy a burgonya a hús teljesen fedett. Adja hozzá a fűszereket, válassza ki a programot és az időt. A többnyelvű elkénk negyven percig készülnek a "Quenching" módban. Amikor a főzési idő lejárt, hagyja a süteményt további 15 percig. És ebben az időben elkészíthetünk egy fiatal káposzta saláta sárgarépával, ami csodálatos kiegészítése lesz az ételünknek. Káposzta apróra vágva és kissé zúzott. Mosd le a sárgarépát, héjat és rácsot egy nagy méretben. Minden tedd egy tálba, adjunk hozzá sót, borsot ízlés szerint. Adjunk hozzá egy kis cukrot, egy kis almalecetet, minden növényi olajat, és keverjük össze.

Körülbelül 15 perc alatt elk burgonyával, és helyezze őket lemezekre. Adjuk hozzá a tejfölt, és finoman apróra vágott zöldséggel megszórjuk. A lemez mellett tegyen saláta friss káposztát. Vacsora készen áll. Bon appetit!