/ / A sütőben sült krumpli sügér zöldségekkel - egy kiadós és ízletes étel

A sütőben sült krumpli sült zöldségekkel - egy kiadós és ízletes étel

Sült a sütőben sült zöldségekkel, nagyon finom és kielégítő. Ha gyönyörű ilyen főzőedény készítése főzőfóliával, akkor biztonságosan az ünnepi asztalra kerülhet, mint fő meleg vacsorát. De ennek a vállalkozásnak a megvalósításához minden erőfeszítést meg kell tennie.

Pike sült töltött, sült a sütőben

Szükséges összetevők:

Sült krumpli sült a sütőben zöldségekkel

  • petrezselyem, friss kapor - egy nagy csomó;
  • süllőfagyasztott nagy - 1-2 db;
  • érett nagy citrom - 1 gyümölcs;
  • paradicsom vörös közepes - 4 db;
  • borsos illatos, jódozott só, valamint minden aromás fűszer és fűszerezés - saját belátása szerint;
  • friss izzók - 2 db;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 105 g;
  • tejföl 30% vastag - 75 g;
  • olívaolaj - 2-3 nagy kanál.

A halfeldolgozás folyamata

A sütőben sült zöldhéjú pókhús kiderültízletes és lédús, ha sűrű kulináris fóliában főzik. De mielőtt felállítanád, a halakat jól kell feldolgozni. Ehhez meg kell hideg vízzel leöblítjük, távolítsa el a belsőségek és a mérleg, valamint távolítsa el az összes felesleges ig. A farok és a fej hátul maradhat.

Marinádészítés

A sütőben sült tészta töltött
A sütőben sült krumpli sült zöldségekkelsokkal finomabb, ha előzetesen áztatott egy citrom pácban. Ehhez nyomja egy ömlesztett gyümölcsös ½-es tálba, szórt jódozott sóval, aromás fűszerekkel és ízesítőkkel, édes paprikával, majd adj hozzá egy kis kövér majonétet. Mindezeket az összetevőket keverni kell, majd halat kell bevonni mind belsőleg, mind külsőleg. Ebben az állapotban célszerű a zománcozó anyagot kb. 1 óra alatt tartani. Ez idő alatt részlegesen fel kell venni a pácé aromáját, és lédúsabbá és finomabbá kell válnia.

Zöldség előkészítése

A sütőben sült zöldségekkel sütve,nemcsak ízletes, de kielégítőnek bizonyult, az alábbi összetevőkből ajánlott: petrezselyem, kapor, hagyma és paradicsom. Mindezeket a termékeket meg kell mosni, tisztítani (szükség esetén), majd vékony körökbe vágni.

Ebéd készítése

Ha figyelembe vettétek a szabályok elkészítéséhez szükséges szabályokatételek, akkor biztosan kap egy finom és lédús sült halat a sütőben. A süllőt egy sütőlapra kell helyezni, amelyet előfőzni kell főzőfóliával. Ezután a hal hasát széles körben kell kinyitni, majd töltsön finoman apróra vágott zöldekkel, paradicsom, hagymával és citrommal. Ezután a terméket olívaolajjal kell önteni, és jól fóliába kell csomagolni.

sült hal a sütőben

Hőkezelés

Elkészített csomag halakkaltegye a sütőbe körülbelül 35-42 percig. Ezután az edényt el kell érni, óvatosan széthajtani, hajlítani a fóliák széleit, majd vastag, 30% -os tejföllel bőven zsírozni a sávot. Nyílt formában célszerű a sütőben tartani a vacsorát körülbelül 6 percig.

Hogyan helyesen jelenjenek meg az asztalhoz?

Süllő, sült fólia, szolgált az asztalnál forró egy kiadós köretként gyűrött, főtt vagy sült burgonyával.

Bővebben: