Step-by-step receptje a zabpehely sütikhez otthon, diófélék és mazsolával
Nem a házi sütemények receptjemegköveteli a nehezen elérhető és drága összetevők használatát. Ezért olyan édes és ízletes termékeket lehet legalább naponta elvégezni.
Zablisztes sütemények: recept dióval és fekete mazsolával
A desszerthez szükséges összetevők:
- Hercules (zabpehely) - 260 g;
- olvasztott vaj olvadt - 160 g;
- homokcukor - 4 nagy kanál (kissé nagyobb lehet);
- Vaníliacukor - 2 nagy kanál;
- csirke tojás nagy - 1 db;
- búzalisztált liszt - 120 g;
- sütőpor alap - 1 desszertkanál;
- dió, hámozott - 65 g;
- fekete fésült mazsola - 3 nagy kanál.
A tészta elkészítése
A zabla sütik receptje otthontartalmaznak teljesen különböző összetevőket. Úgy döntöttünk, hogy ilyen desszertet készítünk a dióval és mazsolával együtt. Kezdetben zsempehéjat kell venni (zabpehely), és egy kicsit sütni kell egy serpenyőben (száraz). Ezután a zabpehelyet alaposan megmosott és szárított diófélékkel keverjük össze, majd nagy keverékkel keverjük össze.
Szintén receptet a zabpehely cookie-k számára otthonmagában foglalja az olyan összetevők használatát, mint a vaj (jól olvasztott), vanillin, csirke tojás és cukor. Mindegyik összetevőt össze kell keverni és keverni kell a keverővel, amíg homogén lesz. Ezután a kapott keveréket pelyhekre és diófélékre helyezzük, hozzáadjuk a búzalisztet és a sütőport, majd keverjük össze egy vastag tésztát, amely egy kicsit a kézhez tapad.
Száraz gyümölcs feldolgozás
Amellett, hogy a dió, a recept a zabpehely cookie -Az otthoni körülmények közé tartozik a fekete mazsola is. A piszok legmagasabb megfékezéséhez, valamint a lágyulás eléréséhez a szárított gyümölcsöket törmelékből kell tisztítani, mélylemezre helyezve és meredek forró vizet önteni. Ilyen állapotban az összetevőt előnyösen legfeljebb fél óráig tartjuk, majd jó meleg vízben mossuk.
Miután a szárított gyümölcs feldolgozásra kerültbe kell önteni az alaphoz, óvatosan kevergetni kell, fedezni kell egy zsákkal, és helyezze hűtőházba. A tészta kissé megmerevedik, ami a jövőben megkönnyíti a félkész termékek előállítását.
Desszert kialakítása
Árpa sütemény Hercules, amelynek receptje mima úgy gondoljuk, hogy nagyon könnyen kialakul. Ehhez el kell távolítania a tésztát a hűtőszekrényből, csippenteni egy darabját, egyenlőnek a két desszertes kanállal, majd dobd be egy labdába, simítsd le és tedd rá a lisztet borító serpenyőre. Meg kell jegyezni, hogy minden formázott terméket javasoljuk a lapra helyezni 4 cm távolságra egymástól.
Hőkezelés
Az édes zabot forró sütőben 25-35 percig kell sütni. Ez idő alatt a cookie-kat teljesen felkészítik, rozsdásvá, puha és nagyon ízletesekké válnak.
Hogyan kell szolgálni a desszert
A zabpehelyeket a vendégek szolgálják felmeleg, meleg és hűtött állapotban. Mindenesetre, egy ilyen házi készítésű desszert szükségszerűen forró teát, vagy tejcsokoládéitalot készít.
