Olyan különböző töltelék a pizzához

Nehéz találni olyan embert, aki nem szeretipizza. Hosszú ideje készül, és minden nemzetnek saját főzési jellemzői vannak, és saját pizzakészletei vannak. A lehetőségek közül bármelyik finom a maga módján, és remek aromájú. A pizzák különféle receptjeinél mindenki választhat a legérdekesebb, amely megfelel a gasztronómiai hajlandóságainak.

Vegyünk néhány receptet a "Pizzasütés" receptre:

· Pizza töltés zöldségekkel: egy hagymát, két paradicsomot, száz gramm gombát, ötven gramm olajbogyót és kemény sajtot, oregánt, bazsalikomot, 4 evőkanál ketchupot és majonezt. A hengerelt tésztát kefével és majonézzel mártjuk. Ez lefektetett vágott zöldségek és gombák, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal.

· Pizzasütés póréhagymával ésbazsalikom: kétszáz gramm mozzarella sajt, egy csomó póréhagyma, két paradicsom, friss bazsalikomlevél és oregánó. A leforrázott paradicsomon le kell hámozni, majd őrölni őket. A tésztát előkészített rétegben paradicsomot, apróra vágott vöröshagymát, friss fűszernövényeket és apró mozzarelladarabokat helyeznek el.

· Pizzakomba gombával és kecskévelsajt: 150 gramm kecskesajttal és Fontina, egy kicsit több, mint 100 gramm olyan gomba, egy csipet köménymag, hagyma. Szeleteljük a gombát apróra vágott hagymával, és tegyük a kész tésztára. A tetején kömény és szelet sajt.

· A recept feltöltése «Pizza mártássalpesto „: egy fél pohár a kész szósz, paradicsom, paprika, ötven gramm olajbogyó vagy olajbogyó, fél hagymát, száz gramm konzerv articsóka, százötven gramm kecskesajt vagy feta. Elkészítettük egy réteg tészta szószot, és szétterítettük a tetejét zúzott articsóka, olajbogyó, paprika és paradicsom. Megszórjuk a sajtdarabokkal a tetején.

· Finom pizzaköltséget kapunkgarnélarák és spenót. 150 gramm garnélarákot és fagyasztott spenótot, néhány evőkanálnyi pesta kész mártást, körülbelül 150 gramm sajtot igényel. Elkészítették a tésztaréteget, zsírozva a mártást, a garnélarákra és apróra vágott spenótra, majd reszelt sajttal megszórjuk.

· Piros halat töltő pizza: Kétszáz gramm krémsajt, kétszáz grammos tejföl, kétszáz gramm vörös hal, fél paradicsom, három evőkanál kapribogyó és szeletelt zöld. Keverjük össze a zöldeket, a tejfölt és a sajtot, majd tegyük a tésztát. Süsse legalább 7 percig. Vessünk ki a sütőből, és kinyújtjuk a piros halak, kapribogyók és szeletelt paradicsom pizza darabjait. Az asztalhoz szolgálunk.

· Kék sajtos pizzakomplexek éskörte: száz gramm mozzarella, száz gramm kék sajt (roquefort vagy dor blu), egy körte, ötven gramm dió és ötven gramm szeletelt zöldhagyma. Tegye a szeletekre szeletelt mozzarella sajtot, majd a körte-műanyag réteget, majd zúzott dióféléket és töppedt kék sajtot. Megszórjuk az elkészített pizzát zöldhagymával.

· Pizza töltött hagymával, gorgonzolaés egy almát. Vágjon le vékonyabb vörös hagymát és zöld almát. Egy serpenyőben melegítjük az olívaolajat, 10 percig sütjük hagymát, majd hozzáadjuk a balzsamecetet, és főzzük, amíg teljesen elpárolog. Az elkészített tésztára tegye karamellizált hagymát, almát, apróra vágott diót és megszórja a gorgonzola sajtot. Süssük egy ropogós kéreghez.

A nemzeti főzésre való áttérés megtalálhatósok szokatlan recept a pizzához. A rajongók számára a hús és a paprika érdekes lesz örmény és grúz konyha. Hogyan kell főzni egy pizzát? Nem könnyű: friss zöldségek, fokhagyma, jó birkahús, bolgár bors, konzerv paradicsom és kecskesajt. Az örmény lárvák minden összetevőjét szétszórjuk, sütjük és megkapjuk a híres "Lochmajun" pizzát, amit biztosan tetszeni fog.