Mozzarella paradicsommal: egy kis Olaszország az asztalodon!

A paradicsomos mozzarella minden bizonnyal az asztalod fényes dekorációjává válik, és szokatlanul elkényezteti a vendégeket. Gyorsan és gyorsan készül, és ami a legfontosabb, nagyon hasznos és ízletes.

Mit tudsz a mozzarelláról? Bizonyos, nagyon kevés. Mi, orosz emberek, mint az ismert "Rosysky", "Poshekhonsky", "Monastyrsky" sajtok. Biztosra tudom mondani, ha nem használja ezt a leghasznosabb tejterméket, akkor nemcsak felejthetetlen ízélményt veszít el, hanem számos hasznos mikroelem is a tested számára.

Az olasz mozzarella születési helye, itt vanNápoly felhozta ezt a nagyon egyszerű, de hihetetlenül finom sajt receptet. Csak három összetevőt tartalmaz: teljes tej, kis só és élő enzimek. Ez a nagyon finom és lágy sajt sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Tele van A és D vitamin, ami jót tesz a bőr, a haj és a csont. Esszenciális aminosavak és nyomelemek Mozzarella segítenek immunitás, és a poliszacharidok, így a bőr rugalmasságát, és lenyűgöző kilátást. Ha ez nem így lenne, azt hiszem, én nem valószínű, hogy minden olasz eszik egy évben mintegy 25 kg mozzarella.

Tehát milyen mozzarellás ételeket lehet főzniotthon? És valójában sokan vannak. Az egyik legegyszerűbb étel, amelyet az asztalnál snack formájában lehet felszolgálni, paradicsomos mozzarella. Úgy néz ki, ilyen kombinációja élénk színek nagyon egészséges, és a ízkombináció a sajt és a paradicsom, talán a legsikeresebb. Ehhez az ételhez csak két nagy paradicsomra, két nagy mozzarellagolyóra, több bazsalikomra vagy ruculára van szüksége.

A paradicsomot kbcm, ugyanolyan vastagságú legyen a mozzarella plaszticitása. Fektetve egy tányéron egy körben rajongó körök paradicsom és sajt váltakozva, akkor megszórjuk egy kicsit, és öntsük az olívaolaj. A tetejét minden paradicsom körébe, a szépségre és a színre helyezzük a bazsalikomra vagy a ruculára. Nos, itt van a gyönyörű, ízletes egyszerű mozzarella snack paradicsommal kész!

Biztos vagyok benne, hogy a pizza, a töltelék leszmozzarellával és paradicsommal, sok ízlésük lesz. Akkor főzni a tésztát magad, de én szívesebben vásárolnak kész mix pizza, amelyet fel kell tölteni joghurtot, keverjük, roll. Helyezze a vékonyra tekercselt tésztát egy sütőlapra, mielőtt zsírozott napraforgóolajjal. Vágja a paradicsomot vékony szeletekre, és a mozzarella lehet kis kocka. Kenje meg a pizza alapját néhány mártással, lehetőleg pesto mártással, hogy egy igazi olasz pizzát kapjon. Most tegye az alap paradicsom és mozzarella, akkor díszíteni néhány zöld. Mindent, küldje a sütőbe 15-20 percig. A pizza remek alkalom a barátok számára. Számára különböző italokat, gyümölcslevet, koka-colát, sört kínál.

Nagyon szeretem a mozzarella recepteket, szóvalegy másik nagyon finom. Kocsonyás pite mozzarellával. Ezt az edényt az ebédhez a legjobban szolgálják, mivel nem tulajdonítható a tüdőnek. Tehát, ha szüksége lesz:

• 5db. átlagos burgonya;
• 2 db. édes paprika, lehetőleg különböző színekben;
• 1 hagyma;
• 1 mozzarella gyöngy;
• só, bors, friss fűszernövények.

A burgonya és a paprika mossa, hámozott ésmagok. Vágjuk a burgonyát közepes vastagságú szeletekre, sóval és borssal ízesítjük, paprikát is finom szeletekkel díszítünk. A serpenyőt fóliával vagy sütőpapírral borítják, mindezt szépen formába öntik, felülről egy hagymát adnak, vékony gyűrűkké vágva. Helyezze a serpenyőt a már fűtött sütőbe, a hőmérséklet körülbelül 200 fok legyen. Burgonyát önthetünk egy kis vizet, így amikor sült, nem volt teljesen száraz. Kb. 50 percig sütjük meg a zöldségeket, és tíz perccel a tetejére való készenlét előtt tegyünk mozzarellát. Díszítsd az edényt friss fűszerekkel. Bon appetit!