Recept gombócok - egyszerű, gyors és megfizethető
Ez az étel minden háziasszony, kétségtelenül,az egyetemes listán szerepel. A technológia annyira egyszerű, hogy nem kell az összes kulináris receptet használni a könyvekből, hogy tisztán betartsák az arányokat. Ezen kívül a főzéshez szükséges termékek mindig rendelkezésre állnak minden konyhában. Ebben az esetben a költségek minimálisra csökkenthetők, ami nagyon fontos a családi költségvetésben (a fizetés előtti utolsó napokban). Ha teljesen egyszerűsítené ezt az edényt, csak krumplira, hagymára és lisztre lesz szüksége. Egy másik plusz a főzés sebessége. Milyen levest tudsz főzni 25-30 perc alatt? By the way, gombóc lehet a táblán mind az első étel, és a második, például, ha összetételük burgonyával. Szeretne egy desszertet? Kérem.
Tartalmazza a receptet gombóc, mint a főHozzávalók túró, és kapsz ínycsiklandozó, alacsony kalóriatartalmú főtt golyókat, amelyek sikeresen kombinálódnak mind a sűrített tejjel és a lekvárt. A termékek listájával egy meglehetősen ízletes, de egyszerre egyszerű és könnyen elkészíthető étel kapható. És meg fogod érteni, hogy ez egy nagyon egyszerű tudomány - főzés. Egy recept fotóval vagy anélkül, ez nem számít. A legfontosabb dolog az összetevők új kombinációjának kipróbálása.
Recept a gombócokhoz burgonyapürével
Forraljuk a burgonyát, és jól keverjük össze. Ezután keverjük össze a sült hagymával, nyers tojással, kis liszttel, sóval és köminnel. A kapott burgonya-keveréket apró darabokra osztják és sózott vízben 5-7 percig forralják a felszíni felhordás előtt. Tálaljuk forró vajjal vagy sült hagymával.
Recept a gombócokhoz csirkehúsleves
termékek:
- a csirke;
- burgonya;
- hagyma;
- sárgarépa;
- liszt;
- tej;
- tojás;
- vaj;
- só;
- Gyógynövények.
előállítás:
- Főzze meg a csirkét addig, amíg készen van, és távolítsa el a levest. Lehűlés után körülbelül egyenlő nagyságú részekre oszthatók, a hús elválasztása a bőrtől és a csontoktól.
- Amíg a csirke forr, forralja a reszelt sárgarépát és a vajhagymát vajjal.
- A kész húslevélben öntsük az apróra vágott burgonyát, sült zöldségeket, húsokat, sót ízlés szerint.
- Gyúrjuk össze a tésztát a gombócokra. Ehhez a tejet forrni kell, kis sózás után, és fokozatosan öntsük a lisztet, kevergetve, a forró folyadékba. A keveréket konzisztenciában, tejföllékként kell elkészíteni. Ezután hozzáadjuk a megvert tejet a tömeghez, és jól keverjük össze a keveréket.
- A kész csirke levesben engedje le a gombócokat, majd egy teáskanálba öntse őket és a forró húslevesbe mártsa.
- A gombócokkal együtt teljes forralás után a maradék sütési idő 5-10 perc. Szezon gyógynövényekkel.
Túrós gombóc
Más szavakkal, "lusta"gombóc ", de ez a recept a gombócokhoz közel azonos a megszokottal. Keverjük össze a törött túrót, lisztet és mangót 4: 2: 1 arányban. Adjunk hozzá egy pár tojást, sót, cukrot, ha szükséges, és néhány zsemlemorzsát. Ezután a keveréket enyhén le kell hűteni, ezt fél órára tegye a hűtőbe. Ezt követően a tésztát a teljes tömegből nedves kézzel elválasztva gömbölyűket készítünk. Forró vízben forrási idő 15-20 perc. Tálaljuk lekvárral, sűrített tejjel vagy tejföllel.
Kísérletezz és megcsodáld a szeretteidet új ételekkel!