Csirkehús burgonyával: főzés receptek

Sok fiatal háziasszony, aki élelmet vásárolcsaládjaik számára teljesen üresen megkerülik azt a polcot, amelyen a madár belsőségét elhelyezik. Valójában ezek a melléktermékek tökéletesen kombinálódnak majdnem minden zöldséggel és ideálisak a kiadós és egészséges ételek elkészítéséhez. A mai publikációban egy érdekes receptet kínálnak a csirkék szívének burgonyával készített egyszerű receptjeinek.

Alapvető opció

Kínálunk, hogy figyeljen az egyik leginkábbegyszerű ételeket, amelyeket madárrügyekből lehet készíteni. Összetételében minimális összetevők vannak, és a folyamat maga nem veszi túl sok időt és energiát. Hasonló vacsora előkészítéséhez szüksége lesz:

• Egy csirkehús szív.
• 4 közepes burgonya.
• Nagy hagyma.
• Só, víz és aromás fűszerek.

Ez a recept a csirke szívek burgonyávallehetővé teszi a friss és fagyasztott gibletek használatát. A második esetben a mellékterméknek először a hűtőszekrény polcán kell állnia, hogy ideje legyen felengedni. Ezután mossák, helyezzük egy vastag falú edénybe, öntsünk fél pohár vizet, és elküldjük a tűzhelybe. Körülbelül tizenöt perc múlva finoman apróra vágott burgonyát, sót és ízesítőt adnak hozzá ugyanazon üveghez. Mindez a legkisebb tűzön eloltott, amíg az összes hozzávalót teljesen fel nem főzik. Röviddel a hőkezelés befejezése előtt az apróra vágott vöröshagymát egy közös tűzhelyen helyezték el.

Opció a paradicsommal

A következő recept pörkölt csirke szíveketA burgonya és a zöldség minden bizonnyal érdekli azokat, akik szeretnek enni. Az elkészített edénynek kellemes illata és rendkívüli juicinesse van. Hasonló vacsora készítéséhez szüksége lesz:

• 750 gramm csirke szív.
• Nagy hagyma.
• 800 gramm burgonya.
• Átlagos sárgarépa.
• 300 gramm paradicsom.
• Egy teáskanál cukor.
• Néhány gerezd fokhagymát.
• 1,5 teáskanál hús fűszerezés.
• Zöldség és vaj.

Ez a recept a csirke szívek burgonyávalRendkívül egyszerű. Ezért minden kezdő könnyen megbirkózhat a reprodukcióval. A mosott madárelõt hideg vízzel öntjük, és legalább fél órát hagyunk. Ezután csaptelepek alatt öblítik, szárítják és pörkölnek olajozott palacsintában. Amint ragyognak, hozzáadnak egy kis vizet, és 15 percig pácolták őket a fedél alatt. Ezt követően előfőzött mártást küldünk, amely pörkölt hagymát, sárgarépát, reszelt paradicsomot és cukrot tartalmaz. Szeletelt burgonyát, sót és ízesítőket is szétosztanak. Mindez negyven percen keresztül gyengéden gyötrődött. Röviddel a folyamat befejezése előtt a közös ételhez hozzáadják a tört fokhagymát és egy evőkanál vajat.

Opció tejföllel

Ez a recept a csirke szívek burgonyávalbiztos, hogy élvezni szerelmeseit az egyszerű és szívós élelmiszer. Az elkészített edény nemcsak meglepően ízletes, hanem tápláló is. Hasonló vacsora készítéséhez szüksége lesz:

• Kilo csirke szívét.
• 10 burgonya.
• ¼ fiatal cukkini.
• Nagy hagyma.
• 3 gerezd fokhagymát.
• Sárgarépa.
• 100 grammos tejföl.
• Só és sovány olaj.

Ez a recept csirke szívvel burgonyávalA tejföl a sütés előtti sütéshez vezet. Először is mossuk, szárítjuk, majd csak az olajozott serpenyőbe küldjük. Húsz perccel később hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, az apróra vágott hagymát és a darált fokhagymát. Egy óra múlva a tejföl, a burgonya és a cukkini egy közös edénybe kerül. Mindezt sózzuk, kis mennyiségű vízzel öntjük és a fedél alatt pároljuk, amíg az összes összetevő teljesen ki nem főzött.

Gomba és sajt opció

Ez az egyik legérdekesebb csirke recept.szívvel burgonyával (ezekről az ételekről készült képek megtalálhatók a mai kiadványban). Ez magában foglalja az adagolt kerámia edények használatát, amelyekben nemcsak főzhet, hanem sülteket is szolgálhat. Egy ilyen bánásmódhoz szükséged lesz:

• 700 gramm csirke szív.
• Egy pár izzó.
• 2 sárgarépát.
• 5 burgonya.
• 200 ml 10% krém.
• 100 gramm kemény sajtot.
• Egy teáskanál keményítőt.
• 60 gramm szárított gomba.
• Só, ízesített fűszerek és növényi olaj.

A folyamat leírása

Hámozott hagymát apró kockákra vágják, majdmegsütjük kis mennyiségű fűtött növényi zsírban. Amint megérkezik egy arany színárnyalat, hozzáadunk egy reszelt sárgarépát, és továbbra is átadják őket. Egy külön serpenyőben a mosott madár belsőségek sültek, és részleges edényekbe kerülnek.

A tetején eldobott vöröshagymát sárgarépával és. \ Tfedjük le mindent egy burgonya réteggel. Ezután a edényekbe előzetesen párolt gombákat adunk. Mindezt keményítő, krém, só és fűszerek keverékével öntjük, majd kopott sajttal meghintjük, fedjük le, és tegyük a sütőbe. A csirke szívét burgonyával és szárított gombával főzzük kétszáz fokos hőmérsékleten harminc percig. Röviddel az eljárás befejezése előtt a fedeleket eltávolítjuk a edényekből, hogy tartalmukat barnázzuk.