Csirke pörkölt cuccok: főzés receptek
Csirkecomb párolt - ez egy kiváló étel, amely alkalmas egy ünnepi és alkalmi asztalra. Most vegye figyelembe az ilyen étkezés különböző módjait.
Lábakat készítünk zöldségekkel és borokkal
Ez a lehetőség nagyon egyszerű. Mindenki megbirkózik az előkészítéssel. Az edény a szokásos termékeket igényli, amelyek minden hűtőszekrényben megtalálhatók.
- két közepes paprika;
- nyolc csirkecomb;
- három paradicsom (nagy méretű);
- egy hagyma;
- fél pohár bor (saját választása szerint);
- egy teáskanál paradicsompürét;
- fűszerek.
Az otthoni főzés folyamata a következő.
Kezdetben előkészítse az összes komponenst. A csirkecombokat mindkét oldalon egy serpenyőben sütjük, amíg egy kéreg megjelenik, és felhelyezik egy tányérra. Ez a folyamat 2-3 percet vesz igénybe. Ezután vágja a paradicsomot és a paprikát kockákká, és szeletelje a hagymát. Miután felhozta a zöldségeket egy serpenyőbe, ahol a csirkecombokat elkészítették. Főzzük körülbelül öt percig. Adjunk paradicsompürét a zöldségekbe, töltsük bele a bort. Forraljuk fel. Majd só, tegye a cukrot az ízeidbe. Ezután öntsük az olajat, tegyük a csirke lábakat, adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze. Zárja le a sütőedényt fedéllel, és körülbelül harminc percig párolja. Ezután kapcsolja ki, hagyja hagyni kb. Húsz percig.
Készítsen otthon a tejföllel párolt csirkecombokat
Ez az étel alkalmas azoknak, akik szeretnének kérnirokonai. Az étel illatos és étvágygerjesztő. Csirkecomb pörkölt - ez egy kiváló ebéd lehetőség. Tálaljuk salátával és körettel (az Ön által választott). Ezt az edényt egy serpenyőben főzni fogjuk.
- izzó (egy, nagy);
- Kétszáz ml vizet és ugyanannyi tejfölt tartalmaz;
- hat csirkecomb;
- egy sárgarépa;
- egy csipetnyi bors, só, fűszerek a csirke számára;
- növényi olaj (2-3 evőkanál).
Lépésről lépésre a csirkecombok tejföllé történő elkészítéséhez:
- Először mossa meg a lábát. Száradás után.
- Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat. Akkor küldje el a lábakat.
- Ezután fedje le a serpenyőt. Kb. Tizenöt percen keresztül süsse a közepes hőt. A folyamat során rendszeresen forgassa a lábakat.
- Mosakodjon sárgarépa folyó víz alatt, tiszta. Ezután nagy vagy közepes méretű rácsot kapaszkodjunk fel.
- Ezután húzzuk le a hagymát, vékony félkörökre vagy kockákra vágjuk.
- Tegye a zöldségeket egy serpenyőbe. Fedjük le a fedelet. Stew csirke lábát zöldségekkel körülbelül tizenöt percig.
- Most keverjük össze a sóval és a borsos tejföllel. Adja hozzá kedvenc illatos gyógynövényeit.
- Miután a tejfölös fűszereket a serpenyőbe küldi. Ezután alaposan keverje össze. Stew csirke lábak tejföllel, amíg főtt. Ez a folyamat átlagosan öt-tizenöt percet vesz igénybe átlagosan. Mielőtt kiszolgálja az edényt, szórja meg friss füvekkel. Ha az ételhez hozzáad egy extra ízzel, tegye rá a reszelt sajtot.
Főzés többváltozós
A csirkemell pattogatott egy multivarkon - ez kiváló alternatíva a grillezett húsnak. A főzés folyamán a baromfi összes előnyös anyagát tárolják. Az edény alkalmas egy teljes vacsorára.
A meleg étel tökéletesen illeszkedik a körethez. Például rizzsel vagy burgonyapürével szolgálhat.
Az előkészítéshez szükséges:
- két sárgarépa, izzók;
- négy csirkecomb;
- tíz-húsz gramm zeller;
- 50 ml vizet;
- négy evőkanál paradicsomszósz.
- A csirkecombokat öblítse folyó víz alatt. Ezután sózzuk és borsozzuk.
- Ezután tegye a csirkecombokat a multivárkába.
- Mossa meg a zöldségeket. Söpörjük a sárgarépát, vágjuk le a hagymát és a zellert. Add hozzá a zöldségeket a csirkecombokhoz.
- Ezután öntsön paradicsommártást és vizet a többváltozós tálba.
- Ezután kapcsolja be a készüléket, válassza a "Hús" módot, és a sütési idő egy óra. Miközben a csirke lába elolt, forraljuk fel a rizst. Ezután díszítse a húsétel gyógynövényekkel. Ezt követően az asztalhoz lehet kiszolgálni.
Csirkecomb burgonyával
Ez az étel egyszerűen elkészül, ízletesnek tűnik.
Főzéshez szüksége lesz:
- egy sárgarépa (közepes méretű);
- 500 gramm csirkecomb;
- két hagyma;
- egy nagy burgonya;
- Fűszerek (tetszés szerint).
- Mossa le a csirkét, ürítse ki.
- Ezután sütjük a serpenyőben, amíg aranybarna.
- Majd tegyen egy nagy fazék burgonyát, kockára vágva, öntsük vízzel.
- Miután hozzáadott csirkét, megszórjuk a fűszerekkel.
- Pároljuk az edényt alacsony hőfokon körülbelül negyven percig, amíg főzünk. Ez minden, a burgonyával párolt csirkecomb készen áll. Tálalhatja őket az asztalra. Bon appetit!
Egy kis következtetés
Most már tudja, hogyan lehet főzni csirkétpárolt lábak. Ahogy láthatja, számos lehetőség van, minden rendelkezésre álló termék rendelkezésre áll. Válassza ki a kívánt receptet. Sok szerencsét a főzésben!