Mit kell inni: tejet kávén vagy kávén tejjel?
Az ínyencek és szerelmesek világában minden gyönyörűmeglehetősen gyakran van kérdés, hogyan kell a világ egyik leghíresebb italát megfelelő módon elkészíteni - kávét tejjel vagy teával kávét? Az értelmiségiek és a sznobok biztosítják mindazokat az állításokat, amelyek szerint a kávé öntése a rossz ízlés jele. Így elvész a jövő ital ízének része, a konzisztencia más arányokat vesz fel, a szín változik is. Azonban időről időre minden nemzet másként működött, vagyis nem kávét adtak, de éppen ellenkezőleg, boldogok voltak. Nos, megpróbáljuk megérteni ezt a példát egy pár receptek és hagyományok a népek.
Annak érdekében, hogy lépést tartson az idővel
Azonnal érdemes azt mondani, hogy minden a világunktól függa divatból. Például az olaszok szigorúan tiszteletben tartják őseik hagyományait, ezért tejeket adnak kávéhoz. Azt állítják, hogy a kávét meg kell főzni, már vegyes textúrájú, nem pedig egyetlen. Az eredeti formában lévő tejet hozzáadják az italhoz, ezáltal megváltoztatva ízminőségét. Kivételt lehet tekinteni a latte receptjének, ahol a tejet tényleg kávéval készítik, ellenkező esetben az ital nem lesz megfelelő réteg.
recept
Például próbáljuk megérteni, hogy a latte hogyan történik. Ehhez 150 ml zsíros tej és 50 ml kész eszpresszó szükséges. Még arányokban is világossá válik, hogy ez az ital kávé. Tehát melegítse a tejet, de ne forralja fel. Kívánt esetben hozzáadhat cukrot.
Minden más kávé recept, beleértvecappuccino, azt sugallják, hogy ez a gabonaital lesz a további koktél alapja. Tej, likőr, konyak, erősebb bor vagy akár tequila is beléphet. Fontos, hogy csak a megfelelő szemcséket válasszuk ki, amelyeket mozogni és sütni fognak, hogy azok az ital kiegészítő elemeivel kombinálhatók legyenek.
A világ trendje
Közvetlenül a tejet tartalmazó kávé az egész világon részeg. Ez az ital az egyik leginkább egyetemesnek és minden korosztály számára elfogadhatónak tekinthető. Természetesen a szülők ritkán fogják fel a gyerekeiket, és a tej aránya nagyon jelentős lesz. Minél idősebb lesz a személy, annál kevésbé lehet kávét hozzáadni, ezáltal erősebbé és keserűvé tenni. Érdemes megjegyezni, hogy ezt az ízt is befolyásolja az édesítőszer jelenléte. A cukor nélküli tejet tartalmazó kávé puha, de ugyanakkor fanyar ízű. Azonban az illata és illata olyan fokozott, hogy sok ínycsikó mindenekelőtt értékelni fogja.
Végül érdemes megemlíteni, hogy mely eszközökkávét kell itatni a tejjel. A képek egyértelműen azt mutatják, hogy ez egy miniatűr csésze, széles fogantyúval. Úgy gondolják, hogy a kávé - erős ital, ezért nagy mennyiségben fogyasztja és azonnal nem ajánlott. Egy másik dolog - egy órát követően egy adagot inni egy másik. Azt is hitték, hogy édességek és szendvicsek nélkül inni kell kávét, különben lehetetlen érezni az ízét és aromáját.