Finom és gyors burgonya "Idaho"
Semmi sem könnyebb, mint a burgonya főzni"Idaho", ezt a multivárkát használja. Azok számára, akik nem tudják, mi ez az étel, azt kell mondani, hogy a szokásos növényi gumókból készülnek, amelyekre nincs szükség hámozásra. De kívánatos, hogy a burgonyát több részre vágják, és aromás fűszerekkel gazdagon ízesítve.
Finom és sült burgonya "Idaho": egy recept többváltozós
Az ételhez szükséges összetevők:
- piros paprika illatos - néhány csipet;
- hosszúkás burgonyagumók - 7-9 db;
- jódozott só - 2/3 kis kanál;
- paprika - egy csipet;
- bazsalikom szárítva - 1 kis kanál;
- kapros és petrezselyem frissen vágva - nagydarab;
- növényi olaj szagtalan - 4 nagy kanál;
- vaj krémes friss - 55 g;
- Szárított kakukkfű - 1 kis kanál;
- friss fokhagyma - 2 fog;
- ketchup fűszeres és tejföl sűrű - az asztalhoz való kiszolgáláshoz.
A zöldség feldolgozásának folyamata
Az Idaho burgonyát főznimultivark, meg kell vásárolni a fiatal és hosszúkás gumókat. Ezeket ecsettel alaposan meg kell mosni, majd négy hosszanti szakaszra kell vágni a bőr tisztítása nélkül.
Az "Idaho" burgonya nem lesz finom ésillatos, ha nem ízletes sok friss fűszernövény és fűszerezés. Ebből a célból úgy döntöttünk, hogy néhány nyilak zöld hagymát és a petrezselyem és a kapor. Meg kell mosni és apróra vágni. Következő vágott zöld kell határozni aprított zöldség ízű jódozott só, növényi olaj és szagtalan, szárított kakukkfű, szegfűbors vörös fokhagymát és reszelt. Ezután minden összetevőt alaposan össze kell keverni a kezekkel.
Az edény hőkezelése
Az "Idaho" burgonya otthon lehetmindkettő a sütőben és egy modern konyhai egység használatával - multivark. Ma megfontoljuk a második lehetőséget. Az elektromos eszköz kapacitásánál ki kell rakni a vajat, enyhén megolvadva, majd öntsük a szeletelt és fűszeres burgonyát. A sütési módban 50 percig főzzük. Ebben az edényben rendszeresen kinyitni és keverni egy nagy kanállal. Így minden oldalról elaprózódik, egyre sült és ízletes lesz.
Miután az Idaho burgonyát sütikmultivark, gondosan ki kell húzni, és tedd egy nagy tálba. Miközben a zöldségek forróak, ajánljuk, hogy öntsük a szárított bazsalikomot, paprikát, és alaposan keverjük össze. Ezután az edényt egy nagy tányérra kell helyezni, petrezselyemmel vagy salátával.
Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt
Sült burgonyát héjában a multivarka,be kell mutatni a vendégek meleg állapotban. Ezen ételhez is hústerméket kell készíteni. Lehet sertéshús, sült csirke és még egy shish kebab is. Ezenkívül a sült gumókat ketchup, búzakenyér és vastag tejföllel kell felszolgálni.
