Egyszerű cookie-k egyszerű receptekhez

A legegyszerűbb sütemények egyedi desszertek,ami lehet édes vagy sós, puff, homok, Rich. A cookie-k egyik legrégebbi finomságokat, akkor úgy született az ókori Perzsia. Európa kezdett ünnepe ez desszert a tizennegyedik században. Cookie receptek több százezer! Ilyen lehet például a különféle összetevőket, töltőanyagok - vannak a cookie-kat a sárgarépa és a sütőtök, burgonya és a kukorica, zabpehely süti, túró, honnan búzadara, dió keksz, csokoládé, és sok-sok más.

De ha a vendégek a küszöbön állnak, akkor a házigazda alatt állaz erő, hogy gyorsan és egyszerűen készítsük el a süteményeket, a legegyszerűbb élelmiszerekről, amelyek mindig elérhetők. Még ha egyszerű recept szerint készül, akkor minden bizonnyal örömmel fogadja a vendégeket. Friss a sütőből: forró, illatos és ropogós. Egy kis erőfeszítéssel, a képzelőerő összekapcsolásával a háziasszony képes a legegyszerűbb süteményt remekművé alakítani. A gördülőcsapja alól kekszek, csillagok, hónapok, vicces arcok jelennek meg, amelyek kétségkívül kellemessék a gyerekeket. A boltokban értékesített kekszek különféle formáit is kihasználhatja. Ezt a desszertet tetszés szerint díszítheti - főtt sűrített tej, diófélék, kandírozott gyümölcsök, porcukorral megszórva, mákos magvak!

A legegyszerűbb recept a "Minutka"

- A legmagasabb minőségű búzaliszt - négy pohár;

- granulált cukor - egy üveg;

- csirke tojásai - három darab;

- margarin (vaj) - egy csomag.

Először tojásokat és cukrot töltünkaz utóbbi nem fog teljesen feloldódni, és maga a tömeg fehér lesz. Megolvad a margarin (vaj), és hozzáadjuk a tojáshoz és a cukorhoz. Keverjük össze, és adjunk hozzá lisztet, megtörve a csomókat. A tésztának puha és finomnak kell lennie, de a keze mögé kell esnie. Öt egyenlő részre osztjuk, tőlük dobjuk a golyókat és fél órára elküldjük őket a hűtőszekrénybe.

Szerezd meg a tésztát, és ráhúzzuk a rétegekrelegfeljebb öt milliméter vastagságú. Egy pohár vagy speciális süteményformák segítségével levágjuk a tuskókat, és lerázzuk egy pergamentpapírral borított sütőlapra. Sütjük a cookie-kat a sütőben, kétszáz fokig fel kell melegíteni, amíg aranybarna. Vegye ki és hűtsön.

Túró egyszerű cookie-ja

- margarin - csomag;

- túró - csomag;

- liszt - két pohár;

- ecettel megsavanyított szóda - fél teáskanál;

- cukor.

A margarint lágyítják és összekeverik túrával és liszttel. Adjuk hozzá a szódát, ecettel megsemmisítettük. Megkapjuk a húsdarálót, és hagyjuk, hogy a tészta áthaladjon rajta. A kapott masszát rövid időre hűtőszekrényben távolítjuk el. Aztán kivesszük a tésztát, és legfeljebb fél centiméter vastagon dobjuk ki. A cookie-t késsel vagy formákkal vágjuk, és mindegyiket cukorra mártjuk. Sütőlapra tettük, olajjal töltöttük és sütjük, amíg készen áll.

Egyszerű cookie-k "Biscuit roses"

Ez a süti nem csak gyors a főzésben, de nagyon látványos, tökéletesen díszíti az asztalt és kellemes lesz a vendégeknek.

- tojás - négy darab;

cukor - egy pohár;

- liszt - egy pohár;

- Vanília.

Négy tojást dugunk, cukrot és vanillint adunk hozzá. Finom habverődni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Aztán adagokban hozzákeverjük a lisztet, folyamatosan forognak, hogy a csomók ne jelennek meg. A tésztának folyadéknak kell lennie. A sütő tálcát növényi olajjal zsírozza. Vegyünk egy teáskanálnyi teát, és öntsük a tésztarészeket, néhány centiméter távolságot egymás között. A tészta úgy fog kinézni, mint a pocsolyák, és terjedni fog, de ennek így kell lennie. A három ilyen "pocsolyából" egy rózsát kell készíteni.

A sütõtálcát szó szerint tesszüknéhány percig. A tészta nagyon gyorsan elkészül. Aztán, amint a jövõbeli rózsák szirmai arannyá válnak, kivesszük õket a sütõbõl, és amíg melegek vagyunk, virágokat hozunk létre. A forró tészta jól formázott és a rózsák könnyen alakíthatók. Hagyjuk hagyni a "rózsákat", hogy lehűljünk, lehűlnek és elhervadnak, ahogy adjuk nekik. Bon appetit!