Fehér gomba hamis: hogyan lehet megkülönböztetni a jelenből?
A területünkön található gombák királya helyesen lehet boletus (cep). Minden igazi kollektor álma egy olyan tisztás, melynek természeti kincse egészséges.
Ez a csipke különbözik a zömök ésvastag láb, elasztikus barna (vagy enyhén sárgás) kalap és finom gomba íz, amit egy tapasztalt kollektor nem keverhet össze semmi mással. A mérgező ikre nagyon jól imitálja ezeket a jeleket, de még mindig vannak olyan "trükkök", amelyekkel könnyen átolvasható. Ne feledje, hogy rendkívül figyelmes, mivel a fehér gomba hamis (ez is keserű), ha véletlenül eszik, súlyos ételmérgezéshez vezet.
Ha szélsőséges gondolkodásmód vagy, akkorKipróbálhat egy apró darab pépet, amely nagyon keserű a "hamis". De jobb, ha levágjuk a gomba lábát, és megnézzük a szelet színét. A vágáson levő ehető boletus lábfeje tökéletesen fehér, a keserű kissé rózsaszín árnyalatú.
És még egy jel: egy igazi fehér gomba esetében a lábnak nincs retikulált mintája, amelyet mérgező ikertípus jellemez. Ha kétségei vannak, nézze meg a sapka belsejét. A hamis fehér gombát ismét kiemeli a csőszerű réteg rózsaszín színe, míg a sárga színű a sörtében.
De sokkal rosszabb, mint a keserű alfaj, amelyet úgynevezett "sátáni gomba". Ez a kellemetlen "finomság" csak egy grammja okozhat súlyos ételmérgezést.
Sajnos nagyon hasonlít az övéheznemes rokona, és ezért a tapasztalatlan gombaszedők gyakran sátáni árulásának áldozata. Annak érdekében, hogy ne legyen köztük, gondosan meg kell nézni a lábát. Ne feledje, hogy a hamis sátán fehér gomba tökéletesen elfedi a sapka színét és megjelenését. De a vörös, sárga, sőt lila színárnyalatú gyermeke gyorsan felismeri a kezdő gombafelvevőt is. Semmi esetre sem szabad ilyen találatot elhelyezni egy kosárba!
Még biztonságosabb megnézni a szelet színét, amelygyorsan válik nem csak rózsaszínű, hanem gazdag piros. Meg kell figyelni rá, vásárolni gomba a törmelék (ami általában nem ajánlott). Ne felejtsük el, hogy egy normál boletus kellemes gomba ízű. A mérgező rokona (különösen a régi) kifejezett kellemetlen szaggal rendelkezik.
Ráadásul, a lábának alakja sokkal helyesebb ésegyenesebb. A kupak sötétvörös vagy barna vörös, ami szintén különbözteti meg a nemzetség többi tagjától. By the way, amikor megnyomja a sapka belsejében, a nyomás helye is kék.
Tehát megtudta, hogyan néz ki egy hamis fehér gomba! Reméljük, hogy a cikk elolvasása után nem kerül a kosárba.
