Különleges vízhő
A víz ilyen szokásos jellemzőjemindennap, hogy talán nehéz megtalálni azt a személyt, aki szakmailag ok nélkül gondolkodik fizikai és kémiai tulajdonságairól. De ha ebben a kontextusban el kell kezdeni beszélni, akkor gyakran hallani kell azt a tételt, hogy ez a probléma kevéssé érdekes, mert a víz már régóta ismert és elmagyarázható az axiómák szintjére. Ez azonban egyáltalán nem így van. A víz név alatt ismert kémiai vegyület természetét nem vizsgálták kellőképpen, hogy megállapítható legyen, hogy mindent tudunk róla.
Valójában a víz mindenütt körülöttünk van, de afizikai-kémiai természetének szempontjából nagyon érdekes, hogy gyakorlatilag univerzális oldószer. Ezt a minőséget a víz tulajdonságainak teljes listája határozza meg, amelyek egyetemessé teszik a kapcsolat feloldódási potenciálját.
Például mindenki ismeri az iskolapadbólA 0 ° C és + 4 ° C közötti hőmérséklet emelkedésével az anyag sűrűségének növekedése következik be, amely után ez az index maga fokozatosan csökken. A sűrűség paramétereinek ilyen jellegű változását a vízmolekulák szerkezetének sajátosságai és a köztük lévő kölcsönhatások jellege magyarázza. Érdekes az is, hogy egy olyan folyamatot láthatunk, amely alatt ugyanazon a hirtelen módon megváltozik az olyan paraméterek értéke, mint a víz fajlagos hője, sűrűsége és hővezető képessége. Példaként ez a függőség adható. Megállapítottam, hogy a víz fajlagos vízhőse kétszer akkora, mint a jégre vonatkozó index.
Ezt a jelenséget megmagyarázniemlékszem, hogy valójában hőteljesítmény. A definíció tárgyának jobb megértése érdekében a konkrét hő kifejezést kell választani. Ez a fizikai képletekben szereplő "c" érték, amely azt jelzi, hogy mennyi hőmennyiséget kell használni annak érdekében, hogy fokozatosan növeljék az anyag 1 kg-ját (ebben az esetben víz) fokozatosan.
Tehát a vízben a hőteljesítmény abnormálisnem csak a jelentősége alapján. Kísérletileg bizonyított, hogy a víz meghatározott hője teljesen eltérő értékeket mutat különböző hőmérsékleteken, és ennek a dinamikának a jellege szokatlan függőség. A víz fajlagos hője csak a 0 és 37 ° C közötti hőmérsékleti tartományba esik. Ha a hőmérséklet emelkedik, akkor a fajlagos hőérték is növekedni fog.
Számos kísérlet során voltMegállapítottam, hogy a víz meghatározott fajlagos hőjének legalacsonyabb értéke 36,8 ° C-os hőmérsékleten van rögzítve. E sorok olvasása során ez a szám nem okoz semmiféle összefüggést? Természetesen! Ez a test normál hőmérsékletének mutatója nemcsak az embernek, hanem a melegvérűek túlnyomó többségének. Ebben a mutatóban van egy másik érdekes részlet. Az a tény, hogy a fajlagos hőindexek áthaladásának dinamikáját egyfajta szimmetria jellemzi. Abban a tényben rejlik, hogy a nulla alatti hőmérsékleteken is van egy minimális hőteljesítmény-érték. Ez egy olyan paraméter, amilyen például a víz fajlagos hője, olyan táblázat, amely a hővezető képességek gyors meghatározására szolgál.
Ennek a jelenségnek az okait az alábbiak alapján kell magyaráznia víz fizikai tulajdonságainak elemzéséből. A víz egy nagyon magas hő kapacitású kémiai vegyület. Ez azt jelenti, hogy mivel jelentős vízmennyiséget tud felvenni, a víz ugyanakkor jelentősen felmelegszik. Összehasonlítva más anyagokkal, azt látjuk, hogy a víz fajlagos hője akár ötször is meghaladja a homokkal azonos paramétert és 10-szer a vasat.
Ez a víz képessége felhalmozódnihatalmas hőenergia-tartalékok biztosítják a hőmérsékleti rendszer stabilitását a bolygón, lehetővé teszi a hőmérsékleti ingadozások negatív következményeinek enyhítését az évszakok változása miatt, a napi órákban. A víz a hőkapacitás sajátosságai miatt a Föld fő hőszabályozójaként működik.
