Mire van szükség a gabonaegységek megfontolására?
A „kenyér egység” vezették be az emberek különböző mértékben, cukorbetegségben szenvednek. Mit jelent ez?
Kenyéregységekre van szükség a szénhidrátok számozásához,bizonyos termékekben. 25 gramm fekete kenyér vagy 12 gramm cukor alkot egy gabonát. Felosztása az egyes anyagok mennyiségével kell egy bizonyos mennyiségű inzulint. A reggeli órákban nem haladhatja meg a 2 egységet, 1,5 - nappal és 1 - esténként. Attól függően, hogy a jellemzőit minden emberi test ezek a számok eltérhetnek a norma. Ezért azok, akik érintettek a cukorbetegség, akkor ajánlott az első alkalom, hogy egy élelmiszer-naplót, amely lehet jelölni maguknak vércukorszint éhgyomorra, a beadott inzulin beadással, valamint az összegeket ezen anyagok származó élelmiszerek.
E nyilvántartások szerint egy hónap alatt megtudhatja, hogy mennyi inzulinra van szükség egy szemcseegység feldolgozásához. Ez a napló jó lesz a cukorbetegség kutatásának asszisztense.
Van egy speciális tábla, amelybenadja meg a termék nevét, hozzávetőleges súlyát grammokban, kilökalóriákban és szemcseegységekben. Egy ilyen táblázat hasznos lehet egy diabéteszes személy számára. Ebben megtalálja a termékkel kapcsolatos összes szükséges információt.
Ezért a tudósok mindent megvizsgáltakételek cukorbetegeknek, és létrehozott egy táblázatot, amelyben a szénhidrát-tartalom helyett kenyér egység. A táblázat segítségével megtudhatja a cukorszintet megváltoztató termékek nevét. „Veszélyes” cukorbetegeknek is a rizs, köles, zab, hajdina, árpa, tészta, tej, joghurt, különböző gyümölcsök, kukorica, burgonya, valamint a cukorka, sütemény és csokoládé.
A vércukorszintet nem változtató termékek a paradicsom, a sárgarépa, a káposzta, a hús, a hal, a növényi olaj, a tojás, a majonéz, a túró, a sajt és a dió is.
Ha összehasonlítjuk ezeket a listákat, akkor azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a zöldségek kedvező hatással vannak a cukorbetegekre. Ráadásul egy kis mennyiségben borsót, babot és egyéb babot is el lehet vinni.
Nagyon fontos, hogy csak egy napot ennia gabonaegységek normái. Ez vonatkozik egy egészséges testre. Ne felejtsük el, hogy egy napos beteg cukorbetegeknek 25 kenyér egységet kell fogyasztania (6-8 étkezésenként).
Az ilyen egyszerű szabályok figyelembevételével nagyban megkönnyítheti a test terhét, és megakadályozhatja, hogy a vércukorszint meghaladja a normát. Ne feledje, hogy a cukorbetegségnek komoly következményei vannak.
