Hogyan csökkentse a vércukorszintet?
Növeli a vércukorszintetrendellenességek az endokrin rendszerben. Ez a testállapot negatívan hat a hajókra és az idegekre, a szívre, a szénhidrát anyagcserére, ami elhízáshoz vezet. A magas vércukorszintű betegek jól ismerik azokat a termékeket és növényeket, amelyekről időnként az életük függ. A vércukorszint csökkentéséhez szilárd szabályokat kell kidolgoznia a racionális táplálkozásra.
Sok országban végzett tanulmány megerősíti, hogy a magas cukor- és zsírtartalmú rostok a megfelelő étrend alapját képezik.
Csak a rostszálak nem csakelnyelik a káros anyagok a szervezetben biztonságos szállításához őket a kiválasztó rendszer, hanem jelentősen lassítja a felszívódását cukrok az emésztőrendszerben.
A zöldségek és gyümölcsök fogyasztását napi 3-5 alkalommal kell növelni.
Az emelt rosttartalom híres a korpa(100 grammra kb. 40 g), bab (25 g / 100 g), lencse (12 g / 100 g), főtt borsó (12 g / 100 g), mandula (14 g / 100 g) per 100 g).
Hogyan csökkentse a vércukorszintet, figyelembe véve a GI-t?
Javasoljuk, hogy folyamatosan ellenőrizze az Ön által használt élelmiszerekben a szénhidrátok mennyiségét.
A szénhidrátok problémát jelentenek minden ember számáratúlsúlyos. Fontos, ha a beteg megérti, hogy mi a glikémiás index (GI). Mindaz, amit eszik, lehet magas GI vagy alacsony. A magas GI jelző azt jelenti, hogy a termék gyorsan felszívódik, és a cukor ugrik. Az alacsonyabb vércukorszint az alacsony GI-pontszámmal rendelkező élelmiszerek bevitelével lehet. A glükóz ugrás nélkül ugrik be a véráramba, biztosítva a biokémiai paraméterek stabilitását. A menüben található, engedélyezett termékek fejlett listáját zárójelben a GI:
- kefir (15);
- Diófélék (15-től 25-ig, típusától függően);
- szójabab (16);
- földimogyoró (15);
- áfonya (20);
- sötét bab (19);
- rizs korpa (19);
- cseresznye (22);
- bogyók (25-től 30-ig, a fajtól függően);
- csokoládé fekete (25, 60% kakaó);
- teljes tej (28);
- lencse (29);
- fehérbab (30);
- alacsony zsírtartalmú tej (32);
- joghurt (33);
- szilva (33);
- alma (35-40, a fajtától függően);
- körte (35);
- eper (40);
- Eper (40);
- egres (40);
- gyümölcslevek (40-ből);
- tészta (42);
- spagetti (42);
- narancs (42);
- mandarin (42).
A vércukorszint csökkentéséhez,az orvos ajánlja a maltózt (GI 106) és a glükózt (GI 100) tartalmazó termékeket. Tól puffasztott rizs (GI 94), méz (GI 88), sült burgonya (GI 85), karamell (GI 80), kukoricapehely (GI 80), hasábburgonya (GI 75), a búza pehely (GI 73), görögdinnye ( GI 71). Sok függ az emberi tevékenység típusától, a fizikai aktivitástól, az energia becsült kiadásairól.
Hogyan csökkenthető a vércukorszint, a fűszerek és az ízesítők
A mesterségesen főtt saláta ízlés szerint cseréldesszert. Olíva- vagy repceolaj salátákra alkalmas. Diverzifikálhatja az ízérzéseket néhány csésze torma, mustár, paradicsompüré, fokhagyma, hagyma, gyömbér, bors, citromlé, só hozzáadásával a salátához. A saláta csodálatos mártás funkciója joghurt. Az aromás tulajdonságok különböző zöldségekkel rendelkeznek. Érdekes összetevők, minden saláta frissítő íze, beleértve a gyümölcsöket, mérsékelt mennyiségben szárított gyümölcsöket.
A vércukorszint csökkentése előnyös és viszonylag kedvezőegészséges embereket a magas vérnyomás, a cukorbetegség, az elhízás megelőzésére. Az édességtől való függés veszélyes a pszichés állapot megváltozása miatt a vércukorszint hirtelen ugrásainak pillanatában. A gyakori hangulati változások hosszabb depressziókhoz vezetnek, gyengítik az immunitást. A megnövekedett cukor a vérben korai életkor megváltozik a bőrben és a belső szervekben, elpusztítja az ifjúságot és a szépséget.
Termék vásárlásakor fontos, hogy megvizsgálja összetételét a következő helyen:egy kalória tartalom. Értékesebbek lesznek az alacsony kalóriatartalmú ételek, és nem olyanok, amelyek "zsírmentesek". Ott van, hogy gyakran van sok cukor, még akkor is, ha annak tartalmát nem jelzik a csomagoláson.