Cukorvirágok a népi gyógyászatban. Milyen előnyökkel jár a cikóriavirág és hogyan használja őket?

A cikória tudományos neve először említi Theophrastus és Dioscorides írásait, a görög filozófusokat, akik ezt a növényt nevezték Kichorionnak.

Görög latin intybus névfordítva "incised" (a lap alakja miatt), és a latin - "cső" (üreges szár miatt). A wegewarte (német) - "plantain", "őrző utak" - hangsúlyozza, hogy ez a növény a közeli utakon, a mezők mentén található. Ugyanakkor az ukránok a "petriv batig" fa erejét nevezik. Ebben a cikkben meg fogjuk tudni, hogy milyen növény, és hogyan kell használni a virágok cikória.

leírás

Ez a herbaceus örök növénycsaládÖsszetett szürkés-zöld színű, többfejű sűrű orsó alakú gyökér, 1,5 m hosszúságú. Ezen túlmenően a növény minden része tejszerű gyümölcslevet tartalmaz.

Stalk egyenes, akár 150 cm magas, szétszórt szőrrel borítva.

A levelek rendszeresek, egy rozetta, radikális,Pinnately vágva, az alsó részen duzzasztva, a levélnyél lábánál szűkült, míg a csülök levelei - éles, fogazott, szabályos, hólyagos; a felsőek szilárdak, lándzsa alakúak.

Tsikoriya virágok kék, néha fehér vagy rózsaszín, nád, összegyűjtve a különféle magányos és ül egy pár darab kis peduncles kosarak.

A gyümölcs egy rossz ék alakú mag,Prismatikus, kis filmcsíkkal. Egy növény kb. 25 000 magot képes termelni, amely megtartja csírázóképességüket legfeljebb 7 év alatt. A nyár cikája virágzik, a korai ősszel érlelődik a gyümölcs.

reprodukció

Vegetatívan terjed a gyökérből és magvakból. Gyakorlatilag az egész Oroszország területén oszlik el, kivéve az északi régiókat.

A növekedés területei

A csicsóka frissen és homokos, frissen cserjeülés a száraz talajok a folyók sziklás partjai mentén, valamint a szakadékok útjain és lejtői mentén. Átruházza a nedvesség ideiglenes hiányát és a talaj tömörödését.

A cikóriák virágait az ókortól kezdve tekintikgyógyszerek. A középkori híres orvos Avicenna széles körben alkalmazta növényi készítményeket számos betegség, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek és a szemgyulladás kezelésében. Azt javasolta, hogy a cikóriát külsőleg, köszvényes öltözködés formájában alkalmazzák a fájó ízületeken. A növény ismerős volt az ókori rómaiak és görögök számára.

Az oroszországi első cikóriatelepeket 1880-ban helyezték el Yaroslavl környékén.

Kémiai összetétel

A növény gyökerei laktucint, kolint, pektint,lactucopicrin, intibin, amely a leveleket és a gyökereket keserű ízt, glikozidokat, tsikhorint, inulint, tanninokat, szilíciumsavat, taraxoszterint, cukrokat, aszkorbinsavat, tiamint eredményezi.

A csirke virágok kristályos glikozidot tartalmaznak, fiatal leveleket - karotint, magokat - zsíros olajat. Szintén a növény talált inulin, aszkorbinsav, káliumsók.

Termesztés és termesztés

A csirkét a magok és a gyökér szaporítja. A korábban kiválasztott területen levő növények betakarítása után a fő szántást és hántolást körülbelül 30 cm mélységig végezzük. A talajt tavasszal borogatták, és a vetés előtt hozzáadták. Tavasszal vetnek, a hajtások tíz nappal később megjelennek. A gondoskodás a gyomok és a műveletek között a sorok között.

Gyűjtés, szárítás és betakarítás

Mint fent említettük, gyógyászati ​​célokraA csirkét széles körben használják. A növények virágait és leveleit ősszel betakarítják, miután a bazális levelek rozetta kezd elveszni. A gyökereket ásják ki, óvatosan megrázzák a ragasztott földet, levágják a légi alkatrészeket késekkel, gyorsan folynak hideg vízben, eltávolítják a rothadt sérült részeket, és kiszárítják az árnyékban. A vastag gyökereket hosszú, hosszú, több darabból kell vágni. Számos kifejlesztett példány maradt ezen a nyersanyag-készlet megújításában. Szárítsuk szárítókban vagy kemencékben 60 ° C-ig. A nyersanyagok nincsenek szaga, íz keserű.

Gyógyító tulajdonságok

Tehát milyen előnyökkel jár a cikóriavirág? Csökkentő, nyugtató, vizelethajtó, choleretic, anthelmintikus, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal bírnak, javítják az emésztést, szabályozzák az anyagcserét, javítják a szívműködést, csökkentik a vércukorszintet a vérben.

Használat az orvostudományban

A cikóriavirág előnyei régóta ismertek a gyógyítóknak. Broth belüli használat a máj, epehólyag, vese, hogy növeli az étvágyat, javítja az emésztést, és az emésztési zavar, gyomorhurut, lépmegnagyobbodás, székrekedés, cukorbetegség, bélféreg parazitafertőzések, vérszegénység, gyengeség, viszketéses dermatózisok (neurodermitis, ekcéma, viszketés, bőrfekélyek, seboroidnom dermatitis, urticaria), hisztéria, vitiligo, psoriasis, horzsolások, alopecia, acne vulgaris, és úgy is, mint vizelethajtó, nyugtató, epehajtó szer szabályozása anyagcserezavarok.

Chicagó virágok a népi gyógyászatbancsászár formájában, külsőleg kúrák, fürdők, kötöző készítmények, viszkető dermatózisok formájában. A bolgár orvoslásban - a furunculosis kezelésénél.

Továbbá az infúziót javításnak is nevezikemésztés, stimuláló étvágy, choleretic, diuretikus, antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és asztráns, gasztroenteritis, gastritis, gallstone betegség, májgyulladás, nephritis, cukorbetegség, hisztéria, ideggyengeség. Fekélyek, sebek - császármetszés, infúzió formájában történő mosás formájában; ekcémával, forrni kezd - lotionok formájában; a mirigyek gyulladásával, fájdalom a has - formájában tömöríti.

A vérszegénység - a gyümölcslé, mint egy tonik munka.szív és idegrendszer megnyugtató; a bőrkiütések, a kórokozók, az akne, az ekcéma és a pustuláris bőrbetegségek, a göbös sebek, valamint a külsőleg alkalmazott diathesis kezelésére.

A csicseri virágok csicsergés és infúzió formájában is felhasználhatók hisztéria, neuraszténia kezelésére. Mivel a choleretic ágens a megfelelő növényi lé.

Gyógyszerek

A cikória nem alkalmazható gyógyszerkészítmények előállítására. Népszerű ital a növényből - a szokásos étel mellett kerül forgalomba.

Grass főzet

Ehhez egy kanál apróra vágottfriss vagy száraz füvet egy pohár forró vízzel, melegítsen alacsony lángon 10 percig, 15 percig. ragaszkodjon hozzá, akkor törzs. A levest külsőleg használják a pattanások kezelésére, mosására, ápolására, fürdésére, a bőrkiütések, göbös sebek, verések, ekcéma, pustuláris betegségek, diétézis kiküszöbölésére.

színez

A tinktúra megszerzése érdekében 1 literre van szükségeforró víz sört 40 gramm növény, meleg helyen, hogy ragaszkodjon hozzá három óra, csatorna. Drink naponta félszeres csésze, hogy eltávolítsa az epét májzsugorodással, sárgasággal, a lép és a máj tisztítására, eldugult gyomor, lép tumorok, fájdalom az emésztőrendszerben. Szóval, hány csepp ivott cikória tinktúrát? Minden nap több napig este és reggeli előtt, egy pohárral.

A gyökér kivágása

Egy csésze gyökeret készítsen egy pohár forró vízzel, 20 percig melegítsen melegen, majd töröld meg. Az asztali kanállal naponta többször, vagy dózis nélküli tea nélkül.

borogatás

Súlyos gyulladás vagy fájdalom a gyomorbana cikória levelek tüskésbőrűek. Először meleg vízzel öntik őket, majd tiszta ruhába csomagolják és naponta kétszer alkalmazzák a fájdalmas foltokat.

A növények használata más területeken

A növény pörkölt gyökerei kávé pótlók. Tehát Lettországban a szokásos kávéhoz adják hozzá őket, és almával, mézzel és citrommal italokat készítenek.

A cikóriavirágból készült tea szintén nagyon népszerű. Gyakran ízesített gyümölcsök és bogyós italok. A gyökerek fruktóz, inulin forrásaiként használhatók, alkohol előállítására (a cikóriából származó alkoholfogyasztás nagyobb, mint a burgonyaé, és jobb minőségű).

Az üzemet különösen az étrendben értékelik. Aktívan használják a sütemények és édességek gyártásában az élelmiszeriparban. Friss leveleket lehet megenni, a tenyésztett salátafajták nagy mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaznak. Ugyanakkor salátákat készítenek fiatal szárakból, levelekből és hajtásokból. Fiatal hajtások sültek, főttek, sültek. Belgiumban az üzemet almával és sajttal borral borítják.

A Vitluff (leveles cikória) termesztése Európában történik. Hozzáadják az oldalsó edények gőz, sült, sült és párolt hal, saláták, nyers formában - a levesben.

Esőzések és nedves időben a virágok hatalmas mennyiségű kék ​​árnyalatot bocsátanak ki. 1 hektárnyi növényből 100 kilogramm mézet kapnak.

A cikória és toxikológia mellékhatásai

A cikória gyökerek nem toxikusak és nem toxikusak.nyilvánvaló mellékhatásokat mutatnak. De hosszantartó használatukkal fokozzák az epének és a gyomornedv szekrécióját. Ezért a cikórián alapuló gyomornedvek magas savasságával rendelkező embereket a lehető legegyszerűbben kell használni.

A pörkölt növényi gyökereket hangsúlyozzák.cholereticis hatás. Jelentősen növelhetik a diurézist. Ezért a cukorból származó kávé hosszú távú használata nem kívánatos az epehólyag-betegségben szenvedők és a máj számára.