Snack a shish kebab számára: saláták elkészítése
Nyár a természetben, az erdőben vagy a folyó közelében olyan széppikniket, barátaival ülni, eszik kebabokat. Szerencsére a shish kebab elkészített pácolt húsa ma bármelyik boltban vásárolható meg, csak a nyársakra kell telepíteni és forró szénnel barnítani. De nem eszel egy shish kebabot. Mindenképpen szüksége van egy snackre. De ebben az esetben meg kell birkózni a saját, mert a boltban a termékek a címke "snack a kebab" még nem értékesítik. Ezért szeretném meghívni Önt, hogy próbálja meg az alábbi receptek közül legalább egyet az eredeti snackekhez. Nem csak a lédús hús ízét hangsúlyozzák, hanem a gyomornak is segítenek a nehéz ételekkel szembenézni.
Könnyű saláta
Ez a fajta snack a shish kebab számára minden szempontból könnyű. Könnyű előkészíteni, enyhén enni, és az oldalán nem kerül feltöltésre extra font formájában. A salátánál friss friss uborkát, paradicsomot, hagymát, édes paprikát, több kaprot, petrezselymet és néhány fokhagymát használjon. Alaposan mossa le, apróra vágva, sóval, borssal ízesítse és olívaolajjal vagy tejföllel szezonozhassa. A saláták legjobb receptjei használhatatlanok, ha ezt a "könnyű salátát" főzni lehet! A legfontosabb dolog az, hogy minden összetevő friss és lehetőleg megfelelően termesztett, akkor az íze jobb lesz, mint bármely saláta a legdrágább étteremben!
Ehhez a salátához meg kell venned a savanyított gombát,főtt krumpli, főtt sárgarépa, kemény tojás és friss uborka. Minden összetevőt kis kockákra vágnak, sóval, borssal és napraforgóolajjal vagy tejföllel. A shish kebab snackeként ez a saláta ideális. És az úgynevezett erdő, mert a pácolt gombák jobbak, ha az erdei eltakarításban összegyűjtötték. Előnyben részesítik a cseresznyét, a vajat, a podereozovikamot és a mézes agarokat, ahelyett, hogy speciális üvegházakban termesztett borsot vásárolnának.
Saláta "szokatlan"
Hogyan lehet összekeverni savanyú, édes és sózottEgy edény? Igen, nagyon egyszerű! Készítsen elő egy "szokatlan" salátát, és tálaljuk egy forró shish kebabhoz, egy ilyen előételből a húsból, néhány perc alatt nem lesz nyoma. Az elkészítéshez egy almát, paradicsomot, uborka, konzerv kukorica és néhány gyűrű konzerves ananász készítsen. A zöldségeket és a gyümölcsöket egyenlő darabokra vágja úgy, hogy ne legyenek sokkal nagyobbak, mint a kukoricamagok. Tegyen mindent egy mély saláta tálba, adj hozzá három evőkanál kukoricát, öntsön egy salátát egy citrommal, és majonézzel szezonra. Ez a saláta biztosan megéri megpróbálni legalább egyszer! Nem lehet hozzászokni az ízléséhez, és újra és újra élvezni fogják, és a vendégek megkérik a recepteket. A saláta lesz a korona étel!
Ha az összes előző salátát biztonságosanfőzzön otthon, és egy szendvicset vacsorázzon, akkor ez csak egy snack a shish kebab számára. Előkészítése, mossa és tisztítsa meg egy padlizsánt, vágja körbe. Mossa meg a két paradicsomot, forraljuk fel őket forró vízzel, hámozzuk és apró darabokra vágjuk. Hűtsük le a serpenyőt és öntsünk rá egy kis növényi olajat. Vágjunk egy hagymás gyűrűt, aprítsuk finomra a fokhagymát, és aranyat sütjük. Ezután tegye a paradicsomot és a padlizsánt a tálba, fedje le és párolja 10 percig, alkalmanként megkeverve. Finoman vágjunk egy csomó petrezselymet és kaport, és adjunk hozzá a zöldséghez, sóval, borssal ízlés szerint, keverjük meg, és tartsuk még egyszer a fedelet 3 percig. Majd tegye a pörkölt egy mély saláta tálba, adjunk hozzá egy szeletelt pácolt uborkát és egy friss uborkát, szezesszük meg a salátát olajjal és tálaljuk a kész húsra. Bon appetit!
