Cukkini ételek - milyen változatosság!
Ki nem ismer olyan zöldséget, mint a cukkini? Azonban nagyon kevesen tudják, hogy a cukkini ételek olyan sokszínűek, hogy egyszerűen lehetetlen minden receptet egyszerre leírni. Természetesen egy ilyen vágy jelen van, mert a cukkini a túlságosan ízletesek mellett a testünk számára is hasznos. Különösen azok számára, akik úgy döntöttek, hogy megszabadulnak az extra fontoktól. Ezért azt tanácsoljuk, hogy végezetül olvassa el ezt a cikket. Hidd el nekem, sok érdekes dolgot fogsz tanulni magadnak.
Nos, most menjünk át a témáraa beszélgetésünket, és a cukkini ételeket mutatjuk be. Kezdjük a legegyszerűbb változattal, nevezetesen a "cukkinit koreai" salátával. Ez az étel elcsábít minden ínyencet. Igen, és nagyon egyszerűen kész. Finom cukkinira, sárgarépára és édes paprikara lesz szüksége. A borsot csíkokra vágják, és a sárgarépát és a cukkiniet koreai rácsra vágják. Ehhez a tömeghez adjunk hozzá tört fokhagymát. Itt az ideje, hogy felkészítsük a pácokat. Ehhez vegyen egy evőkanál 9% ecetet, cukrot és növényi olajat. Keverje össze ezeket az összetevőket, adj hozzá fűszereket a koreai sárgarépa és egy kis só. Öntsük a salátát egy elkészített marinadával, és tegyük a hűtőszekrénybe néhány órára. Meg kell áztatni. Ezt követően élvezheti az ízletes és hasznos salátát.
A cukkini ételei nem csak üresen vannaktélen, ahogyan sokan gondolkodtak. Ugyancsak csodálatos desszertek, őrülten finom meleg és még sok más. Vegyük például a palacsintákat, amelyeket e zöldség alapján főzünk. Annak érdekében, hogy kedves legyen a családjával és a barátaival ez a könnyű és gyors étel, cukkinit, két tojást, tejet, lisztet, növényi olajat, cukrot és sót kell.
Először is, a tisztítás után a squashhéját, a legkisebb gerincre felszeleteljük. Távolítsuk el a kapott folyadékot a kapott tömegből, majd adjunk hozzá lisztet egy-három arányban. Itt két tojást kalapál, és keverje alaposan. Csak annyi mennyiségben kell öntenie egy kis tejet, hogy a kapott tészta nem túl folyékony. A cukor és a só hozzáadásához illik. Most menj le a sütés palacsinta. Hogy kell ezt csinálni, talán senki sem kell tanítani.
Ez a reggeli. De a cukkini ételeket főzhetik és ebédelni forró formában. Ne félek, hogy a növényi hőkezelése figyelemre méltó tulajdonságainak elvesztéséhez vezet. Squash lehet sült, párolt és pácolt.
Ami a második kurzust illeti, a cukkinivel ellátott edény csak az, amire szüksége van. Érdekes az a tény, hogy sok változata van ebben a témában. Csak egy receptet fogunk megfontolni.
Tehát egy font cukkini, három tojás, százegy gramm sajtot, húsz gramm vajat, egy kis zöldséget (sütéshez), valamint apró petrezselymet, borsot és sót. És szükséged lesz a zsemlemorzsákra is.
Mossa meg a cukkiniet, és gyűrűkkel vágja, vastagamely nem haladhatja meg az egy centimétert. Most csípje meg ezeket a gyűrűket egy fűtött serpenyőben, amíg aranybarna. Készítsen elő egy kenõ alakját vajjal és megszórja a zsemlemorzsával. Tegyük bele cukkini sült bögrék, só, bors, töltsük be ezt a pompát megvert tojással. A teteje reszelt sajttal. Tegye a sütőt előmelegített sütőbe kb. 7-10 percig. Tálalás előtt díszítse az edényt petrezselymes gallyakkal, és élvezze az ilyen egyszerű és ízletes ételeket.
Azok számára, akik nem képviselik életüket hús nélkül,a cukkini és darált hús ételek, amelyek szintén nagyon kevések, ideálisak. És most megvizsgáljuk az egyiket. Ugyanúgy, mint az előző receptben, vágja el a cukkini köröket. Töltelék mix egy tojást, és az apróra vágott zöld hagyma, fokhagyma, só, fűszerek, majd kapcsolja ki rá a cukkini karikák, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és ecsettel egy kis majonézt. Tegyen mindent egy sütőlapra, és tegye harminc-negyven percig egy előmelegített sütőben. Tálaljuk ezt az edényt friss és meleg asztalhoz.
Higgyük el a padlón, ez a lista a receptek lehetfolytathatatlanul. De ezt nem tesszük. Engedjünk helyet a lehetőségekhez. Végtére is mindig kellemes, hogy megtanuljon valami újat, és kérjen egy ismeretlen edényt a szeretteire!