Pizza a joghurton a sütőben: recept

Ha ízletes és gyors edényt kíván készíteni, akkor figyeljen erre a cikkre. A sütőben lévő joghurtos pizza tökéletesen kiegészíti az esti teát vagy a kiadós reggelit.

Gyors pizza

Szeretne gazdag és finom vendégeket kezelniétel? Ezután vegye figyelembe a kefir receptjét a kemencében. Hála neki, mindig gyorsan készíthet tésztát, és töltésként válassza ki a megfelelő termékeket. Az élesztő nélküli joghurtot a következőképpen állítjuk elő:

Egy tojást egy kis cukorral és egy csipet sóval felpattan.
Adjunk hozzá egy pohár kefírt a termékhez, és keverjük össze az összetevőket, amíg a keverék homogén lesz.
Tegyen egy tálba egy teáskanál szódát, egy kanál növényi olajat és egy zsák sütőport.
Sift egy fél csésze lisztet és tésztát dörzsölje csomók nélkül.
Kapcsolja be a sütőt, vegye le a sütőlapot és fedje le pergamen.
Tegye a tésztát, paradicsomos mártással zsírozzuk meg a Provencal fűszernövényekkel és tegyük ki a tölteléket. Szórja meg a pizzát sajttal, és küldje el a sütőbe.

Készítse elő a kezelést kb. 20 percig, majd vegye le a sütőből, enyhén hűtsön és apróra vágja. Megszórjuk a pizzát friss fűszernövényekkel, és tálaljuk egy forró teával vagy kávéval.

Házi pizza a sütőben

A Kefir tészta jól működik egy csirkével, ésA pizza tápláló és étvágygerjesztő. Ha hétvégén szeretne összegyűjteni az egész családdal, próbáljon felkészülni ezen az estén egy recept alapján. Az otthoni pizza a sütőben a következőképpen készül:

Vágja a csirke filét apró kockákra, és tegye ki, amíg kész. Ne felejtsd el, hogy a húst sóval és borssal megkóstoljuk. Tartsa félre a töltést egy darabig.
Ahhoz, hogy tésztát készítsen, tegyél bele egy tálbatojásokat, adj hozzá nekik egy teáskanál cukrot és egy csipet sót. Beat a tojás tömegét és fokozatosan öntsön hozzá két csésze kefírt. Adjunk hozzá egy tálba egy teáskanál szódát, ecetet és két és fél pohár lisztet. Gyúrja a tésztát.
Kapcsolja be a sütőt és fedje le a sütőlapot sütőpapírral.
Keverjük ki a tésztát, tegyük rá egy sütő tálcára, és paradicsomos mártással, burgonyával vagy ketchupgal zsírozza.
Ezután helyezze el a tölteléket - először a csirkét, majd a zúzott paradicsomot, majd a végén a reszelt sajtot.

Helyezzük a serpenyőt a sütőbe, és amikor kész a pizza, tálaljuk az asztalra, díszítve friss bazsalikomos levelekkel.

Pizza "Upside down"

Ha szeretne megközelíteni a sütési folyamatotkreatívan, akkor biztosan szeretni fogjuk a kefir pizza receptjét a sütőben. Mint mindig, biztonságosan kipróbálhatja a töltelékeket, és kiválaszthatja kedvenc összetevőként. Hogyan készítsünk pizzát joghurton a sütőben:

Kis formát (kb. 25-30 centiméterrel), olajjal és az alján egy zúzott izzót helyezzen.
A második réteghez vegyen négy hámozott burgonyát és rácsozza őket.
Majd apróra vágott kolbászt, darált húst vagy füstölt húst adjon. Ha úgy dönt, hogy csirkét, darált húst vagy húst használ, akkor először kezelje őket, amíg fel nem főzik (ki kell oltani vagy sütni egy serpenyőben).
A réteg tetejére helyezzük az aprított gombákat (enyhén sült vagy konzerv).
Végül tegye be az apróra vágott bolgár borsot, és nagylelkűen majonézes zsírozással.
Ahhoz, hogy egy tésztát, meg kell keverni egy pohár joghurt, két csirke tojás, egy csipet sót és hét kanál fehér lisztet.
Egy kanállal tegye a tésztát a töltelékre, és hagyja a sütő tálcát a sütőben 40 percig.

Főzzük a pizzát az előmelegített sütőben tíz percig, és amikor a tésztát megragadjuk, át kell fordítanunk. Próbálja meg a sajtot, és pizzával megszórja, amíg még meleg.

Pizza kefiren 10 percig

Ha várni szeretne a vendégekre, és a találkozó előkészítésének ideje szinte hiányzik, akkor ez a recept segít. Gyors pizza kefir készül a következőképpen:

Fagyasztott vajat, majd csiszoljon egy harmadikatszabványos csomag egy nagy méretben. Keverje hozzá liszttel (két és fél poharat kell venni), és dörzsölje a kezét egy morzsára. Ezután adj hozzá nekem egy pohár kefírt, és egy kanál szóda feloldódott benne. Keverjük össze a termékeket és gyúrjuk a tésztát.
A kész terméket a lehető legkevesebbre forgatva, és egy pergamen borítással ellátott sütőlapra helyezzük.
Az alapot egy paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal, sóval és őrölt borssal készült mártással (az összetevőket keverővel keverjük).
A mártás tetejére tegyen egy sima sajtréteget, finomra aprítva.
Ezután bármelyik terméket felveheti. Például lehet sózott uborka, kolbász, csirke, vékonyra szeletelt édes paprika, olajbogyó, kapribogyó.

Tegye a sütő tálcát előmelegített sütőbe, és tíz percig főzzük. Amikor a tésztát megfogja, és a sajt megolvad, a kezelést az asztalhoz lehet rendelni.

Pizza "szicíliai"

Mint tudják, minden olaszországi pizzaszakács másképp. A mi esetünkben egy speciális öntést készítünk, amely új ismeretekkel látja el az ismerős ételeket. Hogyan készül a kefiren a pizza a sütőben? Az alábbi tételre vonatkozó recept:

A tészta elkészítéséhez egy pohár kefiret, 120 gramm margarint, egy teáskanálnyi szódát és lisztet egyesítünk (összegét egyedileg meghatározzuk).
Keverje össze a puha tésztát ezekből a termékekből, és kézzel húzza rá egy zsíros sütőlapra.
Kenje meg az alapot ketchup vagy paradicsompürével.
Tetejére tegye a kemény sajtot, a sonkát és az oregánt apró darabokra.
Az öntéshez öt kanál majonézet, három nyers tojást, egy kockára vágott sajtot, apróra vágott kolbászt és gombát, apróra vágott olajbogyó gyűrűket keverjen össze.

Sütjük a pizzát a sütőben, vegyük ki és azonnal vágjuk le. Tálaljuk az edényt az asztalra, apróra vágott petrezselyemmel.

Pizza szalámival

Ez az egyszerű étel mindig finom maradköszönhetően összetételének. Nagyon egyszerűen elkészül, és könnyen megbirkózik vele, még akkor is, ha nincs gazdag tapasztalata a főzésben. A pizza receptje olvasható:

Ossza egy mély tálba két tojást, add hozzáegy kis csomag kefir, adjunk hozzá fél teáskanál cukrot és sót, valamint 400 gramm szitált lisztet. Keverjük össze a termékeket konyhai habverővel.
Keverjük össze egy külön tál paradicsommártásban és majonézzel.
Vékonyan vágj egy szalámi botot.
A vörös és sárga paradicsompaprikát félbe kell vágni, a magokat és a szárakat el kell távolítani, majd csíkokra kell vágni.
Kapcsolja be a sütőt, helyezze a pergamen a sütőlapra, és olajozza be.
Óvatosan öntsük rá a tésztát a papírra, és szétterítsüka kanálját. Ezután a mártás fordulata - gyorsan fel kell osztani a tészta felületén. Ezt követően szalonnát töltsünk borssal, és töltsük át a reszelt sajttal.

A szalámi pizzát kb. 20 percig főzzük.

Főzési tippek

Annak érdekében, hogy a pizza különösen finom legyen, ne használja fel kész ketchup elkészítésére. Jobb friss paradicsom, fokhagyma és kedvenc fűszerek finom mártását.
A kefir tészta esetében a szódabikarbóna (sütőpor) a legjobb helyen van a végén, mielőtt a sütő tálcára helyezi.
Gyűjtse össze a pizzát előmelegített sütőben, hogy lerövidítse a főzési idejét.

következtetés

A sütőben lévő pizza joghurton nagyonízletes, és előkészítéséhez minimális erőfeszítéseket kell tenni. Ezért olvassa el figyelmesen a receptjeinket, tegyen fel egy egyszerű termékcsaládot, és meglepte családját eredeti süteményekkel.