Csokoládé keksz multivárkettában: recept
Csokoládé piskóta sült krumplibanelég könnyű. De ahhoz, hogy egy ilyen finomság nagyon finom legyen, először cserélje ki a homogén sötét tésztát. Ehhez szükség lehet teljesen különböző összetevőkre. Melyiket fogod tanulni az alábbi receptek közül?
A klasszikus csokoládé piskóta a Polaris multicookerben
Ha hirtelen meglep a vendégeket, és bea hűtőszekrényt - egy tekercset, majd ajánlatos egy gyors desszertet használni egy minimális összetevővel. Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy egy lassú tűzhelyben egy ilyen tortát csak egy óra alatt süsik meg, és hihetetlenül puha, finom és finom. Annak érdekében, hogy meggyőződjünk a saját tapasztalatainkról, javasoljuk az alábbi receptek egyikét.
Tehát, mielőtt egy süteményt készítesz egy lassú tűzhelyen, a következő összetevőket kell feltöltenie:
- tojás - 5 db;
- kakaópor - négy evőkanál (csúszdával);
- homok-cukor - 1,3 csésze;
- almaecet + asztali szóda - egy kis kanállal;
- szitált magas minőségű liszt - 1,3 csésze;
- minden étolaj - az alak kenésére;
- vaníliacukor - szükség szerint (kis kanál).
A tészta elkészítése
Lush sütemény egy lassú tűzhelyben csinosgyors és egyszerű. De először, alaposan össze kell gyúrnod a sötét tésztát. Ehhez külön kell választani a fehért és a sárgáját. A második komponenshez hozzá kell adni a cukrot és az összetevőket egészen fehérré kell venni. Ami a fehérjéket illeti, ajánlott hűteni őket egy kicsit, és megverni őket rezisztens habot, egy szokásos habverővel. A jövőben mindkét tömegt kombinálni kell. Ezután tegye ki a szódabikarbónát ecettel (almával).
Miután minden lépést leírt egy külön serpenyőbenSzükséges a könnyű lisztet kakaóporral szitálni. Ezután a kapott keveréket a tojásoknak vaníliacukorral való öntéséhez kell adni. A hosszú és intenzív keverés eredményeképpen egy viszkózus alapot kell kapnia, amelynek konzisztenciája hasonlít a charlotte sütésre szánt tésztához.
Formázzuk és hőkezeljük a terméket
Sütés előtt csokoládé piskótaMulticooker, akkor kell megfelelően kialakítani. Ehhez a készülék mély ételét zsírozva kell zsírozni, majd öntsük bele az alapot. Ezután a sütőberendezésnek szorosan záródnia kell. Ezt követően be kell állítani a sütési módot, és főzzük a terméket egy órán át.
A megadott idő elteltévelellenőrizze a szivacsos sütemény készségét. Ezt a következőképpen teheti meg: a sütés közepén száraz fogpiszkálót kell ragasztania. Ezután el kell távolítani, és meg kell vizsgálni, hogy egy nyers alap a pálcához ragaszkodott-e. Ha a fogpiszkáló száraz marad, akkor a házi desszert biztonságosan eltávolítható az edényből. Ha ez egy viszkózus tészta darabja volt, akkor a torta ajánlott ugyanabban a programban maradni még néhány percig.
A tea helyes kiszolgálása
Most már tudod, hogyan készítsek egy piskótat.Multicooker "Polaris". Miután a desszert teljesen sütött, azt egy műanyag vagy szilikon spatulával el kell távolítani a tálból. Miután a süteményeket a süteményt vagy a lapos tányérra helyezte, darabokra kell vágni, és a háztartást hűtött vagy még meleg állapotban teával kell ellátni.
Csokoládé piskóta készítése a Redmond multicookerben
Sok főzési lehetőség van.sütés. A cikk ezen részében azt szeretnénk elmondani, hogyan lehet a legpuhább és finomabb süteményt használni, amely nem csak kiváló minőségű desszertként használható, hanem házi készítésű tortához is. Ehhez szükségünk van:
- sötét csokoládé - százötven gramm, vagyis másfél csempe;
- tojás - 4 darab;
- granulált cukor - 0,4 szemüveg;
- sütőpor - kis kanál;
- magas minőségű szitált liszt - 1,7 csésze;
- sűrített tej (csak nem főzve) - ½ standard edény;
- tejföl 10 százalék zsír - fél üveg;
- vaníliacukor - akarásra (kis kanál);
- minden étolaj - az űrlap kenésére.
Készítsd a tésztát
Hogyan kell főzni egy buja és nagyon finom csokoládétszivacsos sütemény? A Redmond multicooker receptje egyszerű és könnyen hozzáférhető komponensek használatát igényli. Ahhoz, hogy egy ilyen kezelést, meg kell törni a friss tojást, adjunk hozzá tejfölt, granulált cukrot és sűrített tej nekik. A termékeket keverés után néhány percig melegedni kell. Időközben a sötét csoki is feldolgozható. Ezeket darabokra kell osztani és olvadni egy vízfürdőben, egy kanál tej hozzáadásával.
Miután a cukor részben feloldódotta tojásmasszát, ugyanabban a tálban vanília, sütőpor és szitált lisztet kell elhelyezni. Egy homogén bázis gyomlik, fokozatosan öntse bele a korábban megolvadt, kissé lehűtött csokoládét.
Ennek eredményeképpen egy sötét csokoládé tésztát kell kapni egy kellemes vanília ízzel.
Desszertet készítünk, és egy multikookerben sütjük
Csokoládé torta a Redmond multicookerbensütve olyan gyorsan és egyszerűen, mint az előző receptben. Ehhez a készülék mély kapacitását zsírokkal (lehetőleg vajjal) kenni kell, majd be kell önteni az előzőleg kevert bázist. Végül a terméket szorosan zárva kell tartani és a sütési programot is bele kell foglalni. Miután beállította az időzítőt 60 percre, várjon egy hangjelzést, amely figyelmezteti Önt, amikor a kiválasztott üzemmód befejeződött.
Miután ellenőrizte a termék készenlétét, és beragadt egy fogpiszkálót, biztonságosan eltávolíthatja a kekszet az edényből. Javasoljuk, hogy ezt egy spatula segítségével vagy a tartályt egy nagy torta tálra billentse.
Hogyan kell kiszolgálni?
Mint látható, csokoládé piskóta egy multikookerbenA "Redmond" nagyon gyorsan készül. Miután a hazai csemege a tortán van, le kell hűteni. Ezután ajánlott a desszert háromszögekre vágni, csészealjra helyezni és fekete teával szolgálni.
Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy ilyen csokoládéA szivacsos süteményt gyakran használják finom házi sütemények elkészítéséhez. Ehhez két egyenlő vastagságú kéregre kell vágni, majd kenni kell minden krémmel, cukrászdával díszíteni, és több órán keresztül hagyni a hűtőszekrényben. Ezután a csokoládé piskóta még finomabb és lédús lesz.
Annak érdekében, hogy ilyen gyors süteményt készítsen otthon, éppúgy lehet, mint bármelyik családi ünnephez.
Főzve finom piskótat főtt vízzel
A lassú főzőedényben lévő forró vízben lévő keksz elkészül, ha finom desszertet szeretne fogyasztani, és a tejfölt vagy a kefir nem volt a hűtőben.
Így, hogy egy finom csokoládé tortát készítsünk, a következő termékekre van szükségünk:
- szitált magas minőségű lisztet - kb. 2,5 pohár (három pohár használható, de ebben az esetben a keksz lesz kemény);
- cukor homok - 2 teljes pohár;
- asztali szóda (nem szabad leállítani) - egy desszertkanál (helyettesíthető egy pohár magas zsírtartalmú tej sütőporral);
- tojás - 2 db;
- kakaó - öt nagy kanál (ha többet használsz, akkor a sütemény sötét lesz);
- finomított napraforgóolaj, azaz jellegzetes szag nélkül - körülbelül száz milliliter;
- víz, vagy inkább teljesen lehűtött forró víz - egy üveg;
- minden étolaj - egy nagy kanál (az alak megkenéséhez).
Csokoládéalap készítése
Csokoládé piskóta a Philips multicookerbenUgyanolyan ízletes és buja, mint más márkák készülékeiben. És mielőtt sütni ezt a tortát az otthonában, alaposan meg kell gyúrnod a viszkózus tésztát. Ehhez vigye fel a friss tojásokat habverővel, hűtött forrásban lévő vizet, finomított napraforgóolajat és tejet ad hozzá. Ezenkívül a cukrot a folyadék tömegére kell tölteni, mindent alaposan keverni kell, és tíz-tizenöt percig melegen kell hagyni. Időközben elkészítheti a tészta nagy részét. Ehhez keverje össze a szitált lisztet asztali szódával és kakaóporral. Ezután a kapott keveréknek fokozatosan be kell lépnie a folyadék tömegébe. Végül egy sötét színű viszkózus tésztát kell kapnia.
A tésztát a tálban és a sütést
Miután a bázist összekevertük, aki kell önteni a készülék tartályába. By the way, előtte, a tálat kell bőven zsírozva minden zsírt (kulináris). Ebben a formában a félkész terméket 60 percig kell sütni. Ez alatt az idő alatt a csokis torta jól fel kell emelkednie, sötétebbé, lágyabbá és lágyabbá válnia.
Helyesen szolgálja a süteményeket az asztalra
Miután otthon készített csokoládé piskótat,meg kell gondolni, hogyan lehet gyönyörűen szolgált a családi tea. Ehhez javasoljuk, hogy a kezelést sötét mázzal fedje le. Ez a következőképpen hajtható végre: egy csokoládé sávot készítenek, szeletekre vágják, és egy fém tálba rakják egy kanál vajjal és tíz milliliter friss tejjel. Ezután minden összetevőt vízfürdőbe helyezzük, amíg a csokoládé teljesen megolvad és egyenletes vastag habképződéssé alakul. Ezenkívül egyenesen kell bevonni a keksz teljes felületét, beleértve az oldalsó részeket is. A hidegben egy óra alatt egyfajta süteményt tartogattak, biztonságosan szolgálhattak az asztalnál. Ehhez a desszert háromszög alakú darabokra kell vágni, csészealjakká kell terjeszteni, és a vendégeknek tea mellett kell szolgálniuk.
Összegezzük az eredményeket
Mint láthatja, csokoládé piskóta sütniA Multicooker egy pillanat. Kívánt esetben a diót vagy más összetevőket hozzá lehet adni ehhez a finomsághoz (például kandírozott gyümölcsök, csokoládécseppek, szárított gyümölcsök stb.). Bon appetit!