/ / Ízletes karamell recept

Finom karamell recept

A karamell nagyon finom desszertHasználjon nemcsak a szokásos édességeket, hanem krémként is kenést, például süteményeket. Válasszon egy receptet a karamell származik számos leírás, mert ez az édes csoda készül nagyon különböző módon. Néhányukkal megismerkedhet a cikkünkkel.

Először arról beszélünk, hogyan készítsük el a karamellt, ízléstamely hasonlít egy főtt sűrített tejre. Sajnos, ez a finomság már nem az üzletek minõségében van. Ezért ez a recept a karamell Ön, reméljük, tetszik. Körülbelül másfél órát kell főzni.

Szóval, vegyél fél liter reguláris tejet és egyetegy pohár száraz. Szükségünk van 100 gramm vajra és 3 csésze cukorra is. A karamell előkészítése azzal a ténnyel kezdődik, hogy minden összetevőt összekeverünk, a vajat kivéve, és a keveréket egy vastag falú serpenyőben egy gyenge tűzre tesszük. Szükséges, hogy folyamatosan főzzük, amíg egy gyönyörű barna árnyalat nem jelenik meg. Add hozzá a vajat, és főzzük a karamellal, amíg főzünk. Az idő mennyisége függ a karamell konzisztenciájától. Így mindkettőt krémként kaphatjuk, és főzött sűrített tejként, és ragadós karamellként.

A karamell gyerekeknek mindig szabadság. Emlékszel az édes "cockerelekre" a botokon? Ma a raktárak polcán talál valami hasonlót, de egyáltalán nem tetszik nekik a nagy íze. Megtaníthatjuk Önnek, hogyan kell főzni a karamellet, amit gyerekkorunkban annyira kedveltünk. Ehhez nagyon kevés összetevőre van szükség. Vegyünk egy csésze cukrot, egy kevés vizet és egy fél kanál ecetet. Karamell előállítására megy, mint ez: forraljuk fel a szirup körülbelül 10 percig, állandó keverés közben, majd van hozzá ecetet, és a forralást addig folytatjuk, amíg egy gyönyörű arany színe. Formochki, valószínűleg már előre olajozott az olajjal? Ezután töltsön forró folyékony karamellet, helyezze be a botokat vagy fogpiszkálót, és várjon 5 percet. És hívd a varázslóidat, hagyd, hogy ízletesek legyenek.

Egy másik eredeti recept a karamell, hasonlóhíres chupa-chups, akkor ugyanabból az összetevőből főzni mindössze 20 perc alatt. Ez azt jelenti ez: hogy 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál vizet és egy teáskanál almaecetet. Hasonlóképpen, mint a fenti eljárás, főzzük a szirup, majd miután a megjelenése egy arany árnyalatú adjunk hozzá ecetet, és közepes lángon forraljuk a kötelező keverés mellett, amíg sűrű barna. A keverék konzisztenciája hasonló a mézhez. lenne már, persze, van egy speciális kerek formák, hogy egy igazi chupa Chupsik, de nem azért, mert ezen nem fogunk gyászolni. Megtesszük a szokásos asztali kanalakat. Töltjük el őket karamell, kb. 6 darab. Beszúrjuk a botokat, és 5 percen belül lehetőség van arra, hogy a gyermekeket saját édességekkel ünnepeljük.

A karamell másik receptje lehetővé teszi a főzéstcsodálatos finomságok még gyorsabban. Egyáltalán mindent megteszünk, amely 10 percet vesz igénybe, és az öröm a gyermekek számára nem lesz mérhető. Vásárlás egy csomag kókusz, hogy 50 gramm vaj, Mérjük 5 evőkanál cukrot. Vaj lesz elolvadt vízfürdőben, majd öntsük a cukrot és főzzük át magas hő, amíg a karamell nem válik sötétbarna. Az a tény, hogy ebben az időben nem mozdulunk el a kályha, majd a sört, most emlékszem. Amikor a karamell megfelelő formát ölt, öntsük egy tányérba. Most, hogy a sütés alufóliával, kenje meg a növényi olaj és megszórjuk egyharmada a zacskó kókusz forgács. A lemezek váltás a cukorka a fólia, húzza őket hosszában, darabokra vágva, amíg még puha és göngyölt kókusz pehely. Amikor lehűlnek, a maradék kókuszkeveréket használják.

Ízletes!

Bővebben: