Burgonya gomba és hús a sütőben - gyors és ízletes

Ha váratlanul meglátogatja a vendégek, és tesemmi sincs készen, akkor csak nézd meg, hogy valójában milyen. Volt egy húsdarab a hűtőben, van burgonya, hagyma és ... És mi van a sarokban? Gombát? Kiváló! Tehát van hagyma, hús, gomba, burgonya. Az étel receptje egyszerű, mint minden zseniális.

Készüljetek fel Önnek az ízletes és nem igénylő vendégekettúlságosan időigényes étel! Ez a "burgonya gomba és a hús a sütőben." Ehhez kívánatos egy vastag falú serpenyő, de általában lehet tenni és nem szeret.

Először meggyújtjuk a sütőt és egy égőt a tűzhelyen. Hagyja, hogy a sütő felmelegedjen, amíg héjazzuk a burgonyát és a hagymát, és vágjuk a gombákat. Tűzzünk egy serpenyőt a tűzbe, és öntsünk sovány olajat. A húsot kockákra vágják, és forró olajban vannak elhelyezve. A serpenyőnek feltétlenül forrónak kell lennie, mivel csak ebben az esetben a héj a húsra formálódik, megakadályozva a lé kifolyását. Add hozzá a hagymát, és amint átláthatóvá válik, rakja le a szeletelt burgonyát. Hagyja, hogy minden termék enyhén sült legyen, és csak akkor lehet sózni és párolni. A gombákat kissé később helyezzük el, mivel egyszerűen kiszáradnak. Bár ez elkerülhető, ha öntjük majonézzel vagy tejföllel. De ezek a termékek a probléma állapota a hűtőben nem volt.

Kezdetben kijelentettük, hogy felkészülünkott lesz a burgonya gombával és hús a sütőben, és mindent megtartunk a nyílt tüzet! Ne aggódjon. Öntsük a gombát a serpenyőbe. Már csak öt perc, és itt az ideje, hogy a sütőbe helyezzük a sütőt. Már elég lett felmelegedve számunkra, és az összes termék ugyanolyan kéreggel van takarva, ami megakadályozza, hogy a levet kiöntsék. Annak érdekében, hogy véletlenül ne ürülhesse el a kulináris remekművet, használjon egy kis trükköt - töltse fel a fém edényt vízzel és tegye a sütő aljára.

Miközben az edény a kemencében lángol, keressen többetfokhagymát és zöldséget. Talált? Nagy! Háromszor a készenlét előtt a jegyzőkönyvet adjuk hozzá. Velük, a hús, gombák, burgonya a sütőben kap egy nagy íz.

A zöldeket megmossák, fokhagymát, természetesen tisztítják, mindentösszetörik és várják a csúcspontját. És hallani, a vendégek már csábító és étvágygerjesztő illatok. De kínzás, ez nem fog örökké tartani, mert a burgonya gombával és a hús a sütőben kész mindössze 20 perc alatt, és ezek hamarosan lejár.

Nyisd ki az ajtót, és próbáld ki a termékeketkészségét. A burgonya késznek tekinthető, ha puha. Annak érdekében, hogy meggyőződjenek róla, ez elég ahhoz, hogy egy villával átszúrja. A húst a piercing után kell megnyomni. Ha a keletkező lé átlátszó, azt jelenti, hogy készen áll a használatra. Továbbra is csökkenti a hőt, megszórjuk a gyógynövények és a fokhagymát, várjon csak két perc, és kapcsolja ki a gázt.

Az elkészített ételeket egy gyönyörű lemezre terjesztjük ésmeghívjuk az éhes vendégeket az asztalra. Garantáljuk, hogy a főtt gombával és hússal ellátott burgonya nagy étvágyat fogyaszt. És jól megérdemelt dicséretet kapsz.