/ / Sült burgonya gombával egy lassú tűzhelyben: egy lépésről lépésre recept

Sült burgonya gomba a multivarquet: lépésről lépésre recept

Sült burgonya gombával egy lassú tűzhelyennem rosszabb, mint egy hasonló gáztűzhelyen készített vacsora. Továbbá, egy ilyen edény sokkal aromásabb és ízletes, mivel nagy nyomáson és alacsony teljesítményen főzik.

Sült burgonya friss gombával: részletes recept

Szükséges termékek:

  • sült burgonya gombával egy lassú tűzhelyben
    finomított napraforgóolaj - 5-7 nagy kanál;
  • friss kicsi champignon - 6 db;
  • fiatal burgonyagumók - 8 db;
  • kis hagyma - 3 összeg;
  • friss zöldségek (petrezselyem, kapor, póréhagyma) - fél csokor;
  • asztali só - add hozzá saját belátása szerint;
  • őrölt bors - ½ kanál;
  • nagy friss sárgarépa - 1 db;
  • vastag zsíros tejföl - 175 g (adjuk hozzá a kész edényhez).

A zöldség feldolgozásának folyamata

Sült burgonya gombával egy lassú tűzhelyenKülönösen finom, ha csak friss és fiatal zöldségeket használ fel. Ezért szükséges néhány burgonyagumót, hagymát és sárgarépát venni, majd jól mossa le és hámozza le őket. Ezt követően a megnevezett összetevőknek be kell szúrni a szalmát, gyűrűt és köröket.

Gombák feldolgozása

sültburgonya gombával és sövenyökkel
A sült burgonyával gombával egy lassú tűzhelykiderült, hogy tápláló, a létrehozása érdekében ajánlott csak friss csemege, vagy más hasonló termék húsos lábakkal vásárolni. Ezután a kiválasztott összetevőt alaposan meg kell mosni, meg kell oldani a meglévő féreglyukakat, majd lemezekre vagy kockákra kell vágni (nem kötelező).

Az edény hőkezelése

Sült burgonya gombával egy lassú tűzhelyenKb. 50-60 percet vesz igénybe. Azonban ahhoz, hogy ilyen edényt készítsen szakaszokban. Először frissen aprított gombákat kell vennie, tálba kell helyezni napraforgóolajjal, hagymával és sárgarépával, majd 15 percig sütni kell. Ezután az összes terméket barnás, finom kéreggel kell lefedni. Ezután a gombát és a zöldséget nagy bőséggel sózni kell.

Miután a gombák termikusanfel kell tölteni az új burgonya szalmáját, amelyet szintén sózni kell és borsot kell itatni. Továbbá minden összetevőt egy nagy kanállal kell összekeverni, fedővel ellátva, és 45 percig állítsa be a sütési programot. Ez idő alatt a burgonya jól pörkölt, puha és ízletes lesz.

A készítmény utolsó szakasza

sült burgonya friss gombával

Ha az összes létrehozott szabályt követiEz a kiadós edény, akkor biztosan kap egy finom burgonyát gomba, gomba. Lassú főzőedényben sütött, sokkal finomabbá válik, ha hozzá extra vastag tejfölt és apróra vágott zöldeket ad hozzá. Ezt követően a konyhai készüléket ki kell kapcsolni, és az edényt adagokban kell elosztani.

Hogyan kell alkalmazni a táblázatot

A lassú főzőedényben pörkölt zöldséges vacsorát az asztalhoz meleg állapotban kell bemutatni, fűszeres ketchup (paradicsomszósz), búza kenyér, savanyított uborka vagy paradicsom.

Bővebben: