Illatos sertéshús a csonton: recept

A sertés egy meglehetősen zsíros húsnak számítkülönbség a kevésbé sovány marhahústól vagy csirkétől. Azonban egy megfelelően főzött edény lehet nyers, illatos és olvadó a szájban. Például egy ünnepi vacsorára egy csonton lévő sertéshús kiváló, amelynek receptje meglehetősen egyszerű.

Az ételkészítés elve elégegyszerű és hasonló a shish kebab marinálásához. Ebben az esetben a hús sült, szenet, sütőben és serpenyőben. A hagymát gyűrűkkel vágják. Minél vékonyabbak a gyűrűk, annál jobb. Egy darab csirke sertéshúsát kis részekre vágják. Néha a húsokat már kis darabokra osztották. Ezt követően a csontos sertéshús egyesíti a hagymát, sózzuk, bepároljuk, jól összekeverjük, és néhány óráig marinálni hagyjuk.

Ebben az időben, pisztrángkészítés. Számára áthaladt a sajtó fej fokhagymát, felöntjük egy kis mennyiségű növényi olajat, adjuk hozzá a fűszereket ízlés szerint (hozott különleges sertéshús, és a keveréket a kedvenc fűszerek, főzés belátása). A friss almát mossák, 4 részre vágják, a közepét eltávolítják. A kapott darabokat vékony szeletekre vágják és fokhagymára és vajra szállítják. Ha a hús 2 órán át állni, és a lefektetett apple-fokhagyma keveréket ismét alaposan összekeverjük, és állni hagyjuk egy fél órát. Sült karaj, a recept amelynek jelentése a fent megadott csontszén vagy kemencében. Az első esetben a pácolt húsok felfűzve nyárs, sült, esztergálás időnként. Ha étel készül otthon, lefektetett az előkészített tepsibe, és tegye a sütőben egy órán keresztül. A kész hús kellemes aranyszínű lesz, és átszúrva tiszta folyadék folyik belőlük.

Étvágygerjesztő, főzött sertéssertés csonton egy recept egyszerűbb lehet. Részekre osztva a sertést sózva, pároljuk és sütjük az egyik oldalról aranyszínű kéregre. Az olajozott sütőlapon a darabokat pihentető oldalával lefelé helyezzük. Fent, az étel majonézzel mártott, reszelt sajttal megszórva, és jól fűtött sütőbe helyezett. A sütési idő függ a sütő jellemzőitől, de gyakrabban kb. 40 perc.

Nagyon ízletes és könnyű főzni a sertéstcsontot a fóliában. Kezdetben a pácé elkészült. Itt szója szószot, szeletelt hagymát, citromlevet, fűszereket és friss paradicsomokat vágnak apró kockákra. A kapott keveréket sertéshúsra helyezzük, és egy ideig szobahőmérsékleten hagyjuk marinálni. Az éjszakára távozhat, ebben az esetben a végeredmény gyengébben és illatosabb lesz. Hús (jobb, ha körülbelül egy kilogrammnyi darabot veszünk) a keverékből, fóliába csomagolva, öntőformába öntjük és egy előmelegített sütőbe helyezzük az átlaghőmérsékletre. A köretet frissen vágott zöldségekkel vagy főtt burgonyával lehet használni.

Egy finom és ízletes étel lehet sertéshús,gombával. Ehhez húsdarabokat (egy kicsit kevésbé szeletek mérete) kissé bemélyednek, dörzsölve só és bors keverékével. Ezután egy jól felmelegített serpenyőben a sertést mindkét oldalon kb. 5 percig sütjük. A gombát és a hagymát egy darabig pörkölték. A sütőlapon húsdarabokat húzzanak (mindkét oldalán aranyszínű kéreggel kell rendelkezniük), hagymás gombával, reszelt sajttal töltötték. Minden körülbelül fél óráig sült a sütőben.

Meg kell jegyezni, hogy sült sertéskaraj recept, hogy lehet választani, majd egy finom íze és finom íze. Ez az étel is főzött egy ünnep, és a családi vacsora, ugyanabban az időben, elégedett lesz minden megkóstolta.