Pezsgő eperekkel. Alkoholos koktélok: receptek
Szóval azt mondták, hogy nagyon kevesen képviseljükegy ünnepélyes alkalom vagy egy romantikus vacsora, hűvös pezsgő pezsgő nélkül, klasszikus magas üvegen. Az ízlelete nem bódít, hanem örömteli szédülést és boldogságot érez. Semmi sem szolgálta pezsgőt: vörös kaviárral, különféle sajtokkal, gyümölcsökkel. A pezsgő és a szamóca kombinációjával igazán finom érzés érhető el.
Egy kicsit pezsgő
Ez az alkoholtartalmú ital valóban kedvelt lányoknak és nőknek. Könnyű édes és savanyú íz, alacsony alkoholfogyasztás és számos légbuborék jelenléte különbözteti meg, ami az italnak játékosságát adja.
Attól függően, hogy mennyi cukor vanadjunk hozzá az elkészítés során, megkülönböztessük az édes, félédes és a száraz pezsgőt. Ezen kívül a pezsgő brut elszigetelt - összetételében a cukor gyakorlatilag hiányzik.
A lányok gyakran inkább italokat,így a legnépszerűbb a pezsgő félédes változata. De a legfinomabb és legkedveltebb a pezsgő brut, de a savanyú ízében érezheti az ital igazi báját.
Az alkoholtartalmú koktélok, amelyek receptjei közé tartozik a pezsgő - nem ritka. Az ital íze tökéletesen gyümölcsöket, természetes gyümölcsleveket, fagylaltot és egyéb alkoholtartalmú italokat árnyal.
Pezsgő koktélok
A pezsgő koktélok népszerűek a buborékok kellemes ízének és szédítő utánvágyának köszönhetően.
Kemény pezsgő koktélok készítéséhezvodka, martini, beater vagy likőr hozzáadásával. Az ilyen koktélok lerészete abban a tényben rejlik, hogy a pezsgő íze keserű erős alkoholtartalmú italokat szinte láthatatlan. A szén-dioxid buborékok viszont növelik a mérgezés hatását. Ezért alkoholtartalmú koktélok fogyasztására, amelyek receptjei pezsgőt és erős alkoholt tartalmaznak, óvatosan kell eljárni.
Az öngyújtó italokA pezsgő harmónikus a nem alkoholtartalmú összetevőkkel. A pezsgő kiegészítéseként a citrom, a mész, a grapefruit és a narancs természetes gyümölcslevek tökéletesen teljesítenek. Az otthoni pezsgővel rendelkező koktélok magukban foglalják a bogyókat és a gyümölcsöket, amelyek hozzá vannak rendelve - ízlés és képzelőerő mutatkozhat.
Eper mint snack
A pezsgő mellett gyakran nemes sajtok, szőlő és még vörös kaviár is szolgálják. De a klasszikus romantikus kombináció továbbra is a pezsgő és az eper együttese.
Ahhoz, hogy a folyamat legmagasabb élményét élvezhesse, ismernie kell néhány finomságot arról, hogyan kell inni pezsgőt a szamócával.
A bogyókat alaposan át kell mosni és hűteni. A gyümölcsfogantyúkat nem szabad kidobni. Az egész bogyót egy külön snack tálalón szolgálják fel, hűtött pezsgős pohár mellett.
A szamócokat is lehúzhatja a szárakról, és két részre vághatja. Ebben az esetben különleges gyümölcsöket vagy nyársakat kell adni, hogy szétrepessze az eperfélék felét.
A hideg pezsgővel ellátott pohár tökéletes díszítése egy fél szamóca, amelyet az üveg szélére feszítenek. Egy pezsgő pezsgő után azonnal érezheti a bor és az eper ízét.
Egy egyszerű kombináció
A koktélban hihetetlen eper ízű, pezsgővel keverve. A koktél (pezsgő szamócával) sok változata van, többé-kevésbé összetett összetételű.
Az egyik legegyszerűbb, de nagyon finom kombináció a következő recept.
- 50 gramm friss érett földieperet kell bevenni. Hámozzuk le a bogyókat a lábszárról, mossuk le és csiszoljuk.
- Keverje össze a kapott eperpüretet 100 g fehérjégkrém nélkül adalékanyag nélkül.
- Tegyük a keveréket egy pohárba pezsgőt.
- Öntsünk egy pohár 50 ml hideg pezsgő brutot és finoman keverjük egy kis kanállal.
- Díszítsd a koktélt menta levelekkel.
Egy ilyen egyszerű koktél, amely a szamóca pezsgőjén alapul, minden asztalt díszít, kellemesen meglepő vendégeit, anélkül, hogy bármilyen gondot okozna a főzésben.
Többkomponensű koktél
Az alkoholtartalmú koktélok kifinomultabb szerelmeseinek sok receptje van, sok összetevővel.
Ne felejtsd el az ilyen italok elhanyagoltságát és visszaélni őket. A kellemes harmonikus íz a következő összetett koktélból áll, amelynek alapja a szamóca pezsgője is:
- 100 gramm érett földieperet alaposan meg kell mosni, hámozni kell a gyümölcsszárból és 1 evőkanál cukorral őrölni.
- Egy koktélos rázógépben vagy egy keverőedényben meg kell tenni 1 csemegomból zúzott jeget, 15 ml konyakot, 5 ml "Curacao" folyadékot.
- A cukrot tartalmazó bogyós pástétot jéggel az alkoholos keverékhez kell adni és alaposan össze kell keverni.
- Egy hűtött pezsgős pohárban öntsön egy keveset a keverékből, óvatosan adj hozzá 70 ml pezsgőt, és óvatosan keverje össze egy kanállal.
A koktélt kifinomult íze különbözteti meg, amelyet alig észrevehetően megjegyzi a konyak és a likőr.
Mindenki megfelelne?
Az alkoholos koktélokat mérsékelten kell használni: kellemes ízük megtévesztő érzést okoz, és elfelejtette, hogy alkoholos italokat használnak. A koktélokkal való visszaélés következményei nagyon szomorúak - a különböző típusú alkoholok összekeverése az intoxikáció fokozott hatásához és a májban lévő további törzshez vezet. Ezért mindig emlékezni kell a mérséklésre.
A "pezsgő szamóca" kombinációja különösenazt óvatosan kell használni az allergiás reakciókra hajlamos embereknél. Az ilyen koktél két fő összetevője önmagában meglehetősen magas allergenitással rendelkezik. És együttesen többször is megerősítik egymás hatását.
Tehát ha van egy tendencia, hogy allergiás reakciókat, különösen a gyümölcs, akkor a legjobb, hogy válasszon egy koktél más összetevőkkel, vagy bezárják egy pohár pezsgőt együtt egy darab sajtot.
Alkoholos koktélok pezsgő alapon -Remek módja annak, hogy diverzifikálja az ünnepi asztalt, és meglepte vendégeit. Mindig ízletesek és könnyen elkészíthetők. De ne feledkezzünk meg az ilyen italok mérsékléséről és visszaéléséről, mert akkor az ünnepi légkör helyett egészségügyi problémák lépnek fel.
