/ / Cukorkák egy dupla kazánban - tippek és titkok.

Cukorkák egy dupla kazánban - tippek és titkok.

Zöldségféléket, omlettet és dupla kazánban kaphatóksokkal hasznosabb és étkezési, mint a hagyományos főzés egy serpenyőben. Sőt, így sokkal gyorsabban és könnyebben főzhet, miközben kifelé az ételek jobban megtetszőek lesznek. Ez az előállítási módszer elengedhetetlen az étkezési és a bébiételhez. Ezen túlmenően, egy pár főzéséhez nem szükséges drága gőzös, mikrohullámú sütő vagy multivárna megvételére. Nem szabad eloszlatni egy széles serpenyőt egy rácskal.

Receptek néhány étel főzéséhezkülönböznek a megszokottól. Például a csirkehúskéket egy dupla kazánban főzünk, ugyanúgy, mint a sütéshez. Csak a hőkezelés módja különbözik. A finom apróra vágott vöröshagymán, tojáson, fehér kenyérben, tejben áztatva, sóval és borssal finomra aprított hagymát kapunk. Gyakran a kulináris receptek szerzői azt javasolják, hogy a sütemény felületét kenjük meg vajjal főzni vagy tejföl hozzáadásával, látszólag a juiciness számára. Hidd el nekem, ehhez csak egy zsíros edényt adsz hozzá, és elhanyagolsz minden erőfeszítést. Jobb ha megkérni a családtagjait, hogy a mártást külön használják. Ha a háztartási szalagok nem nagyon szeretik a gőzt, először először megsütheti őket, és készen áll arra, hogy már egy párat hozzanak. A felesleges zsír legalább fele a kész edényből a serpenyőbe kerül.

Azok számára, akik fogyni akarnak, javasoljukfőzni a zöldségleveseket egy dupla kazánban. Az étel nagyon finom, és ami a legfontosabb szép. És nincs szükség a zsemlemorzsák forgatására, így hozzáadva a kalóriát a táplálékhoz.

Hogy ezt a kulináris remekművet készítsükfél kiló répát, nagy hagymát, fél pohár szilva nélkül, tojást, 150 ml nagyon forró vizet, egy evőkanál búzát. A cukorrépát nagyméretű reszelékre kell reszelni, a hagymát apróra vágva, szilva szilvával, 20 percig vizet kell áztatni. Ezután keverje össze mindent, keverje össze a tojást a keverékbe, szezonra sóval és borssal. Formázza meg a csipkéket és vigye őket készen a gőzösben. A sütőben szokásos főzéssel ellentétben, a mi esetünkben a céklát nem kell pároltatni. Csak egy edényt készítünk egy kicsit tovább.
Ugyanígy készíthetsz és vághatsz iskáposzta. Sárgarépa csipke egy pár, ha hozzá egy kis szárított sárgabarack és a cukor, teljesen helyettesíteni a desszert. És ha tejföllel szolgál, köszönjük azokat, akik túlságosan nem szeretik a zöldségeket.

A gőzölő legjobb ételei mindenfélezöldségek: brokkoli, sárgarépa, káposzta, burgonya. Pár főzéskor tökéletesen megőrzik a színeket, aromákat, és ami a legfontosabb, a tápanyagok és a vitaminok. Tökéletesen kapható dupla kazánban és töltött paprika vagy káposzta tekercsben. A töltelék lehet mind hús, mind zöldség.

A főzés másik előnye lehetvegye fontolóra azt a tényt, hogy a dupla kazánban a zöldséges köret és a vágott darabok egyidejűleg elvégezhetők. Ez nagyon időmegtakarító szerető. A főzés végén ne rohanjon ki a paletták tartalmát, ebből finom mártást készíthet az edényekhez. Forró vízzel felhígított húsleves, egy kanál koncentrált paradicsompürét helyezzen bele. Hígítsunk pár kanál lisztet egy sűrű tejföllé, és öntsük a tartalmát a mártás előformába. A keveréket még néhány percig melegítjük, intenzíven keverjük. Ne felejtsd el borsot és sót adni. Hús, zöldség vagy hal készítésére kész.

A zöldséglevesből főzhetőhagyma-paradicsomszósz. Ehhez egy finoman apróra vágott hagymát egy kanál olívaolajban sütjük, adjunk hozzá paradicsompürét és fél pohár zöldségleveset. Forraljuk fel a keveréket, amíg vastag, a végén adjunk hozzá krémet, borsot és sót. A szósz tökéletesen kombinálható halak, zöldségek és tojásokkal.

Készülj fel egy modern gőzösben, amit mindent megteszkifelé a gombóc és a pilaf. Talán először találja ezeket az ételeket insipid. Ahhoz, hogy a kész élelmiszerhez hozzáfűljön, használja a gyógynövényeket, szárított és friss, őrölt és cayenne borsot. De jobb, ha elfelejtjük a nátrium-glutamáton alapuló, széles körben reklámozott ízesítőket. Ez a csomag, amely tartalmazza a kémiai elemek teljes listáját, képes hatalmas egészségkárosodást okozni.

Bővebben: