Spárga bab - gyönyörű, ízletes, hasznos

Spárga bab, más néven "Vigna"gyönyörű, finom és nagyon hasznos zöldség. Ezenkívül képes arra, hogy megtermékenyítse a talajt, amelyen növekszik, nitrogénnel gazdagítva. Ez a zöldség nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos termék, tartalmaz vitaminokat A, B, C, E, sok hasznos ásványi anyagok és nyomelemek. A spárgacsalád rendszeres fogyasztása csökkenti a szívroham kockázatát. Ezenkívül a spárga bab tápláló és könnyen emészthető termék.

Jelenleg a kertkultúra is egyformánfokok gyakoriak mind a bozótos és göndör fajok e finom zöldség. Az utóbbiak díszítő funkcióval rendelkeznek, díszítik a kertet gyönyörű virágukkal, rugalmas szempillákkal és hosszabb színű hüvelyekkel. Bush spárgacsalád szintén idővel kezd görcselni, de gyümölcsük kicsi.

A spárga bab meglehetősen szerénynövénytermesztés a hatalom minden, még a kezdő kertészek. A legjobb, ha a növény úgy érzi, a nem savas, termékeny, laza talaj. A telek, amely növekszik zöldbab, legyen jól megvilágított, meleg és hideg éghajlaton, ez a növény a legjobb melegházban neveltük, mivel nagyon hő-szerető, és megöli a fagy. Nagyon jól, ha a terület növekszik spárga bab gyökereit. Évről évre ezt a növényre, ugyanazon a területen nem ajánlott.

A spárga bab elültetése hasonlóan történikegyéb hüvelyesek - a magokat előre áztatják vagy jól nedvesített talajba ültetik. Ezen túlmenően, 15-20 percig ültetés előtt ajánlott túlélni őket vastag mangán oldatban. A 8-10 napon belül csírázó magokat 4 cm mélységben ültetik be, a hornyok közötti távolság 25-30 cm. Ha a helyszín kicsi, és helytakarékosságra van szükség, akkor a spárgacsalád három fokozatban, a pólus közelében legfeljebb három méter magasra osztható.

Ez a növény rendszeres öntözést igényel, bárkellően ellenáll a túl szárított levegőnek. A nem megfelelő öntözés miatt a szárak fejlődése gyenge, a gyümölcsök kicsiek. Miután elérte a 2,5 m magasságot, meg kell őket préselni, hogy korlátozzák a további növekedést és ösztönözzék a gyümölcsöt. A növény virágzásának ideje 35-40 nappal a vetőmag után keletkezik, és a petefészkek megjelenése 20 nap múlva következik be. Kb. 10 nap eltelt a petefészkek megjelenésétől és a lejáratig.

A spárga betakarítása szelektívkarakter - a gyümölcs elbomlik, a tejtermék érett, a szemek megkeményedése nem megengedett. A gyümölcsök rendszeres és időben történő vágása serkenti az új petefészkek kialakulásának aktiválódását. A spárgatermesztés ideje hosszú és a fagyokig tart.

Annak ellenére, hogy az utóbbi években a spárgaa bab nagyon népszerű, sok háziasszony nem tudja megtisztítani a spárga babot. Itt nincs semmi bonyolult, főzve spárga bab, valamint receptek a spárga ételek, nagyon egyszerű és elérhető. Például a spárgacsirkákat tojással készítjük el, akkor csak 12-15 percet tölthet el. Erre a célra, 400 g zöldbab (természetes, lépésben viaszos) kell öblíteni, trim végei és darabokra vágjuk 3 cm, és öntjük forró vizet, forraljuk 8-10 percig. Ezután a babot kell megválni egy tésztaszűrő, és miközben a csepegő víz, olvad a forró serpenyőben 1-2 evőkanál vajat. Miután a szemüveg víz, a babot sütjük 2-3 percig egy serpenyőben, 3-4 tojást és fűszereket adunk hozzá.