Koktél "Aperol-fecskendő" - trend ifjúsági nyári ital

Csak pár évvel ezelőtt véletlenül lehetett volnakipróbáljon koktélt pirítós bor és keserű (ez lehet "Aperol" vagy "Campari") egy hétvégi párton. Most nagyon népszerűvé vált, és az egyik legdinamikusabb nyári ifjúsági koktél a világon. A nyár 2013-as édes íze határozottan a "World Aperitif" címet viseli, és a neve "Csipke-Aperol" koktél, amelynek receptjét most megtanuljuk.

Röviden a koktélokról

Ma már nem lehet elképzelni divatosegy párt, egy előadás, egy gálavacsora, egy hivatalos fogadás sok különböző koktél nélkül, amely mindenki ízlését kielégíti. A koktél egy alkoholos ital, amely egy vagy több alkoholtartalmú összetevőre épül. A koktélok ma egyre népszerűbbek és népszerűbbek, néhányan egyre jobban felismerhetővé válnak. A 20 éves a huszadik században, a száraz törvény nyilvánították az Egyesült Államokban, és ez az, amikor az igazi dicsőség a liquor szerelmeseinek találtak alkoholmentes koktélok. Próbál elrejteni az íze az alkohol, kevert italok a különböző fok, gyakran összekeverjük a gin cukorszirup, citromlé, és néha egy második alkohol alkotóelem már, például pezsgő. A italok egyre népszerűbbek lettek, így új és új koktélokat találtak. A divat gyorsan elterjedt Európába. Párizs, London, Velence élvezheti a klasszikus koktél népszerű abban az időben a szállodában, vagy a bárban, vagy a „koktélparti”, amely már egyre népszerűbb a fiatalok körében.

Koktél "fecskendő-Aperol"

Az "Aperol" egy olasz aperitifmellette elég hosszú. Amint azt mondják, az újdonság egy teljesen elfelejtett öreg, és a közelmúltban a barmisták újra megnyitották. A világos narancssárga szín kellemesen tetszik a szemnek, és innen a koktél neve, és a fecskendő valószínűleg "fröcsköl". Az "Aperol-fecskendő" egyedülálló ízű, köszönhetően egy titkos receptnek, melyben kiválasztott összetevők infúziókkal, beleértve a keserű és édes narancsot, valamint számos más gyógynövényt (beleértve a rebarbárt) és a gyökerek is. A koktél Syringe-Aperol enyhén alkoholtartalmú, de csak 11%, így jól keverik más likőrökkel.

A teremtés története

Az Orange narancsot 1919-ben találták felBarbieri testvérek Padovában. Eredetileg egészségre és étvágyra kifejlesztett, étkezés után - az emésztés javítása érdekében. Az "Aperol" édesebb és alacsonyabb alkoholtartalmú - csak 11 százalék. Növényi keserűség (tárnics, rebarbara), keserű és édes narancs, fűszerek tökéletesen megközelítette a híres elején a múlt század koktélok „fecskendő”, amelynek tagjai a helyi bor és alkoholmentes tonik. Ennek eredményeképpen, és megjelent "Aperol-fecskendő" - tart, tónusos és frissítő.
Ezekben az években a város része volt aOsztrák-Magyar Birodalom, az osztrákok azzal a gondolattal jöttek létre, hogy a velencei borokat szódával felhígítják, így Ausztriának az "Aperol" eredetével is foglalkoznia kell, legalábbis ennek ellenére vita folyik.

A főzés receptje

Számos változata van a főzésnekkoktél egy bizonyos területen, és minden csaposnak saját receptje van. Az összetevőket kellően lehűtöttük, általában száraz fehérbor (proszkóp vagy csillogó) és habzó víz (40% bor, 30% víz és 30% aperitif).

Az utolsó 30% változhat ízlés szerintcsapos. A díszítés egy narancssárga, esetleg olíva szelet. Ez a klasszikus arányait koktél „Aperol fecskendő”, egy recept, ami meg lehet tanulni, és próbálja Verona és Velence. A csapos megy aludni egy marék jeget egy pohárba, majd fél tölt bor, szóda és felső hozzáteszi bőségesen ömlik minden aperitif - a szív és mennyit szeretne, díszített narancs szelet, olajbogyó ízlés szerint. Kiszolgált „Aperol fecskendőt” széles szemüveget, és jeget adunk hozzá. Persze, akkor ahelyett, hogy „Aperol” használat „Campari”, de több lesz hatásos koktél gazdag sötét vörös színű, és az íze is lesz keserű. Egy igazi ízét és figyelmeztetni lehet használni a klasszikus aperitif. Tehát ital lesz édes és csípős ízű, és kap egy igazi „Aperol fecskendőt.” Tálaljuk klasszikus olasz ételekkel.