Hogyan lehet tárolni a görögdinnye? Néhány praktikus tipp

Nehéz találni egy személyet, aki közömbös a bogyó számára. A görögdinnyét mindenki szereti. De nagy kár, hogy nem élvezheti ízlését egész évben. Minden gyümölcsnek saját szezonja van. Ezért sokan próbálnak megtalálni a módját, hogy tárolják a görögdinnye a téli. A legegyszerűbb a megőrzés és a sózás. Rengeteg recept van közülük, amelyek közül választhat egy alkalmasabbat. De szeretnél friss görögdinnyét tartani, legalább a tél elejéig!

Kevés tény

A görögdinnye csökkenti a testhőmérsékletet, normalizálódikés erősíti az immunrendszert. Ezenkívül tökéletesen elfojtja a szomjat egy forró napon. A görögdinnye vasat, magnéziumot és folsavat tartalmaz. Hasznos a vérszegénységben és atheroszklerózisban szenvedőknél, segít a vér vékonyításában, az epe eltávolításában és a legerősebb vizelethajtóban. Ez a hasznos tulajdonságok listája kiegészíthető azzal, hogy a bogyók képesek eltávolítani a májból származó toxinokat, tisztítani a vesét és az epehólyagot. Ezért nagyon fontos tudni, hogyan kell tárolni egy görögdinnye használatát annak hasznos tulajdonságait a lehető leghosszabb ideig.

Hogyan válasszunk görögdinnyét

A megfelelő választás a legfontosabb dolog. Ezért, mielőtt megkérdeznénk a "görögdinnye tárolására" vonatkozó kérdést, meg kell tudnunk találni, hogy a bogyók a legjobbak ehhez. Úgy gondolják, hogy a görögdinnye gyümölcsei 3 hónapig megtartják táplálék tulajdonságait. Ezért minél később a bogyó elszakad, annál jobb. A szezon végén vásároljuk meg őket. De itt is vannak finomságok. A görögdinnye nem lehet érett. Jobb, ha a bogyókat a lejárat kezdeti szakaszában veszik. Ezen a ponton a hús még barna, és a szár kissé megszáradt. Szükséges egy olyan görögdinnye kiválasztása, melynek fehéres bevonata van a héjban. Ez a legalkalmasabb a tároláshoz. A magzatra fújó hangzásnak sztereorikusabbnak kell lennie. A barna bogyók dospevayut a tárolás folyamatban, pirosra válnak és a megfelelő mennyiségű tápanyagot kapják. De nem szabad megfeledkezni arról, hogy a nagyon zöld görögdinnye nem érheti el a megfelelő érettséget, és nem fog igazi ízeket szerezni.

tárolás

Most pedig fontolja meg, hogyan tárolja a görögdinnye télen. Általában külön helyiségeket biztosítunk erre a célra. Meg kell felelniük egy speciális hőmérsékleti rendszernek és megfelelő páratartalomnak. Csak ilyen körülmények között lehetőség van a görögdinnye tárolására, amennyire csak lehetséges. A helyiség hőmérsékletének 3-4 fokosnak kell lennie. A levegő páratartalma 70-75%. Ezért, miután megtanulta, hogyan tárolja a görögdinnyék, hozzon létre a szükséges feltételeket. A szobában polcok polcok, a távolság, amely - 1 méter. Szintén szükséges, hogy visszavonuljon a falról körülbelül 0,5 m. A tárolás alatt meg kell figyelni a görögdinnye állapotát. Ha sérülés jelei jelennek meg, akkor ezt a példányt el kell távolítani a teljes tömegből. Azt is biztosítanunk kell, hogy a bogyók ne érintkezzenek egymással. Így lehet menteni a görögdinnye előtt az új évet, és még tovább. A bogyók helyes kiválasztása és az összes feltétel teljesítése érdekében kedvére és barátaival kellemes illatával és ízlésével élvezheti magát, ami télen annyira szokatlannak tűnik.

Könnyű tárolni

Kis mennyiségben meg lehet menteni görögdinnyéthálók vagy bevásárló táskák. A helyiségben a mennyezethez ragasztjuk a szükséges feltételeket. A legfontosabb az, hogy a gyümölcsök nem érintkeznek egymással. Időről időre ellenőrizni kell őket.