Charlotte fekete ribizli készítésével
A nyár szép idő. Minden virágzik és szaga van. Az emberek igyekeznek fényes színeket felvenni a ruháikra. És még diverzifikálja a diétát nyári ételekkel.
Nyári diétát
A nyár a zöldség saláta, a gyümölcsök és afagylalt. De hol van otthon nélkül friss sültek? Élvezheti magát minden nap hasznos desszertekkel, frissen facsart gyümölcslevekkel, különféle finomságokkal, és milyen hatalmas pite-választék!
Charlotte fekete ribizli pirosribizli, alma, körte és sárgabarack - tovább folytathatja ezt a listát. De mit tegyen télen? Hogyan kell főzni egy olyan torta, amely friss bogyók szaga lesz? Végtére is, a dzsem nem ad ilyen gazdag íz és aroma.
Annak érdekében, hogy kényeztesse magának ilyen sütést télen, szüksége van ráKészítsen egy kis fagyasztott bogyót vagy cukorral őrölve. Aztán az év bármely szakában a sütés illatos lesz és gazdag ízű bogyókkal. Mivel sok háziasszony most több sávot használ a sütéshez, a charlotte téli változatát a sütőben, valamint a multivárkában fekete ribizli formájában fogjuk megvizsgálni.
Charlotte a sütőben
A fekete ribizli charlotte receptje nagyon egyszerű. Sütni egy kis süteményt igény 5 tojás, 200 g cukor, 400 g liszt 2 csésze fagyasztott bogyós gyümölcsök, vagy csak akkor veheti 1,5 csésze kikopott bogyók cukorral, de akkor kell 100 gramm cukor.
Blend a tojásokat egy vastag hab, fokozatosancukor hozzáadása. A kész keverékben öntsük a szitált lisztet és óvatosan helyezzük el a bogyókat. Ezután kiválaszthatjuk a kör alakját, kenje meg olajjal, és öntsük a kész tésztát a formába. Melegítse a sütőt 180-ra körülbelülC. Küldjük a tortát fél órára. Az első 20 percben a sütőt nem szabad kinyitni, hogy a sütés ne lehessen ülepedni. Ezután ellenőrizzük, készen áll-e, mivel a fekete ribizli-sárkányok készítésének ideje a sütés alakjától függően változhat a sütő erejétől.
Ha a kör alakja vékony, akkor a hőmérsékletkívánatos csökkenteni. Ha a sütést vastag falú edényben készítik el, akkor ezt a számot növelni kell. A sült pite lekvárral mártott, porcukorral megszórva, vagy egész ribizli bogyóval díszítve. A fekete rizzsel rendelkező charlottok készítésének teljes ideje körülbelül 50 perc. A késztermék 100 g kalóriatartalma 268 kcal.
Charlotte a multivarkban
Recept Charlotte fekete ribizli a multivarkgyakorlatilag nem különbözik a sütõ receptjétõl. Ugyanazokat a termékeket vesszük: tojás, cukor, liszt, ribizli bogyók. Csak sütőport adunk hozzá.
A tésztát ugyanabban a sorrendben készítjük el. Végül, öntsön egy zsák sütőport, hogy a keveréket levegősebbé tegye, és a torta magasra fordult. A tésztát a multivarka tartályába öntjük, korábban olajjal kenve, majd 1 órán át sütjük. Ismételten ellenőrizze a pite készségét, de nem később, mint fél órában. Ha kész a sütés, vegye ki és fordítsa meg.
Ezután díszítse a kész torta friss bogyókkal,por alakú cukor, stb. Az idő, hogy egy charlotte-ot készítsen egy multivarkban, egy kicsit több, mint egy óra, és a fűtőérték nem különbözik a sütőből készült tortaéért.
Ezt a receptet alapul véve megváltoztathatja a tölteléket, elkészítheti a különböző finomságokat, mind a friss bogyókkal, mind a lekvárt.
