Házi készítésű finomságok a nyaraláshoz, és nem csak: a ropogós ostyák receptje minden alkalomra

A finom, levegős, ropogós ostyák kedvelőinem feltétlenül kell vásárolni ezt a csodálatos bánásmódot a boltban. Ha otthon van a megfelelő eszközök és néhány jó recept, könnyen megtanulhatja, hogyan készíts egy ilyen desszertet saját kezével. És kényeztesse magát és a családot egy meleg, friss keksztel minden nap!

"Vanilla csoda"

Ebben a cikkben több recept is megtalálhatóropogós ostyák és biztos, hogy megtalálja valami alkalmas magának. A legfontosabb dolog nem az, hogy hagyja a pohárat. Igen, és elektromixer háziasszonyok is kívánatosak. A könnyebb és gyorsabb, hogy felrázza a tésztát, és a hangerő csaknem megduplázódott, lehetetlen megmondani, mikor készül kezét. És most közvetlenül a ropogós ostyák receptje. Mivel a fő fűszerként vanília, így nevük. Különösen finomak ezek a sütemények még mindig forróak, csak kivonták a gofri vasat. Jégkrémmel vagy tejszínhabbal szolgálhat. Igen, akkor is, ha csak egy darab hagyományos kenet vaj, desszert nem rosszabb, gyönyörű cookie-kat! Feltételezi, hogy ennek a recept ropogós ostya, hogy használja a következő termékek: tej - 250 g-kanál fél teáskanál szódabikarbóna (vagy sütőport) margarin vagy vaj - 150 g (csak előkészített Vegye ki a hűtőszekrényből, hogy puha volt, ezért sokkal kényelmesebb a használata a tésztában ). Ezután 70 g cukrot van szükség, vanília (vagy vanília cukor) - 2 zacskó liszt - 200-250 g, és a három tojást.

A ropogós ostyák receptjének tanulmányozása után gyúrjuk a tésztát. Ehhez vágja le a vajat apró darabokra, tegye meg a vaníliát és a cukrot, és keverje össze a keverékkel, amíg a krém nem lesz konzerváló. Öld meg a tojásokat, csak egymás után. Mindegyik után kapcsolja be a keverőt, hogy jól keverje.

Most lisztet öntsünk a lisztbe, adjunk hozzá fokozatosantej, dagasztó tészta. Óvatosan, hogy a csomók ne formálódjanak. A kész tésztában helyezzük el a tojás és olaj keverékét, keverjük össze, fedjük le és hagyjuk 20-30 percig ragaszkodni ahhoz, hogy növeljük a térfogatot. Ekkor otthon több házi készítésű gofri lesz. Recept (ropogós, így kiderült, és gyors felkészülés) előírja a formát, mielőtt előmelegít. Ezután mindkét oldalát olajjal kell olajozni növényi olajjal. Tegyük a tésztát (3-4 evőkanál), csukja le, süssük addig, amíg vöröses (4-5 perc). Vegye ki a kész terméket, zsírozza újra, töltse meg tésztával, stb. Mielőtt a sütiket az asztalra helyezi, szórja meg porcukorral. Ízletes lesz - nagyon jó!

Ostya "márványozott"

Javasolunk még egy, csábító ésvonzó gofri (ropogós). Fotó, recept - mindent a te szolgáltatásodban! Előkészítésükre szükség van: olaj (tehén) vagy margarin - 100 g, a cukor lehet ugyanaz, vagy egy gramm 20 kevesebb. Vanília elég lesz 1 tasak, tojás - 2 db, liszt - 200 gramm, szóda - félig kanál. Szüksége lesz 300 gramm tejet, egy marék földimogyorót (mandulát vagy diót), valamint 2 evőkanál kakaót és néhány kanál csokoládé zsetont.

Kezdetben, mint az előző receptben, megvertolaj cukorral és vaníliával, hogy sima krémet készítsen. Ezután hozzáadják a tojásokat, folytatódik a tétel. Különböző a lisztből szóda és tej keverővel tésztát készítenek, fokozatosan eloszlatják az olaj tömegét, összekeverik a simasággal. Hagyjuk 20 percig. Most a kész tészta 2 részre oszlik, egy dióval, a másik - csokoládé kakaóval. Miután elkészítette az űrlapot, tegye bele 2 evőkanál fényt és 2 evőkanál sötét tésztát, keverje és süssük. Ne tegye a kész ostyát egy halomba, hogy ne nedvesítsék, hanem szórják meg egy pohár törülközőt vagy grillet. Szórja meg az asztalra por! Vagy bogyószirup, édes - nagyon finom!

Élvezze az egészségét!