Hogyan készítsünk angol salátát?
Most mondd meg, hogyan kell megfelelően főzniAngol saláta. Ez egy egyszerű étel, amely egészséges ételekből áll. Angol saláta zellerrel, melynek receptje most elmondja neked, étvágyaként szolgálhat hús, és önálló ételként.
Klasszikus recept a teremtéshez
A saláta elkészítéséhez szükségünk lesz:
- 1 evőkanál. mustár kanál;
- 160 g majonéz;
- 260 g zeller;
- zöldek;
- 160 g gomba (lehetőleg szeleteléssel);
- 360 g csirke;
- 2 uborka (sózva vagy pácolt);
- frissen őrölt bors.
A saláta készítésének folyamata
1. Először vegye be a csirkét, sütjük sütőben vagy grillben. Ezeket a célokat a legjobb filé használata. A sült húsot rostokra kell osztani, majd darabokra vágni.
2. Ezután vegye be a zellert, héjat és rácsot egy nagy rácsra, vagy csíkokra vágja.
3. Vágjuk az uborkákat a negyedekre, majd szeletekre.
4. Angol konyhában általában szendvicseket használnak. Hozzáadja őket a salátához. A gombák forralják, szeletekre vágják.
5. Keverje össze a mustárt, a majonézet és a finoman apróra vágott zöldeket.
6. Az angol saláta majdnem kész. Továbbra is keverni kell az összes hozzávalót egy tálba, szezonban mártással, évad borssal. Ezután az edényt egy saláta tálba kell váltani.
Ez az egész, az ételed készen áll, akkor az asztalhoz tudsz szolgálni. Az étel tökéletes egy piknik, családi vacsora vagy egy fél számára.
Diétás saláta recept
Az angol salátán minden összetevő finomkombinálva. Ha megváltoztok valamit, akkor nem lesz olyan finom. De ez az étel nagyon nagy kalóriatartalmú, ezért most megmondjuk, hogyan lehet "enyhíteni" egy kicsit.
Nem különösebben nehéz ezt megtenni, csak cserélni kellsült csirkehús pulyka, párolt. Ízlés szerint gyakorlatilag nincs észrevehető különbség, és a pozitív pillanatok sokat jelentenek: kis koleszterin, zsír, alacsony kalóriatartalom, sok mikrotápanyag és jól emészthető fehérje.
Van egy másik, cserélhető alkatrész isvalami más, a majonéz. Természetesen ez a mártás nagyon finom, még akkor is hasznosnak lehet nevezni, ha természetes összetevőkből származik, de kalória és sok ecetet és sót tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú tejföllel helyettesítheti a majonézet mártással. A felkészüléshez szüksége lesz:
- 1 evőkanál. mustár kanál;
- só;
- 150 g tejfölt (10% zsírtartalom);
- bors.
Keverje össze az összes hozzávalót mártással, csepegésselegy kis citromlevet. Ez mindent megtesz, egy angol salátával. Nincs több különbség a készítményben, vagyis mindent meg kell tennie a szokásos recept szerint, de a fent említett módosításokkal.
Egy kis következtetés
Most már tudja, hogyan kell megfelelően főzniAngol saláta csirkével. Mondtuk neked, és étrendi recept. És meg kell jegyezni, hogy a második lehetőség nem kevésbé ízletes, mint az eredeti. Az egyetlen különbség a kalória. Saláta tejföllel 3-szor "könnyebb". Melyik választási lehetőség - magad dönthetsz. Ha megnézed a figurádat, akkor természetesen készíts el egy étkezési edényt. Más célokra az ideális megoldás egy hagyományos saláta.
