Válasszon: sertéshúst a tésztából, májból, csirkéből

Miért használjuk a különféle előkészületekben?halételeket, húsokat vagy zöldségeket, kenyeret vagy tésztát? Igen, annak érdekében, hogy a termékek megtartsák a gyümölcslevet, úgyhogy az étel megjelenése étvágygerjesztő volt, mivel a tészta és a kenyérsütés a terméken ropogós. Készítsen receptjeim szerint a sertéshús szeleteket tésztából, májból, csirkéből.

Az első recept: csirkehús a tésztában

Vegyünk egy kilós csirkefilmet (can and breastcsirke), apróra vágja, és mindkét oldalon verte le. Só, borsmenta csirke darabokat, tegye félre, és vegye fel a tészta elkészítését. Keverjük össze a majonézet tojással (1,5 evőkanál majonéz és egy tojás), jól verjük ezt a keveréket. Egy külön tartályban két pohár kenyérmorzsát jól összekevernek egy kanál evőkanál vörös édes paprikával, amit paprikának is neveznek. Így két keverékünk van: péksütemény és tészta.

Felmelegedés a magas fűtőolajos serpenyőbenzöldséges, dunk csirke darabokat tésztában, majd kenyérsütés keverék és sütjük mindkét oldalon. Mire ez nem sokáig tart: öt percet vesz igénybe mindkét oldal sütése. Az ilyen húst főtt burgonyával vagy párolt zöldséggel látták el. Ha nem szereted az étkezési csirkehúsot, főzz a recepthez, sütjük a sertéshúsokat. Egy egyszerű és gyors recept egy lédús ételhez, étvágygerjesztő kéreggel, ropogós és aranyos, sok állatorvoshoz fog felelni.

2. recept: a májból a mártásban

Ha a húskészítmények hűtőszekrényében, kivévemáj, nincs semmi, tegyük a májat a mártásban. Sertéshúst vagy marhahúsot (fél kiló) tisztítanak a filmből, vékony lemezekre vágják, enyhén megvertek, majd sóval és borssal. Öblítse meg ezeket a tejdarabokat egy órán át (hűtőszekrényben). Időközben levágjuk a hagymát, és vetjük a napraforgóolajba. Egy óra múlva vegyük ki a májat a tejből, lisztbe töltsük, majd a tojásban, megvertük, és serpenyőben vajjal sütjük. Add hozzá a pirított hagymát a májba, és keverjük össze. Amikor eljött az ideje, hogy az asztalon sült májat tálaljuk, apróra vágott zöldekkel szórjuk meg.

A harmadik recept: sertéshús a tésztában

Tetszik a fűszeres ételek? Ezután a sertéshúst a tésztában a következőképpen állíthatjuk elő. Nem teljesen fagyasztott darabok sertés vágott lemezek és taszítják. Miután megszórjuk őket zúzott fokhagymával és többféle paprikával (fekete, fehér, piros, stb.), Majd a lisztből és a tojásokból tésztába mártottuk, mindkét oldalon zöldségolajban sütjük. Van egy változata a tészta recept: a hús nem dörzsölte a bors, és a fűszerek hozzá a tésztához és vegyes. A tészta előkészítésének harmadik módja: majonézes, illatos fűszerekkel. Az egyik dolog mindenféle tésztára jellemző - vastagabbnak kell lennie, mint a tejföl, és hasonlít a palacsinta tészta konzisztenciájára. Az ilyen folyékony kenyérsütést kézzel, vagy modern konyhai készülékekben: keverővel vagy keverővel verheti meg. A lényeg az, hogy a kapott keverék homogén, csomók nélkül.

Észrevetted, hogy nem sósuk a húst az utolsóbanrecept? Próbálja meg ezt - és rájössz, hogy minden ételben nem szükséges a só (akinek károsodását tudósok bizonyítják). A húsban - mint más termékekhez hasonlóan - saját ásványi sók és egyéb hasznos anyagok vannak. Ezért néha elég csak néhány fűszeres fűszer, hogy az étel finom, illatos illatú legyen a gyógynövényektől, és gyönyörű megjelenésű legyen a színtartománytól.

A főtt sertésszeletek hihetetleneklédús, étvágygerjesztő megjelenés mellett. Helyezzük őket egy tányérra, megszórjuk a gyógynövényekkel, és friss, pácolt vagy sózott zöldségekkel tálaljuk. Ez az étel jól tészta. Küldheti különálló ételként.