Hogyan főzni csirkét a sütőben? Néhány hasznos tipp
A csirkehús nagyon hasznos termék ésszerény előkészületben. Ötletes vacsorára, vagy egy kellemes vacsorára változik néhány perc alatt. Különösen a háziasszonyok körében népszerű a csirkemell. Ez egy darab kitűnő húskészítmény csontok és inak nélkül. Ezt a húst nem szabad főzni vagy sütni sütéses serpenyőben, hanem egy finom ételből készült sütő vagy sütőszekrény segítségével.
A sütőben lévő csirkemell különbözőképpen készíthetőmódon. Készíthetsz kulináris remekművet, húsdarálót tésztába vagy zöldséggel metszhetsz. Tudod csinálni egy elegáns julien, vagy csak sütni a húst egy sütés lapon. Hogy hogyan lehet a legjobban főzni az összes fenti ételeket, és ebben a cikkben tárgyalja.
Sütni a csirke filéket a sütőbenHasználjon olyan pörkölt tésztát, amely hasonlít a pizzához vagy a gombócokhoz. Készítse elő, nagyon egyszerű lehet - elég vízzel kevert búzalisztet, tojással és kis sóval hozzáadva őket, majd óvatosan kevergetve, hogy a kívánt állapotba jusson. A húst apróra kell vágni, óvatosan sóval és borssal. Kívánt esetben a csirke darabokat apróra vágott hagymával vagy fokhagymával keverhetjük. Csomagoljon csirkét egy tésztába, helyezze a kapott tekercseket egy sütőlapra, olajozva, és fél órán keresztül meleg sütőbe helyezze. A tészta sütőben sült csirkefilé az asztalnál meleg vagy hideg.
Sütni a csirke filét a sütőben zöldségekkel ésgomba, meg kell mosni, egy kicsit szárított és vágott nagy kockák. Körülbelül ugyanazokat a darabokat vágják burgonyára, gomba és egy kis padlizsán. A hús hozzáadásával keverjük össze a gombával és zöldséggel egy sütőedénybe, majd a sütőbe tesszük. A csirkehús és a zöldségek ízének növelése érdekében hozzátesszük hozzá az aszalt szilva és a szárított sárgabarackot, valamint néhány zúzott diót. Egyébként a sütőben a pulykafilé is főzhető.
Különös figyelmet kell fordítani erre a lehetőségreFőzés csirkemell filé a sütőbe, julienne. Ahhoz, hogy létrehozza ezt a kis gasztronómiai csodát kell egy csirkemell, háromszáz gramm gomba, egy vekni kerek kenyér (legalkalmasabb rozskenyér), egy csésze tejszín vagy alacsony zsírtartalmú tejföl, száz gramm sajt, ötven gramm vaj, egy hagymát és egy evőkanál lisztet .
A húst folyó vízben mossák és vágjákkis kockák. A gombákat alaposan megmossák és majdnem felforralják, amíg főttek. A hagymát sütéses serpenyőben sütjük, olyan mértékben, hogy átlátszó legyen. Ezután a gombát egy serpenyőbe helyezzük a hagymákra, és néhány perc múlva elküldjük a hús kockáit. Időnként keverés közben pároljuk az így kapott tíz-tizenöt percig tartó töltést.
Ugyanakkor szükséges egy másik fűtöttsütjük meg a vajat, és keverjük össze krémmel és liszttel. Amikor a mártás egy kicsit vastag, add hozzá a töltelékhez, és keverje alaposan. A kenyérből le kell vágni a felső részt, és óvatosan húzza ki a pépet a középső részből. A keletkező üreghústöltetbe jutunk, és felülről a "tara" reszelt sajtát egy nagy méretűre vágjuk. A julienne-t a sütőbe tesszük és sütjük, amíg a sajt alaposan megolvad. Tálaljuk az asztalra, díszítve zöldségekkel és majonézzel.
Az ilyen termék, mint a csirkefilé, elkészíthetősütő és egyéb eszközöket - megsütjük egy serpenyőben, áztassa a pác, és előkészíti a kis kebabot vagy egyszerűen sült zöldséggel. A lényeg az, hogy megmutassa egy kis leleményességgel és szabadítsa fel a képzelet - az egyetlen módja annak, hogy hozzon létre egy igazán csodálatos és egyedülálló étel.
