Fűszeres kagylóhús
A tenger gyümölcse egyre népszerűbbország, amely várható. Számos országban a tenger gyümölcseit kötelező ételnek ismerik el, és a keleti és az összes országban az energia és az egészség fő forrása.
Az egyik termék, amit a miaz emberek megkóstolják, a kagyló húsa. Kis ételeket és salátákat használ. Húsként, nemi erőszakról és kagylókról van szó. Kezdjük a hasznos tulajdonságokkal.
A nagy mennyiségű foszfatid (kiváló minőségűprotein) - csak az első nyilvánvaló előnye, amely egy fűszeres kagyló hús. Ez a termék is fel van ruházva a „hasznos” zsír, amely áll a többszörösen telítetlen zsírsav-típusok. Hogy hozzájárulnak a jobb felszívódás a test sokféle vitamint, javítja az agy működését, és visszatér a korábbi látásélesség.
A puhatestű húsa nyomelemekben gazdag(kobalt, jód, réz, cink, mangán és mások), vitaminok (D, B6, B2, PP, B1 és mások), valamint körülbelül 20 aminosavat tartalmaz. A puhatestűek meglehetősen súlyos antioxidánsok, és ez egy jelentős lépés a szervezet öregedésének lelassulása felé.
A gyógyászati tulajdonságok, amelyek pikánsaka kagyló húsát, amely hosszú ideig is ismert. Az élelmiszerekben való állandó használata jelentősen csökkenti a rákkal kapcsolatos betegségek kialakulásának kockázatát. A puhatestűek a legjobb ételek, amelyek megakadályozzák az ízületek számos problémáját (ízületi gyulladás és sok más). Az ételhez használt kagylók és rapanok jelentősen erősítik az emberi immunitást.
Érdemes rámutatni, hogy a lédús hús a kagylók és rapansjelentős mennyiségű biológiailag aktív anyagot tartalmaz, és a táplálkozás összehasonlítható a csirke tojással. A puhatestű fűszeres hús az emberi szervezet számára szükséges aminosavak teljes spektrumát tartalmazza.
A kagyló és a rapan hús kissé eltér az íztől,de mindkettő ugyanolyan tápláló és hasonló tulajdonságú haszon tulajdonságokkal rendelkezik. A lédús kagylóhús javítja az anyagcserét a szervezetben, ezáltal növeli a hangot, javítja az egészséget és az immunitást. Ajánlatos ezt a "finomságot" használni olyan embereknek, akik szenvednek a magas sugárzás hatásaitól, valamint a szív- és érrendszeri betegségekhez társuló betegségektől.
Ami az egyes "hasznos" elemeket illeti, tisztázható, hogy a puhatestűek (különösen a kagylók) fűszeres húsának 10-szer annyi kobaltot tartalmaznak, mint a csirkék és a sertések mája.
A puhatestűek előkészítése tág téma. A fő út pácolásnak számít. Ezután a szaftos húsokat hozzáadjuk az eredeti salátához vagy pörkölnek egy speciális hálón vagy kis nyárson. Jobb, ha a húst nem szabad tûzbe helyezni, mivel eléggé ajánlott, és hihetetlenül nehéz nyomon követni - égni fog, de a forró szén csak igaz. Rájuk és szükség van sütésre.
A tengerentúli finomság leginkább citromlével és fehérborral kombinálható. Egy ilyen választás egyszerűen szükséges ahhoz, hogy igazi ínyenc legyen.
Nyers formájú kagylók természetesen eredetiek, de az orvosok ezt nem ajánlják. A hőkezelés azonban jelentősen csökkenti a nemkívánatos baktériumok bejutását a szervezetünkbe.
Kár, de hazánkban a tengeri ízlés ismeretea termékek sok emberre korlátozódnak, csak halak és garnélák. Tény, hogy a tengeri lakosok nem annyira egzotikusak és nem nagyon ehetőek, mint a legtöbbünk elképzelni. A tenger gyümölcsei, a megfelelő megközelítés a főzés nem csak képes arra, hogy a szokásos étrend sok új és csodálatos ízeket, hanem hogy adjunk egy csomó ételt. Ne habozzon új dolgokat kipróbálni. Meglepni magát és családját új kulináris élvezetekkel.
