Mely termékek tartalmaznak keményítőt, és el kell őket dobni
Az egyik szállító a szénhidrátok a szervezetbenaz emberi lény a keményítő. Megoszlik és glükózgá alakul. Szükséges a szervezet összes folyamatának áramlására. Ezért nagyon fontos tudni, hogy az élelmiszerek milyen keményítőtartalmúak tartalmazzák az étrendjüket. Legtöbbször zöldségfélék, gyümölcsök, gabonafélék és hüvelyesek. Nem véletlen, hogy az ősi időkben ezek a termékek képezik az étrend alapját az összes nép számára. És az orosz bogatyrs erős lett, főleg zabkása volt.
Tehát, milyen termékek a keményítő? Először is, minden gabona, különösen rizs, árpa, hajdina, búza és kukorica. A zöldségek közül a burgonya, a sárgarépa, a cékla és az összes hüvelyesek. A természetes keményítő egy lassan emészthető anyag, amely lebomlik a glükózra. Ez a folyamat a szájban kezdődik, így jobb megemészteni, az ételt alaposan fel kell rágni.
A keményítő jobb asszimilációja érdekében ajánlotthőkezelést tartalmazó termékeket. Viszont a magas hőmérsékletnek való kitettség esetén egy mérgező anyag keletkezik rajta, ami rákot okoz. Ezeket a termékeket hosszú ideig nem szabad sütni. Például a sült krumplit vagy csipeget nagyon nehéz megemészteni. Ezért jobb gabonát vagy burgonyát megmunkálni, sütni vagy kialudni.
Azok, akik fogyni akarnak, próbálják kizárni étrendjükből,
Bár minden, ami az anyag veszélyeiről szól,elsősorban a finomított keményítőre vonatkozik. Leggyakrabban burgonyából vagy kukoricából származik, foszfátok, habzásgátlók és fehérítők használatával. Ez a fehér por okoz emésztési problémákat és anyagcserezavarokat.
Tudnia kell, mely termékeket tartalmazkeményítőt is, hogy megfelelő módon kombinálják az élelmiszereket. Végtére is alig emésztjük más cukrok, fehérjék vagy savak jelenlétében. Ezért kenyeret kenyeret, sajtot, zabkás burgonyával vagy hússal kenyeret. Ezek a kombinációk okozzák a keményítőnek tulajdonított problémákat.