Sütőtök tortája: recept (részletes)

A sütőtök, melynek receptje az alábbiakban bemutatjuk, nagyon ízletes és tápláló. Ez a desszert könnyen és gyorsan készíthető. E tekintetben mindennap megteheti a családjával.

Nagyon finom sütőtök cupcake: egy recept a kész sütésről

A bemutatott desszert elkészítéséhez ne teddhogy drága és tengerentúli termékeket vásároljon. Végül is egyszerű és megfizethető összetevők használatával történik, amelyeket bármikor megvásárolhat a boltban. De mindent rendben.

Tehát milyen élelmiszerekre van szükség ahhoz, hogy egy édes sütőtök cupcake-t készítsenek? A tétel receptje megköveteli, hogy a következő összetevők legyenek:

• cukor homok (közepes méretű) - egy teljes üveg;
• tök friss - körülbelül 140 g;
• könnyű liszt szitált - 3 pohár;
• kefir nagy zsír - egy teljes üveg;
• margarin sütéshez - 180 g;
• friss rusztikus tojás - 3 db;
• almaecet + szódabikarbóna - egy desszertkanál mellett.

Készítsd a tésztát

Sütőtök tortát egy multicake sütőben sült körülbelül kbórán át. De mielőtt a narancs alapja a készülék tálban gyúrjuk össze. Ehhez meg kell verni a friss tojást a cukorral, majd ráöntjük a nagy zsírtartalmú joghurt, majd hagyjuk félre, míg az ügyek egy másik része a vizsgálatot.

Ahhoz, hogy puha és tiszta sütőtök cupcake,amelynek receptje fermentált tejital használatát írja elő, előzetesen meg kell engedni a főzőolajat, majd dörzsölni őket apró morzsákká a búzaliszttel együtt.

Miután az alap mindkét részeelkészítve, azokat egy tartályban kell összekeverni és jól összekeverni. Miután az utóbbiban homogén viszkózus masszát kaptunk, ki kell oltani az asztali szódát, és finomra zúzott tököt is hozzá kell adni.

Sütési folyamat

Sütőtök cupcake sütéséhez egy tálba, egy tálbaA készüléket gazdagon zsírozva kell felszívni bármilyen kulináris vagy növényi zsírral, majd be kell önteni az összes korábban kevert tésztát. Ebben a formában a terméket sütjük "Sütés" üzemmódban körülbelül 60 percig. Ez alatt a rövid idő alatt a tortának jól kell emelkednie, rózsássá és finomabbá válnia.

Házi süteményeket szolgálunk fel

Miután a multivariator jeleztea folyamat végén, nyitni kell és várni kell a torta részleges hűtésére. Ezután a terméket alaposan meg kell forgatni a tálból. Meleg csokoládéval, kávéval vagy erős teával együtt ajánlott késztermékeket kóstolni a családtagok vagy a barátok számára.

Jamie Oliver sütőtök cupcakes

Jamie Oliver népszerű angolTV-házigazda, szakács és vendéglátó, akiknek főzési programjai különösen népszerűek azok számára, akik egyszerű finom ételekből készített ízletes házias ételeket szeretnek.

Ma elmondjuk, hogy Jamie Oliver azt javasolja, hogy egy édes sütőtök tortát készítsenek. A desszert receptje a következő összetevőket tartalmazza:

• tök friss - kb. 400 g;
• cukor barna vagy fehér - kb. 250 g;
• tojás friss rusztikus - 4 darab;
• liszt fény szitált - körülbelül 300 g;
• fahéj összetört - (szükséged van egy desszertkanálra);
• a dió összetört - (egy maroknyi);
• finomított olívaolaj - körülbelül 150 ml;
• sütőpor - 2 evőkanál desszert;
• só ízlés szerint főzve.

A sütőtök alapjainak összekeverése

Hogy egy ilyen cupcake-t készítsen a kemencében,nagyon jó dagasztani nem túl vastag tésztát. Ehhez meg kell verni a friss tojást barna vagy fehér cukorral, majd várni, amíg a laza összetevő teljesen fel nem oldódik. Ezután ugyanabban az edényben öntsük az olívaolajat, öntsük a sütőport, a sót és a szitált lisztet.

Miután egy viszkózus tömeg van,hozzá kell adnia egy nagy reszelt tököt, zúzott fahéjat (ha nem tetszik ennek a fűszer ízének, akkor nem tudja használni), valamint sült és apróra vágott diót.

Különös figyelmet kell fordítani arra, hogy Jamie Oliver úgy véli, hogy ezekkel a töltelékkel a sütés sokkal finomabb és táplálóbb lesz, mint nélkülük.

A sütési folyamat a sütőben

A viszkózus bázis és a tökök összekeverésével szükségesfolytassa a sütést. Ehhez nagy hatást kell kifejteni (kis muffinokat használhat a muffinokhoz), majd bőven kenje meg minden olajjal. Ha az egész bázist az edénybe helyezi, azonnal küldje el a sütőbe. Sütjük ezt a terméket körülbelül egy órán keresztül, 205 ° C-os hőmérsékleten. Ez az idő elég ahhoz, hogy a cupcake teljesen felkészült, jól felépített, piros, puha és nagyon ízletes legyen.

Tálaljuk egy finom sütőtök cupcake-t

Miután a sütés kész, meg kelltávolítsa el a megkönnyebbülés alakját vagy a formákat, majd rendezze a lapos edényt. Kívánt esetben a lehűtött desszert fehér vagy sötét csokoládé mázzal is kiönthetjük. Tálaljuk háziasszonyokkal, akik forró teával, kávéval vagy más italt ajánlottak. Bon appetit!