Sült krumpli sajtos sütőben.

A burgonyát népszerűen "második kenyérnek" nevezik, ésmert nélküle nincs egyetlen ünnep. A burgonyát főzni receptek nagyon sokak, és mindegyik eredeti a maga módján. A burgonya forralni, sütni, párolni, sütni, és köretként tökéletesen kombinálható minden ételhez.
Vegyünk néhány meglehetősen egyszerű, de különösen finom receptet a burgonya főzéséhez.

Burgonya sajttal a sütőben

A sütőben sült sült burgonya nagyon finom, illatos nyerskéllel.

Szükségünk van: 1,5 kg közepes burgonya, kiskanálnyi vajból, egy gerezd fokhagyma, 350 gramm sajt, három csésze tej, egy fél csésze tejszín, öt tojást, fél teáskanál szerecsendió, bors, só.

előállítás: mindenekelőtt burgonyával foglalkozunk. Távolítsa el a héjat, óvatosan mossa és vékony lemezekre vágja körbe. Használhat egy gerendát, speciális pengével a zsetonokhoz. Egy külön csészében dörzsöljük a sajtot, lehetőleg egy nagy méretben. Egy kis serpenyőben melegítsük fel a tejet, adjunk hozzá fokhagymát, szerecsendiót, borsot és sót. Néhány perc múlva távolítsa el a serpenyőt a hőtől, vegye ki a fokhagymát, és hagyja kihűlni a tejet.

Ebben az időben, habverővel tojást krémmel,öntsük őket a tejbe, és jól keverjük össze. Ha szükséges, még mindig sóval és borssal. Készítjük az űrlapot, ahol a burgonyát és a sajtot sütjük a sütőben, jó vajat zsírozunk, és eloszlatjuk a burgonyaszelet első réteget. Ezután sajtokkal megszórjuk a burgonyát és öntsük a tejkeveréket. A keveréket nem minden, ezért még mindig szükségünk van arra, hogy kitöltsük a következő rétegeket. A második és a harmadik réteg ugyanazt ismételjük, mint az előző, csak a harmadik réteg burgonya sajtra és reszelt vajra van borítva.

Melegítsük a sütőt 180 fokosra, és 1,5 óra hosszat felöntjük a burgonyával. A sütőben lévő sajtos burgonyát forró formában szolgálják fel az asztalra.

Burgonya sajtot a mikrohullámú sütőben 10 percig

Ez az étel nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül, ezért alkalmas reggeli reggelre.

Mi lesz szüksége: két közepes burgonya, egy evőkanál napraforgóolaj, egy darab sajtot, egy gerezd fokhagyma, kovászos uborka, 50 gramm tejföl.

Előkészítés: a burgonyát alaposan mossa folyó víz alatt, napraforgóolajjal zsírozva, mikrohullámú sütőbe kerül, kapcsolja be a legnagyobb teljesítményt és várjon négy percet.

Míg a burgonyát készítésre kész, töltsük fel. Sajt dörzsölje egy finom reszelő, apróra vágott uborka, szorította a fokhagymát, hozzáadjuk a tejszínt, és keverjük össze. Ready burgonya felére csökken, minden fele, hogy az elkészített tölteléket, és újra fel vmikrovolnovku néhány másodpercig, hogy olvad a sajt.
Finom és bőséges reggeli kész.

Burgonya párolt hús a sütőben

Összetevők: fele kg burgonya, marhapörkölt bank, két hagymát, egy üveg majonéz, 150 g szilárd sajt fél egységcsomagot vaj, só.
előállítás: A hámozott burgonyát egy serpenyőbe helyezzük, öntsünk vizet, sót ízlés szerint, és tűzre főzzük. Kapcsolja ki a serpenyőt, amikor a burgonya enyhén felforralni kezd, és vajjal megszórjuk.
Vöröshagyma vöröshagyma, megsütjüka pörkölt zsírolól az arany színre, és tegye a pörköltet. A burgonyát két részre osztják, az egyik részt egyenletesen elterjedt az előkevert sütőlapon, a pörköltet hagymával, majd ismét a burgonyával terítjük. Kenni burgonyát majonézzel és megszórjuk reszelt sajttal. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra és süsse le, amíg aranyszínű kéreg nem alakul ki a felületen.

Tálaljuk mártással vagy zöldség salátával.