/ / Sütőben sült burgonya - a tökéletes étel egy ünnepi asztalhoz

A sütőben sült sült burgonya - a tökéletes étel egy ünnepi asztalhoz

Burgonya sajttal sütve, tökéletesalkalmas az ünnepi asztalra való kiszolgálásra, mint egy kiadós körettel. Ez az étel gyors és egyszerű, és ami a legfontosabb, csak egyszerű és olcsó termékeket igényel.

Lépésenkénti recept sajtos sült burgonyával

Szükséges összetevők:

  • sütőben sült krumpli
    friss izzók nagy - 3 db;
  • só jódozott kis - hiányos kis kanál;
  • közepes méretű fiatal burgonya gumói - 8-11 db. (lehetséges és több);
  • sárgarépa nagy friss - 2 db;
  • szárított bazsalikom - 1 kanál;
  • kis fokhagyma - 3-4 fog;
  • petrezselyem friss - 1 csomó;
  • paradicsompüré fűszeres - 2 nagy kanál;
  • vaj - 105 g;
  • kapros szárított - 2 desszert kanál;
  • bors illatos fekete - egy kis kanál ¼;
  • alacsony zsírtartalmú majonéz - 135 g;
  • Holland sajt - 150 g.

A zöldség feldolgozásának folyamata

A sütőben sült burgonya kiderültsokkal gazdagabb és finomabb, ha olyan termékekkel együtt főzött, mint a sárgarépa és az izzók. Mindezeket a zöldségeket meg kell mosni, hámozni, majd vékony gyűrűkre és körökre vágni. Érdemes megjegyezni, hogy a feldolgozás után különböző edényekben kell őket elhelyezni, mivel rétegekben rétegek lesznek elhelyezve.

A mártás előkészítési folyamata

sajtos burgonya
A sült sütőben sült burgonyával,egy illatos és rozsdás kupakkal borított, hőkezelés előtt kívánatos egy különleges mártással fedni. Ehhez meg kell őrölni a fokhagymát, hozzá kell adni az alacsony zsírtartalmú majonézhez, és keverni kell apróra vágott friss kaporral. A holland sajtot is fel kell fektetni. Utoljára adjuk hozzá a burgonyához.

Egy edény kialakítása

Annak érdekében, hogy a burgonya sült a sütőbensajt, illatosabbá és finomabbá válik, forró paradicsompürével kell bevonni, jódozott sóval, illatos fekete borssal, szárított bazsalikomral és kaporral hintve. Ezután biztonságosan folytathatja az edény kialakulását.

Szükséges a sütővel ellátnimagas oldalak, nagyvonalúan megkenik a felületét vajjal, majd rétegek sárgarépa körbe vágva, fűszerekkel és fűszerekkel, burgonyával és hagymás gyűrűkkel fűszerezve. Ezután a zöldségeket vastag, fokhagymás mártással kell lefedni.

Az edény hőkezelése

recept sült sült burgonyával
Miután a burgonyát lefektetették, aazonnal el kell helyezni egy előmelegített sütőbe. Készítsen ilyen növényi étel legyen magas hőség nem több, mint 50 perc. Ez idő alatt a zöldségek nemcsak lágyak, hanem enyhén sültek is. Mielőtt kikapcsolja a burgonyát a szószban, meg kell hinteni reszelt kemény sajt. Ez az edény intenzív ízét és vonzó megjelenését biztosítja.

Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt

Burgonya sajttal sütve, sütve, kiszolgáltebéd közben forró állapotban, búza kenyérrel és fűszeres ketchupmal együtt. Ezt a köretet is ajánlott lédús és ízletes húsokat előállítani. Sütőben vagy sütőben főzhető.

Hasznos információk

Ha nem kíván különösebben sült húst készíteni, akkor ajánlatos ezt a terméket krumplival sütni, és a hagymát tetejére helyezni.

Bővebben: