A sütőben sült sült burgonya - a tökéletes étel egy ünnepi asztalhoz
Burgonya sajttal sütve, tökéletesalkalmas az ünnepi asztalra való kiszolgálásra, mint egy kiadós körettel. Ez az étel gyors és egyszerű, és ami a legfontosabb, csak egyszerű és olcsó termékeket igényel.
Lépésenkénti recept sajtos sült burgonyával
Szükséges összetevők:
friss izzók nagy - 3 db; - só jódozott kis - hiányos kis kanál;
- közepes méretű fiatal burgonya gumói - 8-11 db. (lehetséges és több);
- sárgarépa nagy friss - 2 db;
- szárított bazsalikom - 1 kanál;
- kis fokhagyma - 3-4 fog;
- petrezselyem friss - 1 csomó;
- paradicsompüré fűszeres - 2 nagy kanál;
- vaj - 105 g;
- kapros szárított - 2 desszert kanál;
- bors illatos fekete - egy kis kanál ¼;
- alacsony zsírtartalmú majonéz - 135 g;
- Holland sajt - 150 g.
A zöldség feldolgozásának folyamata
A sütőben sült burgonya kiderültsokkal gazdagabb és finomabb, ha olyan termékekkel együtt főzött, mint a sárgarépa és az izzók. Mindezeket a zöldségeket meg kell mosni, hámozni, majd vékony gyűrűkre és körökre vágni. Érdemes megjegyezni, hogy a feldolgozás után különböző edényekben kell őket elhelyezni, mivel rétegekben rétegek lesznek elhelyezve.
A mártás előkészítési folyamata
Egy edény kialakítása
Annak érdekében, hogy a burgonya sült a sütőbensajt, illatosabbá és finomabbá válik, forró paradicsompürével kell bevonni, jódozott sóval, illatos fekete borssal, szárított bazsalikomral és kaporral hintve. Ezután biztonságosan folytathatja az edény kialakulását.
Szükséges a sütővel ellátnimagas oldalak, nagyvonalúan megkenik a felületét vajjal, majd rétegek sárgarépa körbe vágva, fűszerekkel és fűszerekkel, burgonyával és hagymás gyűrűkkel fűszerezve. Ezután a zöldségeket vastag, fokhagymás mártással kell lefedni.
Az edény hőkezelése
Hogyan kell megfelelően szolgálni az asztalt
Burgonya sajttal sütve, sütve, kiszolgáltebéd közben forró állapotban, búza kenyérrel és fűszeres ketchupmal együtt. Ezt a köretet is ajánlott lédús és ízletes húsokat előállítani. Sütőben vagy sütőben főzhető.
Hasznos információk
Ha nem kíván különösebben sült húst készíteni, akkor ajánlatos ezt a terméket krumplival sütni, és a hagymát tetejére helyezni.