Hajdina leves - recept azonnali főzésre!
Sok lány még mindig nem tudja, hogyan kell főznileves hajdina, és természetesen, ez nem olyan súlyos probléma, mert a kor informatikai olyan sok receptet, hogy megpróbál mindent valószínű.
Ebben a cikkben a figyelmed leszhárom különböző levesek recept hajdina. Kívánatos lenne, hogy kezd figyelmét, hogy a hajdina nagyon hasznos betegségben szenvedő emberek a gyomor, ezért ha azt szeretnénk, hogy elkezd enni jobb, viszont a diéta hajdina.
Hajdina csirke leves - a jó háziasszonyok receptje
A leves elkészítéséhez szüksége lesz:
- körülbelül másfél (1,5) liter húsleves (kevesebb lehet);
- 500-600 g friss csirkefilé;
- 2 kis burgonya;
- 1 kis hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 50-60 g hajdina;
- egy kis növényi olaj a zöldségek sütéséhez;
- ízleljük meg a kaport, a borsot és a sót.
Kezdetben vágja le a meglévő csirkefilmetközepes darabokat, majd tegye őket egy serpenyőben leves, és hagyjuk főzni körülbelül 13-15 percig. Ha megtalálta, hogy a húsleves forr, hozzáadjuk a burgonyát szeletekre és tovább főzzük még 6-7 percig, ami után lehet majd elaludni egy bankot a hajdina. Folytassa a főzést alacsony hőfokon, miközben sót ad hozzá.
Míg a hajdinaitalt főzzük, főzzüksült: vegye a hámozott hagymát sárgarépával, vágja el őket, és tegye őket egy serpenyőbe növényi olajjal. A zöldségeket pároljuk, majd öntsük levesbe egy serpenyőbe. Adjon hozzá még egy kis borsot, sót és zöldséget, hagyja, hogy a levest 6-7 percig süsse le, miután a vacsoraasztalra szolgál.
Gomba leves hajdina - recept a gomba szerelmeseinek
A leves elkészítéséhez szüksége lesz:
- 300 g bármilyen ízesített hús;
- 2 közepes burgonya;
- 1 kis hagyma;
- 1 közepes sárgarépa;
- 5-7 nagy friss borsó;
- hajdina.
Először vágja el a gombákat közepesredarabokat, és tegye félre. Miért használják ezeket a gombákat a főzés során? Mivel nem igényelnek előemésztést, mint más fajok. A sárgarépa finom, húsos és biztonságos. Egy ilyen gomba leves hajdina - egy recept az egyszerű és gyors főzéshez az országban és otthon.
Stew húsleves, és ebben az időben leheta sárgarépát és a vöröshagymát lerázzuk, közepes lárvákkal vágjuk meg a burgonyát, és többször megmosjuk a hajdina. Amikor a húsleves készen van, ajánlatos törni, majd öntsük a serpenyőbe a sárgarépát és a hagymát. Körülbelül 5-6 perc alatt hozzá hajdina, és 3-4 perc után - szelet burgonya. Süsse meg a levest egy kicsit (szükség esetén felveheti a húsleves kockáinak felét) és adjunk hozzá apróra vágott gombákat.
Forraljuk fel a levest teljes készenlétére, és nagyona sütés végét ízlés szerint adjunk hozzá egy kis borsot, egy kis sót és 1-2 babérlevelet. Kapcsolja ki a kályhát, hagyja sütni, majd szolgálja az étkező asztalra.
Paradicsom leves hajdina - a recept rendkívül egyszerű
A leves elkészítéséhez szüksége lesz:
- egy liter növényi húsleves;
- 200 g hajdina;
- 1 hagyma;
- 2 kis fokhagymát;
- 2 csésze paradicsomlevet (vásárolt vagy önfőzött);
- 1 nagy paradicsom;
- egy kis növényi olaj
Finoman vágja le a hagymát és enyhén megpirítsaés néhány perc múlva adjunk hozzá fokhagymát. Bár minden sült, mossa többször a hajdina és öntsön egy liter húsleves. Amikor forraljuk fel a húsleves, öntsük a serpenyőben levő hagymát és a fokhagymát.
Míg a hajdina főtt a levesben, vegye be a fogazottparadicsomot, forraljuk fel forró vízbe, majd vegyük ki és hideg vízbe merítsük. Távolítsa el a héjat, vágja kockára, és tegye félre. A forró levesben adjunk hozzá paradicsomlevet, és főzzünk egy kicsit. Ebben az időben előkészíthet egy kötényt a bazsalikomból és a fokhagymából. Amikor a levest főzzük, öntsük egy tálba, adjunk hozzá egy kis öltözködést és néhány paradicsom kockát. Bon appetit!