Méh gombák. May gomba: fotó
Csendes gomba vadászat, ellentétben a hagyományosvéleménye, nem kezdődik az őszi megközelítéssel, de tavasszal, amikor május gomba jelenik meg, egyre zsúfolt. Összegyűjthetik az egész kosarat, és már májusban friss gomba ételeket kóstolhatnak.
A gomba neve
Kevéssé ismert májusi gomba a tudományos közösségekbenCalcibe nevezik (ez a név a Calocybe nemzetség nevéből származik). Az emberekben különböző módon hívják őket - a Szent György gomba által evezősen. És a családjuk gombái Ryadovkovye (Tricholomataceae) neve csak egy póló.
élőhelyek
Georgievsky gomba májusban jelenik meg és megtalálhatójúliusig az orosz mérsékelt zónákban. Nem növekszik önmagában, inkább nagy csoportokat alkot a könnyű erdőkben, füves sarkokban, parkokban, kertekben, legelőkön, legelőkön, a széleken. A megjelenésnél a gombák hasonlítanak a gombákra. Illata és íze hasonló ahhoz a tényhez, hogy a nyár nyár rendelkezik.
Május gomba leírása
A Kalotsibe May húsos száraz kalapot,amelynek átmérője elérheti a 12 centimétert. Kezdetben konvex. Amint növekszik, az megdermed. A hullámos élei gyakran megrepednek. Ez lehet egyenes és egy cső. A kalapot krémszínű, sárgás vagy törtfehér színben festették.
Vastag, sűrű, puha, fehérlisztes illatú ízű pép. A népszerűtlen májas gomba, amelynek fotója tökéletesen illusztrálja jellegzetességeit, olyan fűszerpaplussal rendelkezik, amely gyakran csikorgatva vagy befogott fogakkal övezi. A lemez színe fehéres, krémszínű árnyalattal.
Színes spóra porkrém. Spórákban, tojásdadban vagy ellipszoidban. Lábhosszúsága tíz centiméter, szélesség - három. Sűrű, rostos, klub alakú. A lábak színtartománya fehéres árnyalatúktól sárgás és fehéres-krémes árnyalatokig változik.
A fiatalok a gombákat könnyen összekeverik a mérgező entolomával. Bár közöttük komoly különbségek vannak. Az entomolomia mérgező barna kupak barna lemezekkel. Egy szünetben a kalap pirosra vált.
Hasznos tulajdonságok
A Georgievsky gomba egyedülálló. Kiegyensúlyozott összetételük van. Fehérje-vegyületekkel, aminosavakkal, vitamin-ásványi komplexekkel telítettek. Az ehető gombák negyedik kategóriájába tartoznak.
Kínai, japán és római gyógyítók az ókortólhasznált gomba a gyógyszerek előállításához. Ezek közül tinktúrákat és kivonatokat készítettek. Kábítószer kezelt szívbetegség és emésztőrendszer. A migréneket és a krónikus fáradtságot eltávolították.
A vitamin- és ásványi komplexum erősödikimmunitás, csontszövet, serkenti az agyat, és a test harmonikus működéséhez vezet. A PP-vitaminnak köszönhetően erősíti a véredény falát, és javul a vérképződés. Az orvosok összehasonlítják a májusi evezést az állatok májából készült élelmiszerekkel.
Vannak melanin a ryadovka összetételében - erős természetesantioxidáns. A gomba kitenettel telített, segít a test tisztításában. A chitin szerepet játszik a szivacs, amely a salakokat és a toxinokat injekciózza. A kapcsolódó káros anyagok természetes módon hagyják el a testet.
Lehetséges kárt
May ryadovka - ártalmatlan gomba. Rántott, sózott, pácolt, anélkül, hogy előforrázásba kezdene. Azonban összegyűjtése ryadovku, meg kell tartania a szabályokat. A gyűjtéshez teljes bizalomra van szükség, hogy a kálciumbevitel a kosárba kerül, és nem a mérgező entomol. A gombatest hajlamos a káros anyagok könnyű felhalmozódására. Ezért a gombák nem gyűjthetők a forgalmi területeken és a városok közelében.
A vitorlázást azonnal fel kell dolgoznigyűjtemény. Hosszú távú tárolás minőségüket hátrányosan befolyásolja. Hasznos termékká válnak rozsdás ételekké, amelyek katasztrofális következményekhez vezethetnek.
