A felületi feszültség koefficiense
Egy folyadék felületi feszültsége -ez egy olyan érték, amely pontosan jellemzi a folyadék felbomlásának képességét, és amelyet a felületi feszültség hatása mér, ami befolyásolja a folyadék felszínén elhelyezkedő vonal hosszát. Abban az esetben, ha a folyadék felszínének határát l-vel jelöljük, és a film felületi feszültsége az adott határon F, akkor a felületi feszültség koefficiens értéke:
σ = F / l
A felületi feszültség koefficiensének neve N / m-ben kifejezve. Minél magasabb a hőmérséklet, annál kisebb a σ értéke tiszta folyadékok esetén.
A molekuláris erők aszimmetriájának következményeaz átmeneti réteg kölcsönhatása a körülöttük lévő molekulákkal, az a gondolat, hogy normális és érintő erők léteznek a fázisok interfésze tekintetében. Ezek az erők jelentős hatást gyakorolnak az átmeneti réteg molekuláira. Ezek a molekuláris nyomás erői és a fázisok közötti felületi feszültség.
A σ koefficiens függése különböző szennyezések jelenlétében
A felületi feszültség koefficiense közvetlenülkapcsolódik a molekuláris kölcsönhatás erejéhez, és különböző folyadékokhoz különböző értékeket vehet fel. A nagyon jól elpárologtatott folyadékokban (alkohol, benzin, éter) a felületi feszültség nem olyan nagy, mint a nem illékony folyadékoké. Először a hidrométerre helyezzük a hálót, majd leengedjük a vizet. A sűrű rács miatt a hidrométert bizonyos mélységben tartják. Ezután egy kis étert csepegtet a rácsra, majd a hidrométer azonnal felemelkedik a vízből.
A víz felületi feszültségének koefficiense kapcsolódikhogy mennyi szennyező van a vízben. A víz felszínén egy apró chip kerül a meccsre. Ezután egy szappan kerül le a vízbe. Bizonyos idő elteltével megfigyelhető a szalag mozgása a szalag szélére a szappanból. Ennek eredményeként azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a felületi feszültség együtthatója szappannal csökkenthető. Ha olyan anyagokat ad hozzá, amelyek különböznek a biológiai aktivitásban (paszta, szappan, mosópor), akkor a felületi feszültség csökken. Akkor, ha buborékokra van szükséged, miért szappan hozzá?
Sokan hisznek a szappannak köszönhetőena σ exponens növekszik. Valójában csak csökkenti a felületi feszültség indexét körülbelül egyharmadára a tiszta víz értékéig. Meg kell jegyezni, hogy amikor a szappanfilmet feszítik, a szappanmolekulák koncentrációja a felületen csökken, míg a felületi feszültség növekszik. Ennek következtében a szappan hatása alatt a hólyag gyenge területei fokozódnak és nem nyúlnak tovább. Ezenkívül a szappannak köszönhetően a víz nem párolog, ami azt jelenti, hogy a buborék élettartama megnő.
Most tegyük fel ezt a tapasztalatot: tegye a cukorka cukorkát a vízbe. Ez azt eredményezi, hogy a chip a cukorka felé mozdul. A következtetés egyértelmű: a cukor hatására nő a felületi feszültség indexe.
Hogyan határozható meg a σ együttható kapillárisok segítségével?
Ennek a legegyszerűbb tapasztalatnak a megvalósításához több hajó kell, hogy legyen vízzel és kapillárisokkal.
A kapillárisot vízzel kell leengedni, ésmajd mérje meg a folyadék emelkedésének magasságát. Ezután egy másik kapilláris került a szappanos vízbe, majd a folyadék magasságát méri. A σ együttható a megfelelő képletből származik:
σ = ρgdh / 4
Ezután össze kell hasonlítani a különféle folyadékok felületi feszültségének együtthatóit.
