Hasznos tulajdonságok és kalória a bolgár bors
A bolgár bors ezt a nevet köszöntitenyésztők az azonos nevű országból - Bulgária, aki kihozta ezt az édes, nagy testű, sokszínű borsot. De ma Amerika az ő hazája. Ismert minden hasznos tulajdonságát, kezét és nyújtását, hogy vegye fel és tegye a kosárba ezt a terméket.
Azt is nevezik saláta, kalória tartalomA bolgár bors nagyon kicsi, ezért alkalmas sok diétára. De lehet töltött hús, sült, pácolt, vagy egyszerűen használják, mint a fűszerezés különféle ételeket.
A bolgár borsó hasznos tulajdonságai ásványi és vitamin összetétele határozza meg, amelyet nagymértékben szabályoz a paprika fajta. A legegyszerűbb mód a színek közötti különbség.
Zöld - az "atlanti" fajta. Eltérően a termék minden más típusától, fitoszterolokat tartalmaz - összetett vegyi anyagok, amelyek a növényi analógok a koleszterin szintjéből és csökkentik az emberi testben lévő szintjét.
Vörös - "Uniform", a vezetőaz A-vitamin tartalma, ezért hasznos a gyermekek és a látássérültek számára. Megakadályozza a rák kialakulását, C-vitamint és likopint tartalmaz.
A sárga az "Indalo" fajta. A kálium tartalma bajnok, a szív számára hasznos. Sok foszfort is tartalmaz, amely biztosítja a vesék normális működését és a sejtek fejlődését.
A bolgár bors kalóriatartalma 100 grammonkénta termék 20-29,5 kcal tartományba esik. A legkisebb zöld kalóriák (20), majd a sárga (28) és a piros (29.5). A víztartalom elérte a 90% -ot, a szénhidrátok - 5%, a fehérjék - 1,2% és a zsírok - 0,3%.
De a bors kis kalóriatartalma nemfő előnye. Tovább erősíti a szív- és érrendszeri és idegrendszert, és megakadályozza a stroke és a szívroham előfordulását. Azok, akik piros paprikát szívnak, megvédhetik a tüdőrákot, az álmatlanságra, a depresszióra vagy a napi fogyasztásra szánt rossz hangulatra hajlamosak.
De érdemes tudni, hogy ha gyomorproblémái vagy magas savanyúságai vannak, ne használjon borsot semmilyen korábbi hőkezelés nélkül.
A bolgár bors alacsony kalóriatartalma lehetővé teszikönnyen elveszíthet néhány fontot. Kísérletet végeztünk, amely kimutatta, hogy minden ember, aki naponta zsíros formában fogyasztott borsot, növelte a test hőmérsékletét, ezáltal gyorsítva az anyagcserét.
A bolgár bors kalóriatartalmát összehasonlíthatjukkáposzta vagy görögdinnye. Ezért a súlycsökkenésért ő lesz az asszisztense, és ha fizikai gyakorlatok nélkül kimerül, képes lesz elveszíteni a gyűlölködő fontokat.