Táplálkozás a gyomorhurutért: alapelvek
Az élet modern ritmusává tesz bennünketgyorsítsák fel a mozgást. Az idő hiánya miatt egy csésze erős kávé, snack szendvics van a munkahelyen, elfelejtve a teljes ételt, este pedig nagy zsíros ételeket engedünk magunknak. Ez az étkezés nagyon gyakran okoz különféle betegségeket. A gasztritisz egyike azoknak. A gasztritisz megfelelő táplálása a kezelés alapja. A gasztritisz akut és krónikus. Általános szabályként az akut gastritis oka kórokozókkal táplálkozik, és a gyomorhurut is utalhat akut fertőzések vagy anyagcserezavarok jelenlétére.
Táplálkozás a gyomorhurutért: az akut betegség menete
A böjt a betegség egyik étrendjének első szakasza. Az orvos javaslatára inni édesített teát és forralt vizet is. Az akut fájdalom eltűnése után a betegnek ajánlott alacsony zsírtartalmú húsleves. Finom rizst vagy árpa húsleveseket is főzhetnek, és egy szabályos kenyérből lehet croutont kiszolgálni. Amint a fájdalomérzet kevésbé észrevehető, a beteg étrendje bővíthető. Az orvosával folytatott konzultáció után könnyű főtt tojást, búzasárat, gyümölcshéjat adhat könnyű levesekhez.
Néhány nap múlva érzésa beteg észrevehetően javulni kezd, behozhat egy zöldségpürét (sütőtök, sárgarépa, spenót) az ételbe, főtt húsba, burgonyapürével és burgonyapürével. A menü fokozatos bővítésével visszatérhet a szokásos energiatakarékos üzemmódba. Hosszú ideig azonban el kell kerülni a sült, túlságosan zsíros és csípős ételeket, fűszerezést és marinátokat.
Stabil gyenge táplálkozás, rendszeresstressz, rossz szokások, a gyógyszerek szabályozatlan használata - mindez a krónikus gasztritisz kialakulásához vezethet. A krónikus gyomorhurut táplálása a gyomorszekréció típusától függ. Az savasság csökkenthető vagy növelhető.
Táplálkozás magas savasságú gasztritiszre
A kezelés fő feladata a gyomornedv savasságának csökkentése. Ehhez háromféle irritációt kell kerülni:
Mechanikai. El kell kerülni a durva rostot (turnipe, durva hús, kenyér, rák, müzli) és az olajban pörkölt termékeket.
Kémiai. Szükséges a gyomorszekréciót gátló élelmiszerek bevitelének korlátozása: fekete kenyér, telített húsleves, káposzta, alkohol, kávé, citrusfélék.
Thermal. A nyelőcső irritációjának megelőzése érdekében zárja ki a nagyon hideg és forró élelmiszerek használatát.
A fokozott savasságú diéta: sovány hús; folyami halak; tenger gyümölcsei; albuminos omlettek; tej; gabonafélék (hajdina, zabpehely); zöldségeket és gyümölcsöt.
Táplálkozás alacsony savasságú gyomorhurutra
A gyomor működésének normalizálása érdekében biztosítani kell a gyomorszekréció elegendő termelését. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket
alapos rágás;
az élelmiszerek bevitelének időtartama - legalább 30 perc;
a váladék enyhítése elősegítése érdekében ajánlatos ásványvizet használni;
az alacsony zsírtartalmú hús használata;
a nem rostos zöldségek és gyümölcsök mérsékelt használata;
A gastritis kezelésekor be kell tartanirendszeres étkezés: naponta legalább 4-6 alapanyagra van szükség, a szünetek nem haladhatják meg a 2-3 órát. A racionális táplálás gasztritisz segítségével nem csupán a fájdalom tüneteinek megszabadulását, hanem a későbbi súlyosbodások megelőzését is szolgálja.
