Otthoni recept a sörétre
Biztosan sokan tudják, mi a sörbet. Azok számára, akik először hallják ezt a szót, adok még egy kis részletet. A Shcherbet egy ősi keleti török édes. Ez a név csak néhány ételek: egy kézzel, ez a finom Caramel dióval és szárított gyümölcsök, és a másik - egy üdítő, és még egy speciális fajtája a fagylaltot. Édes - nagyon édes és tápláló kezelésére, lehet, hogy ezért ez olyan, mint ez még nem minden. De az igazi édes fog, nem, nem tagadhatja meg az ilyen finomságot. Alkoholfogyasztás sörbet-inni egy kicsit, mert van ilyen ingatlant szomjoltóként melegben.
Ha tudni akarod eztcsemege, akkor nem feltétlenül vásárolni, akkor főzni magad. Ezenkívül nagyon könnyű ezt megtenni. Az otthoni serbet nem rosszabb, mint a vásárlás, de annyit tudsz főzni, amennyit csak akarsz. Ez a keleti édesség biztosan vonzódik a gyerekekhez, és a vendégek, akik szikrára néznek szembe, alig tudnak ellenállni.
Nos, most még tanulni kell főznisörbet. Azt fogom mondani egyszerre, hogy vannak különböző módokon, ráadásul a hagyományos receptek folyamatosan változnak, és teljesen új ízeket kapnak. Elvileg magad gondoskodni fog arról, hogy a serbet nagyon eltérő.
A szerbet receptje N1: tea
Hozzávalók: 200 g dió, 400 g sütemény, 250 ml krém, tejcukor "tehén" - 400 g.
előállítás: a morzsait morzsázzuk, a diót aranybarna színre sütjük és kézzel darabokra vágjuk. Sütemények és krémek tettek egy serpenyőbe, tűzbe és várják, hogy a karamell elolvadjon. Távolítsuk el a hőtől, adjunk dióféléket és cookie-kat. Keverjük össze a masszát, és helyezzük egy szerszámba, amelyet egy film fedi. Hűtsük le és tegyük egy éjszakára a hűtőbe. Tálalás előtt vágjuk szeletekre.
A szerbet receptje N2: Fagylalt
Hozzávalók: 800 friss vagy fagyasztott bogyó (bármi), 1 narancs, 2-3 evőkanál méz, menta díszítéshez, csipetnyi vanillin
Előkészítés: a bogyók, a méz, a vanillin és a narancslé csiszolják jól egy turmixgépben, teszik be egy tálba, és helyezzük a fagyasztóba.
A szerbet receptje N3: citromital
Hozzávalók: 3 citrom, 3 pohár víz, 2-3 pohár cukor.
előállítás: szalonna, levesszük a citromból, préseljük és szárítsuk. A cukrot a vízben oldjuk és főzzük a cukorszirupot. Add hozzá a zest, és főzzük még 3 percig. Öntsük a szirupba a citromlevet. Tálaljuk az asztalra hűtött állapotban.
A szerbet receptje N4: Narancssárga
Hozzávalók: 4, 5 csésze narancslé, 150 g cukor, egy citrom héja.
előállítás: öntsük a gyümölcslé egy zománcozott serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és főzzük, amíg vastag szirupot (kb. 20-25 percet) kapunk. Öntsünk apróra vágott citromot és főzzük pár percig. Törölje át a szirupot gézzel, hűtsön és öntsön palackba. Kívánt esetben hozzáadhat jeget és vizet.
A szerbet receptje N5: Tej
Összetevők: 200 ml tej, 100 g vanília töltés, 60 ml ananászlé, két tojás sárgája, 20 ml citromszirup.
Elkészítés: tegyen egy pohár fagylaltot. Keverje össze az ananászlevet egy keverővel, citromsavas szirupmal, sárgájával és hűtött tejzel (jobb pasztőrözött tej felvétele). Töltsünk fagylaltot és jól keverjük össze.
A szerbet receptje N6: Csokoládé
Összetevők: csokoládé, 180 ml vanília szirup, 1 tojássárgája, 50 g kávéfagylalt.
Előkészítés: főzzük meg a csokoládét, jól verjük a tojássárgáját. Keverjük össze az összes összetevőt. Hűtsük le.
Mint látod, sok recept van, de mindegyik más, demégis egyesülnek: hihetetlen íz és íze, amely legalább egy pillanatra mindannyiunkat egy gondtalan és örömteli gyermekkorba tér vissza. Az édes fogak nem tudnak ellenállni egy ilyen finom ízlésnek.