/ Egy egyszerű recept a sertés sütéshez a sütőben.

Egy egyszerű recept sütés sütéshez a sütőben.

Sertéshús tekinthető az egyik legfinomabb ésgyors ételeket főzni. Gyorsan megpirította mind a vajat, mind anélkül. A zsírt eltávolítva a sovány húst kapjuk. Pörköléshez és sütéshez legjobb a legmagasabb minőségi hús felvétele: sonka, szalonna vagy ló.

A sertés minden gyümölcsöt megillet,dió és méz. Ajánlott egy italt egy mustárral, édes mártással és friss fűszernövényekkel ellátni. A sertéshús jól össze van kapcsolva a zöldségekkel, különösen akkor, ha azokat párolják. Az italok közül ez az étel alkalmasabb fehér és vörösborra, valamint sört és savanyúságokat is. Próbálja ki a sütőben lévő sütés receptjét a sütőben, amely minden bizonnyal megfelel a szeretteinek, és képes lesz díszíteni az ünnepi asztalt.

Recept sütés sütéshez a sütőben "A szőrme alatt"

Szükséges összetevők: fél kilogramm friss sertéspép, hagyma, két burgonya, egy szelet kemény sajt, majonéz, bors, egy kis só.

Főzés: mossa meg a húst, és véletlenszerűen darabokra vágja. Vegyünk egy sütőlapot, növényi olajjal kenjük fel a felületet, gondoskodunk a darabokról, megszórjuk a borsot és a sót.

Hagyma megtisztítva, vékonyan felaprított fél gyűrűvel ésHúzza át a húst. Hámozzuk meg a burgonyát, mossuk és nagy három reszelt. Cserélje fel a feleslevet, adj hozzá sót, adjunk hozzá majonézt, jól keverjük össze, és egyenletesen szétterülünk a hagyma tetején. A burgonyát sík felületre kell hagyni, és reszelt sajttal meg kell hinteni. Kapcsolja be a sütőt, fedje le a sütőlapot fóliával (fedővel) és süssön addig, amíg a húst meg nem főzik.

Ha azt szeretné, hogy a hús nehezebb legyen, akkorAdjunk hozzá néhány főtt vizet a serpenyőbe. Néhány perccel a készenléti állapot előtt távolítsa el a fóliát, hogy finom és ropogós sajtot készítsen. Ez nem egy bonyolult recept sütés sütéshez a sütőben - elég népszerű étel, amely alkalmas egy lakoma és egy családi vacsorára.

Sertésszelet a sütőben

Az étel meglehetősen gyorsan elkészül, finom íz és illatú.

Schnitzel egy nagyon egyszerű recept sütés sütéshez a sütőben, melyet nem kell előre megverni.

Elkészítéséhez 300 gramm húst, hagymát, három közepes paradicsomot, egy szelet kemény sajtot, növényi olajat, sót és borsot kell tartania.

Elõkészítés: Mossuk le a húsdarabokat, vágjuk lemezekre, gondosan dörzsöljük le minden darabot sóval, és berepeljük meg. Mindkét oldalon olajjal sütjük.

A paradicsomot közepes kockákra vágva, sütjük egy serpenyőben, ahol a hús sült.

Finoman rántsa a sajtot.

A legszélesebb edényt tesszük, pörkölt húst terítünk rá, tetejére rakjuk a paradicsomot, és reszelt sajttal megszórjuk. Adott esetben paradicsomszósz is hozzá.

Schnitzel készen áll!

Sertés pilaf a sütőben

Szükséges termékek: fél kiló hús, két pohár fehér hosszú rizs, hagyma, nagy sárgarépa, növényi olaj, babérlevél, fűszerek és só.

előállítás: tisztítsuk meg a rizst, alaposan öblítsük le, tegyük tűzálló edénybe, fűszerekkel megszórjuk, hozzáadjuk a babérlevet, öntsük teljesen a rizst vízzel, és tegyük az előmelegített sütőbe, beállítva az átlaghőmérsékletet.

Mindaddig, amíg a rizst a sütőben főzzük, foglalkozunk a húsokkal. Mossa le, darabokra vágott, borssal és sóval megszórja.

Tisztítjuk a sárgarépát és dörzsöljük őket a legnagyobb rántásra.

Vágja a hagymát kockákra.

Tegyük a tálat a tűzbe, adjunk hozzá a növényi olajat, sütjük először a sertéshúst, majd terjedjük el a hagymát és a sárgarépát.

Ekkor elkészült a rizsünk. Kapunk a sütőből, óvatosan keverjük, átterjedt a hús zöldségekkel, só, ismét keverjük össze, öntsünk rá egy kis vizet, és tegye vissza a sütőbe. Tartsa pilaf a sütőben, amíg főtt, becsukja a fedelet.

Bon appetit!

Bővebben: