Időzített recept. Sültek otthon

Mit főzhetek hússal? Ezt a kérdést gyakran a tulajdonos kérdezi. Az ételek nagyok, de minden alkalommal, amikor valami eredetiet és ízleteset akarok főzni. Ezért sokan keresik a szokatlan receptet. Az otthon pörkölt egy időigényes és mégis ritka étel, amelyet sokan nem hagynak figyelmen kívül. Sertésből, marhahúsból készíthető, különböző összetevőkből és fűszerekből.

Kezdetben klasszikus receptet kínálunk. Sültek otthon - ez egy finom és kielégítő étel. A főzéshez körülbelül 800 gramm sertéshúsra van szükség csont nélkül. A húst meg kell mosni, szárítani és közepes kockákra vágni. Tûzhelyet rakunk a tûzre, és megsütjük, de olaj hozzáadása nélkül.

Eközben a burgonya (10 közepes méretű)meg kell tisztítani és kockára vágni. Két izzó és ugyanaz a sárgarépa vágott apró kockákra. A főzéshez edényeket használunk, de távollét esetén tésztát készíthetünk, lehetőleg vastag fenékkel. Minden edény aljára hagymát és sárgarépát helyezünk. Ezután kis babérlevélre és két borsópaprikára kell vinni. A sült húsot tetejére tesszük, majd burgonyát. Fűszereket, sót és borsot adnak hozzá. Ezután szétszórjuk a szeletelt paradicsomot. Töltse fel a cserepeket forró húslevest. A tetejét sajtokkal megszórhatja. Sült a házi sertéshúsból, amit a sütőbe küldünk. Körülbelül egy órán át, legalább 220 ° C hőmérsékleten készül. Itt van egy egyszerű recept.

Házi sültet készíthetünkmarhahús. Ebben az esetben a sütési idő változhat. Tegye ki, amíg teljesen készen van. Tálaláskor az edényt szeletelt zöldségekkel és fokhagymával tegye fel.

A paradicsom helyett paradicsompüré tehető. A hús hozzáadásakor a húsos pörkölést hozzáadjuk. Ezután terjedt el a sárgarépa, a hagyma és a burgonya, tedd ki, amíg készen van. Sütjük a burgonyát és más összetevőket egy kicsit.
Nagyobb ízt és az íz teljes feltárását javasoljuk, hogy a vége előtt egy evőkanál konyakot öntsön.

Hogyan lehet főzni egy sült otthont egy multivariánsban? Sokkal könnyebb. Kezdetben elkészítjük az összes szükséges összetevőt. 400 gramm sertéshúst diced. 800 gramm burgonyát hámoznak és vágnak kis kockákban is. Egy bolgár borsot felszabadítanak a kocsányból és magokból, kockákra és szalmákra vágják. A hagymát (1 fej) kisebb kockákra vágják. Aztán a húst és a hagymát a többnyelvű falba helyezzük. Ne felejtsd el, hogy egy kis növényi olajat öntsünk a tartályba. Ezt a két összetevőt sütjük 20 percig. Ezután adjunk hozzá édes paprikát és két evőkanál paradicsompürét. Aztán jól keverjük össze mindent. Ezután Pour burgonya és minden szükséges fűszerek (bors bayberry, és a fekete, só, mustár bab, oregano, bazsalikom, kakukkfű és édes paprika).

A sütési módot 60 percre állítjuk, és várjuk,amikor az edény elkészült. Ez egy klasszikus recept. Az otthon sült sütés kályhában, sütőben vagy multivárkában főzhető. De az eredmény ugyanolyan finom.