Hogyan főzni sült otthon?

Minden hostess, mint általában, még mindigdédelgetett tetradochku ahol pontos nyilvántartást minden érdekes recepteket. Ez receptek ünnepi ételek és az étkezés minden nap: saláták és levesek, hideg és meleg ételek, hús és zöldség kulináris remekművek. És biztos, többek között létezik egy recept - hogyan kell főzni egy sült otthon.

Ez az étel gyakori vendég szinte mindentáblázat: gazdag, illatos, csodálatos megjelenésű. A készítmény szükség lesz egy fél kiló hús (én inkább borjúhús, bár használhat sertés és baromfi) kell darabokra vágjuk közepes méretű, egy font aprított burgonya, egy nagy fej vöröshagyma, pár paradicsom (helyettesítheti paradicsomlé), növényi olaj, só , bors (amatőr számára). A húst vajban sült, amíg puha, majd megsütjük burgonya, hagyma, szeletelve félgyűrűt. Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és a hús réteg egy tálban tűz, tetejére helyezzük pépesített paradicsom vagy paradicsomlé, majd az egészet öntjük a húslevest. A húst és a zöldségeket csak folyadékkal kell lefednie. És most kialszanak meleg fedél alatt puhára (kb 30 perc).

Ez a legegyszerűbb változat a választ "hogyanfőzzük a sültet otthon. " Sok más recept van, amelyek közül az egyik nagyon tetszik, bár a második recept költsége sokkal magasabb. Ehhez fél kiló telivérre lesz szükséged (a húst a saját ízlésed szerint választhatja: a kövér szerelmeseinek a sertést kell használniuk, és azoknak, akik törődnek a súlyukkal, azt javaslom, hogy próbáljon sütni a libát). A csésze húsán kívül 4-5 kagyló, egy padlizsán, egy cukkini, 3-4 paradicsom, egy hagyma és egy közepes méretű sárgarépa szükséges. Édes bolgár borsot is hozzáadhat. Friss ízű és fényes illatot ad. Az ilyen sütés főzésének módja is más lesz. Hogyan főzni a sütőben a sülteket ezekből az ételekből? A tojásos növényeket sóval sütjük és 20 percig sóval sütjük. Eközben, amíg felére főzünk, a húst sütjük, korábban lemosva és apróra vágva. Zucchini vágott lemezek, sárgarépa vágott vékony szalma. Az előmosott és hámozott burgonyát szeleteljük. Frissen felmelegített növényi olajjal félkész, félig gyűrűs hagymát áttetszővé tegyük. Sárgarépa pörkölt, keverés közben, 5 percig. Ugyanakkor sütjük cukkini és kék, előtisztítva a levét elkülönítve a padlizsán. Paradicsom darabokra vágva. És hogyan lehet főzni a sültet otthon sózva és bors nélkül? Hasznosak lesznek, ha az összes összetevőt egy öntöttvas edényben vagy kerámia edényben rétegezik. És a hús ebben a "pite" -ben kell a közepén. Töltsük fel forró vízzel, de pontosan annyit, hogy fedjük le a zöldségeket. Aztán kb. Fél órára elküldjük a kádat a sütőbe.

És hogyan kell főzni egy sült otthon frissenzöld? Ez az apró zöld növény, amely a csodálatos étel végső akkordává lesz. Főzve a receptre, tegye a sültet egy nagy, gyönyörű ételre, megszórja a gyógynövényeket, és bátran szolgálja az asztalon. Biztosan örülni fog a családjának, és a vendégek értékelni fogják. Csodálatos íz, friss zöldségek finom illata, lenyűgöző megjelenés kielégíti a legigényesebb ízvilág kérését. A recept szerint lehetőség van a sütés darabonkénti főzésére, minden vendég esetében az összetevőket egy személyes kerámiatálhoz adagolják. Így mennek az asztalhoz. Most már tudod, hogyan készítsek sültet otthon, de ez csak az alapja, és helyet hagy a fantáziáknak és a kísérleteknek. Főzzük örömmel, és kellemes étvágyat!