Sült a többváltozós: főzési szabályok

Különböző módon készíthet csirkét. Élvezze vendégeit egy finom ételből - egy sült pörkölt multivárkában. 2 óra szabadidőre lesz szüksége. A sütéshez elő kell készíteni a következő termékeket:

200 g padlizsán;
közepes méretű izzó;
gomba - legfeljebb 100 g;
csirkemell;
fokhagyma (3 fog elég);
egy sárgarépa;
burgonya - 6 db;
babérlevél, bors és só

Ha a fent felsorolt összes összetevőkézzel, akkor elkezdheti főzni a sültet a multivarkban. Vegye ki a csirkemellet, és vágja egy kést közepes méretű darabokra. Ezután menj a zöldségek feldolgozásához. A vöröshagymát félgyűrűsre vágják, a sárgarépát kis kockákra. Ami a burgonyát illeti, a legjobb, ha nagy szeletekre vágja. A gombát és a padlizsánt darabokra kell vágni (nem túl nagy). Mindezeket a multivárkába tesszük, figyelve egy bizonyos sorozatot. Az első réteg - csirkehús, a második réteget félgyűrűre, hagymára, harmadik burgonyára, negyedik répa kockára vágják, az ötödik gombákra. A padlizsán felett és a fokhagymán felett. Kiválasztjuk a többfunkciós "Quenching" üzemmódját, és beállítjuk az időzítőt 2 órára. A sült hús szolgálatra kész. Bon appetit!

Kínálunk egy másik recept - ízesített sült multivarka készült marhahús és zöldségek.

Az ilyen módon főzött zöldségek meglepően puhaak.

Megőrzik alakjukat, és nem kapnak pelyhes állapotot.

Mint mellékétel, rizst vagy burgonyapürét használhat.

Egy nagy, többszörösen tűzött tűzhelyen, amelynek mennyisége eléri a 4,5 literet, a következő összetevőkre van szüksége:

egy közepes sárgarépa;
450 g paradicsom;
egy hagyma;
600 g friss marhahús;
fokhagyma (2 fog elég);
egy bolgár bors;
növényi (finomítatlan) olaj;
két babérlevél;
fűszerezés "Hmeli-suneli";
egy nagy padlizsán;
só;
három kis cukkini.

Most a sültet főzzük egy multi-mindezen termékek. Vegyük a húst, óvatosan öblítsük le a víz alatt a csapból, majd vágjuk közepes méretű darabokra. A multivarka "Sütés" üzemmódját választjuk. Az időzítőt 40 percre kell állítani. Egy mély serpenyőben 4 evőkanál. olaj. A vágott marhahúsot helyezzük bele. Süssük mindent 20 percig a fedél bezárása nélkül.

A következő lépés a sárgarépa és a hagyma tisztítása. Ezután vágjuk a sárgarépát apró darabokra, és hagymak - kockákra. Zúzott zöldségeket küldünk a serpenyőbe, amelyben a hús van. Még 20 percig sütjük. Tisztítsa meg, öblítse le és engedje át a fokhagymát. Húsba rakjuk. Ebben a szakaszban az ételünk borsos és sós lehet. Ne felejtsd el a fűszerezést. Most meg kell dolgozni a fennmaradó zöldségeket. Vegye ki a magokat a bolgár borsból. Rajzoljuk meg a paradicsomot és a cukkini szeleteket, a paprika szalmát és a padlizsánt - apró kockákat. A potban először a padlizsánt, majd a borsot helyezzük. Után menjen cukkini és paradicsom. Adjuk hozzá a babérlevelet és néhány sót. A vizet egy serpenyőben (kb. 150 g) gyűjtjük. Zárja le a fedelet, és kapcsolja be a multivárkát, a "Quenching" módot. Az időzítő beállítása 2 óra.