Pita kenyér: két különböző és szokatlan recept
A lazacból készült edények mindig gyönyörűek lesznekfinom. Érdemes megjegyezni, hogy ilyen snackek vagy forró ételek nagyon gyorsan elkészülnek, mert a bázis könnyen beszerezhető a boltban, és a lédús és illatos töltés elkészítéséhez minimális idő szükséges.
Mit tehet a lavash: receptek, fotók és hasznos információk várja Önt a cikkben.
1. opció - tekercs
Szükséges összetevők:
- kész örmény lóbab - 3 db;
- marhahús - 450 g;
- kis izzók - 2 db;
- Napraforgóolaj - 15 ml;
- sárgarépa átlagos - 1 darab;
- paradicsom érett piros - 3 db;
- kemény sajt - 140 g;
- friss fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- fűszerek - ízlés szerint;
- majonéz - 200-250 g;
- saláta levelek - 10-15 nagy;
- friss zöldségek - ízlés szerint.
A tekercs töltésének előkészítési folyamata
A Pita kenyér különböző összetevőkből állítható elő. Például ebben a receptben a marhahús tölteléket és friss zöldségeket használunk.
Henger alakítása
Pita kenyér ételeket ajánljuknedves törölköző vagy géz. Így a termék csomagolása során nem szakad meg, és megtartja gyönyörű megjelenését. Az első lazacot az asztalon kell elhelyezni, majd fokhagymával osztjuk fel a majonézes mártással és rakjuk ki az összes pörkölt darált húst. A tetejétől az örmény kenyér egy másik lapjával fedeznie kell a húst, melyet 2 oldalról is fel kell használni a majonézre. Felszínén salátás leveleket és paradicsomköröket kell elhelyezni. Az utolsó lazacot is fokhagymás mártással kell megkenni és reszelt sajttal megszórva. Ezután a többrétegű réteget egy tekercsben szorosan be kell csomagolni, és néhány órára be kell helyezni a hűtőbe.
2. opció - bruttó
Szükséges összetevők:
- kész örmény lavash - 4 db;
- csirkefilé - 300 g;
- Napraforgóolaj - 15 ml;
- sárgarépa átlagos - 1 darab;
- kemény sajt - 140 g;
- fűszerek - ízlés szerint;
- friss gomba - 100-150 g;
- közepes izzók - 3 db;
- friss zöldségek - ízlés szerint.
A bruttó előállítási folyamat
A sült lavash ételek eltérőek lehetnektölteléket. Ehhez csirke filét és friss gombát veszünk. A napraforgóolajban, izzókkal, fűszernövényekkel, fűszerekkel és sárgarépával együtt mosni, tisztítani, aprítani és aprítani. Ezután az összetevőket le kell hűteni, reszelt sajttal keverve, majd a pita közepén 5-8 nagy kanálnyi mennyiségben helyezzük el. Ezt követően ajánlott a lisztterméket egy borítékkal lezárni és sütni egy serpenyőben (növényi olajjal) a tűz maximális értékénél.
Helyes betöltés az asztalhoz
Örmény lazac ételek (függaz edényt) melegítik vagy melegítik. Érdemes megjegyezni, hogy velük együtt a családtagokat arra ösztönzik, hogy édes és erős teát adjanak.
